红豆沙蛋糕如何做才美味，怎么做红豆沙蛋糕简单又好吃

本人蛋糕菜鸟！参考是枣糕，因为比较懒，感觉枣糕有点费事，所以直接用买的红豆沙！无泡打粉哈！个人认为口感不错，
放了一部分冷藏，冷藏后感觉更好吃，冷藏保存期短，可以切小块放冷冻，吃时提前拿出来室温后，就能直接吃了哈！用宜家密封袋保存，挺方便的！

用料  

红豆沙蛋糕的做法  

1. 红豆沙用了半袋子，加玉米油适量，加牛奶适量，第一次没加多少牛奶，糊糊比较稠，也能吃！加入五个蛋黄拌匀，最后拌入低粉拌匀！都是拿刮刀拌的！
   
   五个蛋清加一点红糖打发，五分钟后加入一点红糖和几滴白醋，大概十分钟蛋白霜好了！
   这时预热烤箱，150度上下烤！
   然后蛋白霜分三次拌入面粉糊糊！
   最后蛋糕液震几下！
   然后烘烤40分钟，下次准备试试45分钟！
   马上拿出来倒扣脱模！
   

2. 40分钟

3. 第一次和第二次对比高度！高的是第二次，都好吃 第一次糊糊粘稠些，用的锡纸，还有蛋白打发不如第二次好

4. 切❤️

5. 切切切❤️

6. 这是第一次做的，放宜家袋子里冷藏或者冷冻很方便！