枣泥亚麻籽红糖蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的枣泥亚麻籽红糖蛋糕方法
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新疆的朋友过来给我们带了几袋枣
因此有了做枣泥蛋糕的想法
这是一款营养全面又好吃的蛋糕
香味十足
这个糖量的蛋糕热量不算高哦
如果爱吃甜的朋友要适当加糖哦
用料
鸡蛋 | 4只 |
低筋面粉 | 100G |
红糖 | 20G |
木糖醇 | 20G |
油(无味) | 10ML |
热水/热牛奶 | 60ML |
盐/白醋 | 适量 |
香草精 | 适量 |
红枣 | 50G |
亚麻籽 | 10G |
枣泥亚麻籽红糖蛋糕的做法
去核红枣、亚麻籽加入热水或者热牛奶泡一会儿用料理机打碎
分蛋,蛋白加入木糖醇、盐、醋放入厨师机打至9分发
蛋黄+红糖+香草精+油+打好的红枣糊搅匀,筛入低筋面粉搅匀。预热烤箱170度。
将蛋黄糊与蛋白糊混合,注意用切拌手法混合。后入烤箱170度上下火烤45分钟。
出炉由上至下摔一下立马倒扣放凉脱模。
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