柠檬马芬蛋糕做法烹饪大全 地道柠檬马芬蛋糕如何做
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6个的量,或者把柠檬换成耶丝,牛奶换成椰奶也好吃的
用料
柠檬 | 1个 |
取柠檬汁 | 30克 |
玉米油 | 30克 |
牛奶 | 85克 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 160克 |
泡打粉 | 4克 |
细砂糖 | 55克 |
柠檬马芬蛋糕的做法
柠檬取一半,榨汁取30ml,另一半切片待用
将干性材料:低粉,泡打粉,盐过筛,加入细砂糖混合均匀
将湿性材料牛奶,玉米油,加入鸡蛋液,拌匀
将干湿材料混合,用橡皮刮刀搅拌均匀,倒入放了纸杯的烤盘中,烤箱预热180度
180度的烤箱烤20-25分钟
吃不完放密封袋,第二天食用
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