厨趣阁12连纸杯蛋糕做法烹饪大全 地道12连纸杯蛋糕如何做
- 蛋糕
- 关注：2.32W次
用料
| 牛奶 | 60克 |
| 玉米油 | 30克 |
| 香草精 | 1滴 |
| 低筋面粉 | 66克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 柠檬汁 | 2滴 |
| 细砂糖 | 40克 |
12连纸杯蛋糕的做法
牛奶玉米油香草精充分混合均匀，筛入面粉，之字搅拌均匀
分蛋，将蛋黄放入凉拌好的黏糊中，翻拌均匀
蛋白加柠檬汁打发
烤箱上下火110℃预热
混合蛋黄糊与蛋白糊
面糊倒入模具，放入预热好的烤箱中层
110℃ 20min
130℃ 30min
150℃ 5min 该步骤上色即可
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/dangao/165v2e.html
