蔓越莓抹茶饼干小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓抹茶饼干小美版方法

用料  

蔓越莓抹茶饼干小美版的做法  

1. 主锅放入60克细砂糖，10秒速度10打成粉

2. 加入75克软化的黄油，30秒速度4混合，锅壁上的刮下去再10秒速度4混合

3. 加入115克低筋粉，10克抹茶粉，15克全蛋液，30秒速度4混合，锅壁上的刮下去，继续30秒速度4混合

4. 加入35克切碎的蔓越莓干揉面30秒，再来一个揉面30秒，取出面团

5. 模具垫上保鲜膜，把面团放入模具中，压平压实，整形包好，入冰箱冷冻1小时

6. 烤箱预热至170度，取出冻硬的面团，切成厚约0.7厘米的片

7. 烤架上铺烘培纸，把饼干排好队，放进预热好的烤箱烤20分钟左右，具体时间可以根据自家烤箱的脾气稍作调整

8. 中间有几个排得有点挤了，间隔可以稍微再大点，这是烤了10分钟的样子

9. 时间到，香喷喷、酥到掉渣的蔓越莓抹茶饼干出炉啦

10. 晾凉，装入密封袋保存