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红糖谷物曲奇做法烹饪大全 地道红糖谷物曲奇如何做

红糖谷物曲奇做法烹饪大全 地道红糖谷物曲奇如何做

红糖谷物曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

懒人版食谱,烘焙菜鸟必备

用料  

低筋面粉 175g
黄油 100g
混合谷物+蔓越莓 50g
白砂糖 50g
红糖 50g
鸡蛋 1个
香草精 1/2 tsp
泡打粉 1 tsp

红糖谷物曲奇的做法  

  1. 面粉过筛

    红糖谷物曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入白砂糖

    红糖谷物曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入红糖

    红糖谷物曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 黄油切块加入,没有厨师机的小朋友们要先软化黄油,可以用打蛋机的搅打棒来打一下

    红糖谷物曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 谷物和蔓越莓用料理机搅打

    如果没有料理机,可以研磨钵敲碎也可以用蔓越莓替换谷物,切碎即可

    红糖谷物曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入谷物和蔓越莓粉

    红糖谷物曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 打入一个鸡蛋

    红糖谷物曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 加入1/2 tsp的香草精

    红糖谷物曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 加入1 tsp泡打粉

    红糖谷物曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 放入厨师机 搅拌

    没有厨师机可以用硅胶铲搅拌
    但是要事先把黄油软化

    红糖谷物曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 搅拌完成

    红糖谷物曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 用调羹随意的一勺一勺的码在托盘上,不用造型

    红糖谷物曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 入烤箱,190度,10分钟

    红糖谷物曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 搞定

    红糖谷物曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第15张

小贴士

这里用了厨师机,没有厨师机的先软化黄油,打蛋机的搅打棒打一下,不用打发。
料理机没有的小朋友,把谷物换成蔓越莓或葡萄干都是可以的。
糖可以按自己的口味调整,方子里的糖有那么丁点多,属于偏甜一点点的

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