曼越梅饼干(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的曼越梅饼干(烤箱版)方法
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确实早早想做曼越梅饼干啦,之前没有买烤箱不敢做,确实很简单又好吃!2021,11,18,号更改,按照这量能做出6斤半,方便自己
用料
低筋面粉 | 1620克 |
黄油 | 900克 |
糖粉 | 360克(不爱吃甜的可以减少克) |
蛋液 | 180克 |
曼越梅 | 420克 |
曼越梅饼干(烤箱版)的做法
先将黄油提前把它软化开,放白糖一起搅拌
在放蛋液一起搅拌
在放曼越梅一起搅拌,曼越梅先把它切小点比较好
低筋面粉分三次放入,搅拌均匀在揉成面团擦成条
放入冰箱速冻1个小时待用
速冻好拿出来切成块,这个时候先把烤箱上下170预热10分钟,切好放入烤箱在调上面温度160,下面温度150烤20分钟行了
烤好成品确实真好吃,儿子一个人快吃完了!
小贴士
根据每个人用的烤箱温度不同来调整哦
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