芒果杏冰激凌(不加蛋黄无菌版)食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果杏冰激凌(不加蛋黄无菌版)方法
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芒果果然有种魔力 能把任何甜点变好吃 ^_^ 下次试试做个榴芒冰激凌
用料
芒果肉 | 85g |
甜杏(连皮带核) | 105g左右 |
牛奶 | 15g |
淡奶油 | 115g |
蜂蜜 | 18g |
芒果杏冰激凌(不加蛋黄无菌版)的做法
冰激凌冷冻碗放入冰箱冻8小时以上
芒果肉、甜杏肉加牛奶放入搅拌机里搅拌(不用很匀,有一点颗粒状的最好),然后加入打至粘稠的淡奶油和蜂蜜搅拌均匀,放入冰箱冷藏至5度以下。
将混合液倒入冷冻碗,让冰激凌机自动搅拌后放入冰箱回冻1小时以上即可。
小贴士
香甜细滑,真的是好吃健康!
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