- 用料低筋面粉100克糖15克鸡蛋20克蜜红豆40克泡打粉6克盐1克植物油30克牛奶80克红豆麦芬蛋糕♥的做法在容器中加入牛奶,植物油,打散的鸡蛋液,搅拌均匀。把面粉,泡打粉,盐,糖,蜜红豆混合均匀,倒入1的混合物中。搅拌到干性材料全部湿润即可,此时的面糊看起来粗糙,结块比较多,但也不要继...
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- 忘记是从哪里抄的方子:香蕉麦芬,成为我喜欢做和最拿手的,因为很简单,哈哈。前几天把家里的红豆做成了红豆沙,所以就想做个红豆麦芬,直接把香蕉换成红豆,量都没变。用料红豆100g砂糖50g酸奶20g低粉120g黄油50g苏打粉一小勺泡打粉3g红豆麦芬的做法黄油软化,加砂糖搅打到糖稍融鸡蛋...
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- 看了别人家德国婆婆的松软配方,自己特意测试了酸奶版本跟明治牛奶版本**牛奶版本:蛋糕比较松散**酸奶版本:蛋糕粘度好点,有酸奶香味用料低筋面粉160(80+80)克鸡蛋1个(去壳后约60克)泡打粉2+2克黄油30+30克牛奶60克细砂糖20+10克盐克柠檬汁10+10克约半只酸奶60克可可粉冲剂15克提...
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- 几天不吃蛋糕又开始想念蛋糕了,可是为了后天女儿生日必须暂时忍一忍,所以开始对纸杯类小蛋糕打起了主意。看了好多方子都是加泡打粉的,既然不加泡打粉可以做磅蛋糕,那么用同样的原理能不能做出麦芬蛋糕呢?用料无盐黄油(可用玉米油替换)60克砂糖(或咖啡糖或糖粉)15克盐1克低筋面粉1...
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- 美味红枣麦芬蛋糕,快手早餐~~~用料酸奶100克全蛋液50克白糖15克红枣粉40克低筋面粉60克玉米油50克小苏打1克食盐1.5克泡打粉2克酸果脯适量白芝麻(可选)适量红枣蛋糕红枣马芬蛋糕快手麦芬蛋糕的做法全蛋液打散备用加入浓稠酸奶100克搅拌均匀准备红枣粉40克红枣粉、白糖、食盐...
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- 嗯,今天的早餐🥣⚠️180度烤40min。用料红枣若干桂圆干若干牛奶75克花生油50克低筋面粉100克鸡蛋1个白砂糖30克桂圆红枣麦芬蛋糕🧁的做法将桂圆干和红枣用刀去核削成片,放入搅拌机中慢档搅拌均匀。搅拌成小颗即可。牛奶和花生油搅拌均匀。放入低筋面粉搅拌均匀。鸡蛋液中加入...
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- 好不容易等来了阳光,做个红灿灿的红丝绒蛋糕吧~咖啡店会比较流行的基础款,以这款红丝绒蛋糕为基底,变换很多特别的造型。这个配方是既有红丝绒原液又有可可粉的,口味比较正宗的~小法会再做一个乳酪Topping,下次分享吧~今天先把红丝绒杯子蛋糕分享给你们哈~~颜色太好看了!!用料配...
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- 为减肥期间准备的点心,低脂少油少糖,一样很好吃!用料鸡蛋2个全麦面粉200克伯爵红茶3克开水60克油50克低脂牛奶50克核桃仁少量杏仁片少量泡打粉5克红糖60克伯爵红茶全麦玛芬蛋糕的做法提前一晚先泡好红茶盆中加入二个鸡蛋加入红糖,油,红茶水,牛奶,拌均匀。筛入全麦粉和泡打粉,拌均...
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- 看到一个up主在制作保存一下文字版本方便找用料低筋面粉克泡打粉克细砂糖克牛奶克玉米油克麦芬蛋糕🍰的做法这个可以做12个大约奶酥粒五分满+蓝莓+面糊+蓝莓+酥粒花开加奶油草莓来一个加巧克力装饰...
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- 有红豆沙馅的红豆马芬;盖上淡淡的奶油顶用料低筋面粉60g融化的黄油45g淡奶油45g鸡蛋5个糖75个(50g放入蛋清;25g加入蛋黄)奶粉20g泡打粉5g盐2g抹茶粉15g云顶抹茶红豆麦芬蛋糕的做法蛋黄蛋清分开;配方中25g糖加入蛋黄搅拌到糖完全溶解黄油微波炉融化分两次加入蛋黄液中;搅拌到乳...
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- 超快手的一款麦芬蛋糕~蜜豆和炼乳的组合,蜜炼蜜炼所以它就有了甜蜜的名字我叫它蜜恋麦芬~~奶香十足再来甜甜的松软口感也真的好符合这个名字~(说得好像我这个单身狗知道什么叫爱一样_(:з」∠)_)食谱适用于普通高度的六连圆模,搭配白色纸杯。用料无盐黄油80g糖粉60g鸡蛋(60g以...
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- 菜谱来自中岛志保老师,《中岛老师的烘焙教室麦香蛋糕》。此麦芬属是【湿软】口感,不是【没烤熟】请注意,跪求小当家们看清楚再做,喜欢【厚实微噎】不适合这个菜谱,可在下厨房自行搜索别的菜谱。蜜红豆做法可在下厨房自行搜索。1小勺=5ml的量勺1大勺=15ml的量勺【枫糖浆】没有...
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- 特点:1.颜值很高,无论招待招待客人还是自家吃都倍有面儿。2.基本零失败,非常适合新手做的第一个甜品蛋糕。3.用料简单,没有什么特殊难买的用料,蛋糕体部分家里基本都有。用料(一)蛋糕体:低筋面粉60克牛奶50克鸡蛋4个植物油40克白砂糖10克红曲米4克(二)装饰部分奶油200克水果适量砂...
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- 好吃的巧克力麦芬蛋糕。用料低筋面粉240克黑巧克力160克白糖120克黄油100克牛奶160克鸡蛋4个小苏打粉4克麦芬蛋糕的做法准备所有的食材。黄油切块。用打蛋器打碎。鸡蛋搅拌均匀。白糖,鸡蛋,黄油放一起,用打蛋器打匀。再加牛奶,搅拌机均匀。巧克力用开水隔热融化。融化好的巧...
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- 快手早餐,快手点心。之所以快手是因为整个操作的时间不用很多,十分钟基本可以全部搞定。烘烤的同时又可以做点别的事情。用料酸奶100克全蛋液50克白砂糖15克食盐1.5克小苏打1.5克玉米油40克底筋面粉100克泡打粉2克酸甜果脯适量酸奶马芬蛋糕快手早餐快手点心红提麦芬蛋糕的...
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- 这款麦芬蛋糕制作简单,味道纯正。去除了枣皮,吃起来细腻绵软,枣味浓郁。绝对的冬季最爱!用料红枣150克牛奶125毫升黄油30克红糖40克小苏打3克低筋面粉90克泡打粉3克鸡蛋2个红枣麦芬蛋糕的做法红枣在锅中煮15分钟后,取出,去皮去核准备另外一个锅,倒入牛奶,加入黄油,小火加热至黄油...
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- 香蕉玛芬做腻了,来尝尝红薯版的吧。这个配方做出来的马芬内里湿润,放凉了也很好吃。用料去皮红薯75克鸡蛋中等个头1个牛奶60克玉米油40克糖30克泡打粉3.5克低筋面粉75克新手也能做的红薯马芬/麦芬/杯子蛋糕的做法红薯蒸熟、用叉子碾碎、放凉。【高亮:一定要放凉】鸡蛋打散,加...
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- 一个盆,一个蛋抽,一把刮刀。短短20分钟就能吃上热乎乎的小蛋糕。对于在冬天懒得不能动的我们,还有什么比这更幸福的事呢?关键是,这个方子我已经做了6年了,还是很招我喜欢的,手痒的时候随时来一发!用料鸡蛋30克无味植物油30克牛奶80克细砂糖30克糖渍橙皮80克低筋面粉100克无铅泡打...
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- 6寸用料Oreo碎70克无盐黄油25克奶油奶酪200克牛奶50克细砂糖40克原味优格150克淡奶油75克吉利丁片5克食用色素5色彩虹♥生乳酪蛋糕♥♥♥的做法Oreo压碎加入黄油液搅拌均匀倒入6寸模压平冷藏10分钟。准备冰水把吉利丁片泡软。软化后的奶油奶酪用手动打蛋器打一下,加入细砂...
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- 因为是尝试新品种,这个是做好后才想起来发的,所以有点粗糙将就看下哈用料低筋面粉250克泡打粉9克鸡蛋2个牛奶150克细砂糖80克玉米油110克红豆适量黄油12克糖粉12克面粉20克红豆麦芬蛋糕的做法1.将红豆上面的所有材料(鸡蛋,牛奶,细砂糖,玉米油搅拌均匀)再筛入面粉和泡打粉至糊状,...
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- 很多朋友喜欢吃枣糕,其实外面卖的用真枣的少还有很多添加剂。不如自己动手,味道香甜,营养丰富,热量低,健康又美味!用料红枣100-150g红糖80g低筋面粉250g鸡蛋3个泡打粉12g小苏打4g玉米油70g盐适量牛奶或水200g燕麦任意红枣红糖燕麦麦芬蛋糕的做法先将大枣切碎把切碎的枣放进锅里...
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- 网上有很多玛芬蛋糕的作品,但是能作出一个漂亮的爆炸头的却不多,有些作品远远看去就是一个杯子蛋糕嘛,想要爆头最关键的两点掌握好,包你做出漂亮的蘑菇头。做蘑菇头的两点主要原因:一、你要有一个玛芬蛋糕的模具。二、倒入的蛋糕液体需要十分满。此方量可以做出6个玛芬蛋糕没...
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- 用料黄油95克细砂糖94克鸡蛋103低筋粉125克泡打粉6克牛奶24克小麦芬蛋糕的做法将所有材料准备好黄油自然软化后和糖一起先用刮刀拌均匀,再用电动打蛋器打发至颜色变浅分次加入鸡蛋搅拌均匀再低粉和泡打粉放一起过筛后分次加入黄油类里拌均匀再慢慢加入牛奶拌均匀纸杯放进...
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- 8个小杯子蛋糕用料黄油120克牛奶80克细砂糖90克鸡蛋3个低筋面粉200克泡打粉3克Milo粉/可可粉15克咖啡粉3克Neslo大理石蛋糕♥♥♥的做法黄油隔水加热融化加入牛奶和糖搅拌均匀融化。3粒鸡蛋黄白分离,蛋白放入冷藏。蛋黄打散加入黄油液中搅拌均匀。低粉和泡打粉筛入黄油蛋...
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- 用料中小号鸡蛋(室温)3只颗粒红豆馅270g低筋面粉203g泡打粉9g黄油173g淡奶(无糖炼乳)228g红豆牛奶麦芬蛋糕(乐葵食谱)的做法1.将黄油切块,室温软化。将面粉与泡打粉混合过筛备用。2.将黄油搅打至顺滑,往里加入糖,继续搅打至蓬松发白轻盈状。3.往里加入红豆馅,拌匀。4.往里一点点倒...
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