椰汁牛奶糕如何做才美味,怎么做椰汁牛奶糕简单又好吃
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就是心血来潮做的。
用料
牛奶 | 250ml |
椰浆 | 30克 |
玉米淀粉 | 25克 |
白糖 | 25克 |
白凉粉 | 30克 |
椰汁牛奶糕的做法
1、白凉粉加入椰浆里面,搅拌均匀。
2、淀粉加一点点水搅拌开。
光顾着做了,没拍几张照片,我太难了😂
牛奶加白糖搅拌均匀,然后放进锅里加热到小开状态,然后把搅拌均匀的白凉粉椰浆和淀粉水倒入,到沸腾的状态就关火倒入容器,摊凉。封膜放进冰箱保鲜一个多小时就可以啦。成型后,切块摆盘就完成啦 ~(我是在封膜前丢了些蔓越莓干进去哈,看你自己想加啥,葡萄干都行)
小贴士
白凉粉可以用吉利丁来取代哈。用吉利丁会比较硬点。用白凉粉一不小心就会水太多凝固不了。不过我全程除了用水划开淀粉外,就没再加水咯。
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