厨趣阁椰蓉牛奶椰汁糕做法烹饪大全 地道椰蓉牛奶椰汁糕如何做
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用料
| 椰浆 | 65克 |
| 牛奶 | 140克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 吉利丁粉 | 12克 |
| 细砂糖 | 30～35克 |
| 椰蓉 | 适量 |
椰蓉牛奶椰汁糕的做法
称好食材～
![椰蓉牛奶椰汁糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "椰蓉牛奶椰汁糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
吉利丁粉少许加凉白开先泡一下软化
![椰蓉牛奶椰汁糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "椰蓉牛奶椰汁糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
隔热水让吉利丁粉融化成液体
![椰蓉牛奶椰汁糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "椰蓉牛奶椰汁糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将牛奶、椰浆、淡奶油、细砂糖倒入大碗中，搅匀～
![椰蓉牛奶椰汁糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "椰蓉牛奶椰汁糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
隔热水搅拌使糖融化，用手摸一下，温热就可以取出来了～
![椰蓉牛奶椰汁糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "椰蓉牛奶椰汁糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
将吉利丁液倒入搅匀～
![椰蓉牛奶椰汁糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "椰蓉牛奶椰汁糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
玻璃容器铺保鲜膜～
![椰蓉牛奶椰汁糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "椰蓉牛奶椰汁糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
倒入混合均匀的椰奶～
![椰蓉牛奶椰汁糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "椰蓉牛奶椰汁糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
盖上盖子入冰箱冷藏4小时～
![椰蓉牛奶椰汁糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "椰蓉牛奶椰汁糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
提起保鲜膜取出切块，滚上一层椰蓉。
![椰蓉牛奶椰汁糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "椰蓉牛奶椰汁糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
装盘～拍照～可以吃了！
![椰蓉牛奶椰汁糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "椰蓉牛奶椰汁糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
清凉香甜～
![椰蓉牛奶椰汁糕的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "椰蓉牛奶椰汁糕的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
小贴士
还有一种做法用玉米淀粉，但是这种更容易！
隔水加热椰奶加热至温热就行，大概50度！
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