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四季甜品养颜补胶原银耳桃胶红枣羹食谱大全及做法,烹饪好吃的四季甜品养颜补胶原银耳桃胶红枣羹方法

四季甜品养颜补胶原银耳桃胶红枣羹食谱大全及做法,烹饪好吃的四季甜品养颜补胶原银耳桃胶红枣羹方法

四季甜品养颜补胶原银耳桃胶红枣羹的做法步骤图

女人要学会爱自己,经常给自己炖一些羹汤,才能让自己越来越美丽。
银耳+桃胶堪比燕窝。
枸杞+红枣,气血双补,气色好。
春夏秋冬,常备这样一道羹。

用料  

桃胶 5克
银耳 四分之一朵
红枣 10颗
枸杞 20粒
椰奶 适量
黄冰糖/红糖 适量

四季甜品养颜补胶原银耳桃胶红枣羹的做法  

  1. 5g左右的桃胶,泡发20小时,期间换两次水,将杂质去除干净。泡到没有硬块,满满胶质感。(桃胶会有一些小杂质,耐心一点多洗一下就干净了)

    四季甜品养颜补胶原银耳桃胶红枣羹的做法步骤图 第2张
  2. 银耳泡发2-3小时,整个颜色白透,摸起来有弹性基本就可以了。黄色的根剪掉,然后清洗干净。

    四季甜品养颜补胶原银耳桃胶红枣羹的做法步骤图 第3张
  3. 桃胶和银耳用养生壶选择花茶功能,选择时间20分钟。时间到以后用筷子快速搅拌(这样比较容易出胶)。
    再选择花茶功能,时间选择25分钟,加入红枣(如果水比较少,就添加一些开水)。还有5分钟时加入冰糖,时间到以后趁热再次搅拌,然后加入枸杞。就可以得到满满胶质的羹。

    四季甜品养颜补胶原银耳桃胶红枣羹的做法步骤图 第4张
  4. 放凉就可以吃了。

    四季甜品养颜补胶原银耳桃胶红枣羹的做法步骤图 第5张
  5. 加入椰奶味道更加。

    四季甜品养颜补胶原银耳桃胶红枣羹的做法步骤图 第6张
  6. 加红糖煮出来的效果。

    四季甜品养颜补胶原银耳桃胶红枣羹的做法步骤图 第7张
  7. 加红糖和椰奶的效果。味道更浓厚一些。

    四季甜品养颜补胶原银耳桃胶红枣羹的做法步骤图 第8张

小贴士

1.红糖和黄冰糖都可以让颜色更好。营养成分也更加多。也可以两种糖各放一点,根据自己的口味。
2.煮的时候一定要注意可能会有起泡,会溢出来。
3.枸杞要后加,效果才更好。
4.其实一直炖一个小时那样的也是可以让银耳更好吃的。有一个小技巧,就是晚上按照上面的方法做好,然后凉一晚上,第二天早上再煮10分钟,口感更佳。

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