自制炼乳 代糖版做法烹饪大全 地道自制炼乳 代糖版如何做

外面买的添加剂太多了，不适合抗糖的我，所以自制了。

用料  

自制炼乳 代糖版的做法  

1. 牛奶和糖混合后中火加热，不停搅拌。

2. 越来越浓稠，改小火依旧不停搅拌。
   出品245g左右炼乳

3. 我用的是这款罗汉果代糖，tb可以搜一下，他比白糖要甜一些，一般白糖10克他只需要7克就差不多了。使用时注意。

小贴士

用不粘锅哦，其他没有什么难度，就是不停搅拌即可