香浓嫩滑芝士烤牛奶食谱大全及做法，烹饪好吃的香浓嫩滑芝士烤牛奶方法

用料  

香浓嫩滑芝士烤牛奶的做法  

1. 除芝士和蛋黄，其他材料全部放入锅内搅拌至无颗粒状态

2. 加入蛋黄，继续搅拌均匀

3. 过筛2遍，

4. 得出细腻顺滑的奶液

5. 放入一片芝士片，小火加热

6. 边加热边搅拌至如图状态。顺滑且粘稠

7. 模具刷油，将加热好的奶液倒入模具中冷藏3小时，或冷冻两小时

8. 脱模。如果不好脱模，可以用热毛巾捂一下模具，或吹风机吹一下

9. 切成你喜欢的形状

10. 烤箱230度预热，刷上蛋黄液。230度15分钟

11. 芝士烤牛奶就做好啦

12. 因为加了淡奶油和芝士片，奶香味十足

13. 下午茶就做好啦

14. 记得趁热吃哟

小贴士

1，如果家里没有淡奶油，可以全部用牛奶。奶香味会相对淡一些。
2，这个方子同样适用炸鲜奶，如有需要，请翻至下一菜谱
3，口感类似于芝士蛋糕口感