懒人版低糖绿豆冰糕食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版低糖绿豆冰糕方法
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之所以叫“懒人版”绿豆冰糕,是因为懒得自己做绿豆沙,所以就用某宝买的低糖绿豆沙做了这款绿豆冰糕。
用料
低糖版绿豆沙 | 1000克 |
无盐黄油 | 100克 |
蔓越莓 | 若干 |
糕点压花模具 |
懒人版低糖绿豆冰糕的做法
主料;1kg低糖绿豆沙,100g黄油。
黄油用不粘锅小火融化。
放入绿豆沙,小火慢慢不停的翻炒、碾压、翻炒。
直至绿豆沙均匀吸满黄油,变细腻,不粘锅、不粘铲,像图中这样。
分成两份,其中一份中加入蔓越莓。
做两种口味:原味和蔓越莓味
揉成30g大小的小球。
用喜欢的模具压出好看的绿豆冰糕。
1kg绿豆沙做30-40块冰糕,可以装盒送朋友。
小贴士
不要再加糖了,因为即使低糖版绿豆沙也还是很甜哒。
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