土豆紫薯糕如何做才美味,怎么做土豆紫薯糕简单又好吃
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作为一个漂泊在外的潮汕人,在这特殊的时期,总想吃上我们潮汕人的特色小吃,于是,自己动手丰衣足食😍
用料
紫薯 | 150克 |
土豆 | 1500克 |
地瓜粉(番薯粉) | 750克 |
土豆紫薯糕的做法
蒸熟的土豆和紫薯去皮,用刀压比较快,压成泥,土豆可以不用压很碎,加入地瓜粉,盐,五香粉,可以根据自己口感调节咸淡,混合揉成团
直接切好煎的,外酥里嫩
剩下的我把它们蒸熟了,颜色问漂亮
小贴士
全程不需要加水,份量可以根据自家人口调节
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