当前位置:厨趣阁 >

甜品做法 >甜品 >

「蜜桃乌龙冻撞奶」食谱大全及做法,烹饪好吃的「蜜桃乌龙冻撞奶」方法

「蜜桃乌龙冻撞奶」食谱大全及做法,烹饪好吃的「蜜桃乌龙冻撞奶」方法

「蜜桃乌龙冻撞奶」的做法步骤图

昨天买了黑凉粉和白凉粉,上一个菜谱就是烧仙草,我想着这一个菜谱那就做冻撞奶吧。而且好像冻撞奶也最近很红。

用料  

≈500克
白凉粉 ≈50克
牛奶 适量
水蜜桃 1个
乌龙茶包 1个
细砂糖 适量
柠檬 少许

【蜜桃乌龙冻撞奶】的做法  

  1. 把桃子皮肉分离,桃子皮放入锅中加入水和细砂糖,开中火至煮沸,加入少许柠檬汁。

    「蜜桃乌龙冻撞奶」的做法步骤图 第2张
  2. 煮沸后关火,放入乌龙茶包,
    盖上锅盖闷15分钟。

    「蜜桃乌龙冻撞奶」的做法步骤图 第3张
  3. 把桃子皮和乌龙茶包扔掉,
    汁水倒入碗中。

    把桃子果肉用打蛋器捣烂,
    用滤网滤出汁,然后混合。

    左边 蜜桃乌龙          右边 浓缩桃子汁

    「蜜桃乌龙冻撞奶」的做法步骤图 第4张
  4. 也可以加入适量桃肉。

    「蜜桃乌龙冻撞奶」的做法步骤图 第5张
  5. 倒回锅里加入白凉粉,搅拌均匀,
    沸腾之后即可关火。

    「蜜桃乌龙冻撞奶」的做法步骤图 第6张
  6. 倒入一个容器里面刮去泡沫,
    先在室温把温度降下来了一点,
    再盖上保鲜膜去冰箱冷藏至凝固。

    「蜜桃乌龙冻撞奶」的做法步骤图 第7张
  7. 往杯子里加入蜜桃乌龙冻,再加入牛奶。

    「蜜桃乌龙冻撞奶」的做法步骤图 第8张
  8. 完成啦。

    「蜜桃乌龙冻撞奶」的做法步骤图 第9张

小贴士

1,甜度可以自己来控制。
2,如果你很懒的话,可以直接去超市买饮料,然后再加白凉粉就行了。
3,有更多建议可以到评论区回复。
∧_∧
未经许可不准转发和运用本菜单的图片,一旦发现,将会追究!

欢迎传作品哦。

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/tpzfcq/tianpin/3r7q9o.html
推荐文章
最新文章