![牛肉板面 家庭版做法烹饪大全 地道牛肉板面 家庭版如何做]( "牛肉板面 家庭版做法烹饪大全 地道牛肉板面 家庭版如何做")
- 疫情期间，嘴馋怎么办？自己点亮一下厨艺技能点吧，牛肉板面吃起来^_^用料牛肉200克鸡蛋2个刀削面250克老抽1勺生抽2勺砂糖10克豆瓣酱1勺桂皮1块草果2个肉蔻1-2个香叶1-2片干辣椒2-5个八角1-2个葱2-3段姜3-4片鸡精1勺豆皮1张花椒10-20粒青菜2颗牛肉板面家庭版的做法牛肉切小块...
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![爱心牛肉板面做法烹饪大全 地道爱心牛肉板面如何做]( "爱心牛肉板面做法烹饪大全 地道爱心牛肉板面如何做")
- 女票是北方姑娘，上海吃不到板面。只能我来做咯！用料牛腩500克姜6片郫县豆瓣酱三大勺盐适量干辣椒20个香叶3片桂皮1块鸡蛋10只豆皮适量小茴香一勺生抽适量鸡精1勺花椒20粒八角个白芷片水克火锅底料半包草果1个八角1个西红柿1个爱心牛肉板面的做法第一步处理牛肉把牛腩改刀切...
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![牛肉板面（跟饭店里的差不多）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉板面（跟饭店里的差不多）方法]( "牛肉板面（跟饭店里的差不多）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉板面（跟饭店里的差不多）方法")
- 因为小学的时候在家乡吃过以后一直念念不忘，后来每逢有板面店我都去吃吃，有的真是一般般，最爱吃里面的辣椒空口吃也爱，这次疫情期间在家憋的，面店也去不了就自己下手了。味道非常好。用料牛肉500克（切块抄好水备用）姜碎末一些盐3-5克辣椒选最便宜的不辣的那种我用了一两多一小把...
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![牛肉板面(新手入门做法)食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉板面(新手入门做法)方法]( "牛肉板面(新手入门做法)食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉板面(新手入门做法)方法")
- 自己也是第一次做，凭借多年烹饪感觉直觉，融合前辈们各类方子自学而来，比较成功，作为新手分享下经历吧！其实最关键的两步就是卤油提香，卤汤提味！油泼面尚且一泼油出百味，何况板面呢？用料牛肉克2000酱油勺葱勺盐克姜片蒜香叶、香沙、毕波、草果、肉蔻、桂皮、小茴香、孜然粒、八角、...
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![家庭版自制牛肉板面食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版自制牛肉板面方法]( "家庭版自制牛肉板面食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版自制牛肉板面方法")
- 疫情在家很无聊，干脆做起来吧，简单好学用料花椒麻椒炖肉用的大料桂皮香叶一共一小把盐鸡精一小勺酱油蚝油生抽各一小勺郫县豆瓣酱一小勺牛油火锅底料（不喜欢可以换成随便一种火锅底料但是得是辣的）20克左右葱姜蒜若干随你喜欢鸡蛋2个正大板面一包牛肉（可以换成猪肉）100克青菜（油...
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![小时候的味道——麻辣牛肉板面（减脂版）食谱大全及做法，烹饪好吃的小时候的味道——麻辣牛肉板面（减脂版）方法]( "小时候的味道——麻辣牛肉板面（减脂版）食谱大全及做法，烹饪好吃的小时候的味道——麻辣牛肉板面（减脂版）方法")
- 用料牛油酌量牛肉500克火锅底料1盒生抽2勺老抽1勺盐10克啤酒1瓶米酒两勺小时候的味道——麻辣牛肉板面（减脂版）的做法切成小块备用，牛油单独切出来冷水下锅，焯水牛油煸炒出油加入大蒜瓣炒出蒜香加入一盒（一小盒）火锅底料（见图）再次炒香炒香加入小半罐啤酒继续炒香，并炒干第一次炒...
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![在家吃板面——松茸牛肉卤食谱大全及做法，烹饪好吃的在家吃板面——松茸牛肉卤方法]( "在家吃板面——松茸牛肉卤食谱大全及做法，烹饪好吃的在家吃板面——松茸牛肉卤方法")
- 板面，在唐山是经典早餐，可是每次在一大碗面中扒拉来扒拉去找那一两块可怜巴巴的肉，就算加肉，20块钱也就多给四五块，与其那么可怜兮兮，不如那就在家实现牛肉自由吧用料牛肉500克松茸适量郫县豆瓣酱适量番茄酱适量盐适量糖适量干辣椒适量生抽适量老抽适量炖牛肉料包1份鸡精1勺料...
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![鱼板面如何做才美味，怎么做鱼板面简单又好吃]( "鱼板面如何做才美味，怎么做鱼板面简单又好吃")
- 下雨天不想出门，又特别想吃一碗热腾腾的面～用料石丸手打乌冬面一份生菜一颗油炸豆腐果三颗鱼板7片～因为lucky7～小葱适量姜三片干花菇三颗汤头生抽适量老抽适量蚝油适量蒸鱼豉油适量芝麻香油适量鱼板面的做法锅内烧开水，先把生菜烫熟放碗里备用。接着放入干花菇、鱼板、豆腐果...
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![路老板的板面做法烹饪大全 地道路老板的板面如何做]( "路老板的板面做法烹饪大全 地道路老板的板面如何做")
- 用料水750克色拉油500克牛油250克干辣椒一堆牛肉500克面600克小料一把大料一大把姜4片路老板的板面的做法辣椒提前泡1个小时以上，捞出沥干水分大料，小料，姜（大小料看图识物）一斤色拉油半斤牛油，油温上来后放入小料（香叶，桂枝，花椒，小茴香）炸制金黄捞出放入大料和姜继续熬油色变红加...
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![奶酱意大利宽板面做法烹饪大全 地道奶酱意大利宽板面如何做]( "奶酱意大利宽板面做法烹饪大全 地道奶酱意大利宽板面如何做")
- 用料鸡蛋代替品看你宽板面看你Genovapesto(basil)1/4盒奶酱意大利宽板面的做法四分钟煮开eggfettuccinepasta宽板面（traderjoes冰柜面条）面捞起，晾干。锅内剩少量水，放genovapesto（绿色basil做的）做面条酱不绣锅内放面条，parmesan芝士和butter翻个鸡蛋就能上菜啦小贴士注意面条...
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![鲜虾鱼板面土司盏做法烹饪大全 地道鲜虾鱼板面土司盏如何做]( "鲜虾鱼板面土司盏做法烹饪大全 地道鲜虾鱼板面土司盏如何做")
- 闲来无事，给生活加点料！一成不变的生活，偶尔来个小小的改变，瞬间幸福感提升N个百分点！食物也是一样，换个做法，换种口味，别有一番风味！没有谁规定薯条一定要配番茄酱，豆浆一定要配油条！听说下雨天巧克力和音乐更配！要我说，下雨天宅在家，想怎么配就怎么配！住在这么偏僻的地方，家里随时都储...
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![速食板面如何做才美味，怎么做速食板面简单又好吃]( "速食板面如何做才美味，怎么做速食板面简单又好吃")
- 用料挂面一小把速食板面的做法电饭煲水煮开下面碗里放买来的板面料然后把煮好的面放碗里锅里开水淋下...
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![超好吃的牛肉板面做法烹饪大全 地道超好吃的牛肉板面如何做]( "超好吃的牛肉板面做法烹饪大全 地道超好吃的牛肉板面如何做")
- 用料牛肉250克干辣椒20—30个牛油1块超好吃的牛肉板面的做法准备材料：八角（如图）、香叶（如图）、丁香（多点）、小茴香（如图）、豆蔻（一个）、桂皮（3小块）、麻椒（多点）、孜然粒（多点）准备葱姜蒜（如图），干辣椒用水泡一下备用牛肉切小丁牛肉丁冷水入锅放入料酒，中火焯一下给牛肉丁洗个凉水澡，洗净血沫...
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![牛肉板面（附赠经典酱牛肉配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉板面（附赠经典酱牛肉配方）方法]( "牛肉板面（附赠经典酱牛肉配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉板面（附赠经典酱牛肉配方）方法")
- 我的标配就是，一小碗面，少面多菜不过水（从小就喜欢吃烫口的食物，热热辣辣是我最喜欢的感觉）加一个鸡蛋两块儿鱼豆腐，辣椒多放。就是这样的一小碗，是我中学时期，最大的满足了，我也见证这板面从3块涨到9块（鸡蛋还另算钱），没想到后来又去了东北，又吃到了6块钱一碗（还送鸡蛋）的板面，只是味道...
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![马来西亚辣椒板面 （chilli pan mee）食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚辣椒板面 （chilli pan mee）方法]( "马来西亚辣椒板面 （chilli pan mee）食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚辣椒板面 （chilli pan mee）方法")
- 在马来西亚上学时，我曾去过一家名为“kinkinpanmee（建记板面）”的华人小餐馆，它的招牌就是辣椒板面，半熟的蛋液搅在辣辣的面里，很香。但是饭店的地址比较远，而且周围有很多印度人，鉴于大马的治安，我一个女孩子就没敢去第二次。昨晚突然想吃，就用英文搜了食谱，对比整合了几个版本，整理...
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![料超足的～牛肉板面食谱大全及做法，烹饪好吃的料超足的～牛肉板面方法]( "料超足的～牛肉板面食谱大全及做法，烹饪好吃的料超足的～牛肉板面方法")
- 用料面粉100克水60克盐1克小油菜3颗熟牛腩料包1袋料超足的～牛肉板面的做法面粉100克，水60克，盐1克，活成光滑的面团！（水量根据面粉吸水性适量加减）擀成厚片状！切成宽条。每根滚成圆柱形状，表面抹一层色拉油！保鲜膜密封，静置2个小时！拿一根用手按扁，擀宽，拎起两头抻长抻薄！面片抻长，抻薄！锅...
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![牛肉板面（卤的做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉板面（卤的做法）方法]( "牛肉板面（卤的做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉板面（卤的做法）方法")
- 用料牛肉克生抽勺冰糖克八角个盐克干辣椒个老抽勺牛肉板面（卤的做法）的做法先泡把辣椒和花椒泡水然后煮牛肉：切成小块的牛肉煮水，水里放点姜和料酒。然后炒：郫县豆瓣，白糖或冰糖，姜，蒜，香叶，八角，泡过的辣椒和花椒，番茄酱等调料炒的辣椒差不多快黑了（我看网上炒黑，但是我炒不黑，不知道为...
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![纯牛奶鲜虾鱼板面做法烹饪大全 地道纯牛奶鲜虾鱼板面如何做]( "纯牛奶鲜虾鱼板面做法烹饪大全 地道纯牛奶鲜虾鱼板面如何做")
- 喜欢这么吃，封面不太好看，我拍照技术不太好，可是真的好好吃用料伊利纯牛奶克康师傅鲜虾鱼板面纯牛奶鲜虾鱼板面的做法锅里放冷水，直接下鲜虾鱼板面，放调料包（我喜欢吃软一点的，所以我一直都是冷水下泡面，调料也一起下），煮开后放入适量纯牛奶，喜欢奶味重的多放点，我只放了几勺的量，只要...
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![正宗安徽板面做法-开店版的详细做法，正宗安徽板面做法-开店版做法技巧]( "正宗安徽板面做法-开店版的详细做法，正宗安徽板面做法-开店版做法技巧")
- 正宗安徽板面主要是选择面粉，要高筋面粉，抻面原料和方法板面正宗制关键在于抻面和卤肉汤的制作。正宗板面制作要选用高筋面粉，而辅以卤牛肉、卤鸡蛋等。用料食盐120克，酱油100克，味精25克，高汤15千克，料油250克，炼制好的牛油500克白糖100克，干红椒200克（可根据当地食辣饮食习惯加减...
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![完美版本牛肉/羊肉板面阜阳板面太和板面汤头做法（超详细）（夜市摆地摊美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的完美版本牛肉/羊肉板面阜阳板面太和板面汤头做法（超详细）（夜市摆地摊美食）方法]( "完美版本牛肉/羊肉板面阜阳板面太和板面汤头做法（超详细）（夜市摆地摊美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的完美版本牛肉/羊肉板面阜阳板面太和板面汤头做法（超详细）（夜市摆地摊美食）方法")
- 发现家里还有一大块羊腩分了一半出来炖一锅羊肉板面解解馋这个版本是完全可以在家就做得出来的版本材料是很容易买到的材料简单易上手了解一下用料干辣椒自喜量羊腩三斤羊油300克香菜10根香叶3片小葱5根大蒜一头盐两勺鸡精三勺生抽四圈老抽四圈黄豆酱两勺郫县豆瓣酱四勺...
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![大马美食板面做法烹饪大全 地道大马美食板面如何做]( "大马美食板面做法烹饪大全 地道大马美食板面如何做")
- 在北京的女儿有两年多没有吃到我煮的板面了，因为疫情女儿和女婿也不能回来，所以今天煮手工板面让女儿收藏。用料面粉500克鸡蛋1个油2汤勺玉米淀粉2汤勺盐10克水180-200克肉末100克小红葱6粒江鱼仔20条蒜米2瓣香菇3朵青菜随意调味料胡椒粉适量生抽2勺黑酱油1勺汤底1大勺汤底...
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![家常手捏板面做法烹饪大全 地道家常手捏板面如何做]( "家常手捏板面做法烹饪大全 地道家常手捏板面如何做")
- 我煮出来份量大概五人份用料中筋面粉500克鸡蛋一个油一汤匙水200克家常手捏板面的做法500克的中筋面粉，挖个洞，打入一个鸡蛋，用手搅拌均匀倒入200克的水使劲搓成团。如果太干可以另外加点水。搓到无颗粒为止如果你要让面团煮出来时更好吃至少要搓20至30分钟。之后倒入一汤匙...
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![宝宝版鲜虾鱼板面做法烹饪大全 地道宝宝版鲜虾鱼板面如何做]( "宝宝版鲜虾鱼板面做法烹饪大全 地道宝宝版鲜虾鱼板面如何做")
- 七个多月的宝宝就能吃了哦～用料虾2只青菜0.5颗豆腐1小块颗粒面10-20克鱼汤适量宝宝版鲜虾鱼板面的做法先把颗粒面用热水泡一会，以便一会儿开煮好煮（我试过不用水泡直接煮，要煮好久才软）虾去虾皮虾线，用柠檬片腌制一会儿。锅烧开水，把腌制过的虾煮熟，豆腐青菜放热水烫一下。把虾，豆...
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![自制板面辣椒做法烹饪大全 地道自制板面辣椒如何做]( "自制板面辣椒做法烹饪大全 地道自制板面辣椒如何做")
- 家里的大宝爱吃板面，自己在家做比较方便，卫生。用料肉，辣椒，大料，花椒，麻椒，盐。生抽适量勺自制板面辣椒的做法制作过程：辣椒用温水泡半个小时（以防辣椒变黑），准备肉（猪肉，牛肉都可以），锅里放油，放入花椒，麻椒，大料（凉油的时候放，）多一点油，油温五六成热时放辣椒，辣椒炸十多分钟吧（全程小火，要不辣...
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![长寿面就吃牛肉板面呀食谱大全及做法，烹饪好吃的长寿面就吃牛肉板面呀方法]( "长寿面就吃牛肉板面呀食谱大全及做法，烹饪好吃的长寿面就吃牛肉板面呀方法")
- 今天是刘律的生日，因为疫情不能出门吃大餐，早好几天前我就想怎么给他做一道既好吃又有内涵的美食（当然这个内涵看大厨我怎么说了，哈哈哈😂）过生日都要吃长寿面嘛，可是普通的长寿面又没有特色，思来想去想到了牛肉板面，把每一根面拉得长长宽宽，希望升哥以后的路不光越走越长，也越走越...
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厨趣阁
