咖啡朱古力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡朱古力慕斯蛋糕方法

咖啡鍵接☕️👇🏻

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用料  

咖啡朱古力慕斯蛋糕的做法  

1. 消化饼干用面团棍碾碎,倒在盆内加入溶化黄油搅匀,把饼碎紧紧压在模圈底部, 入雪柜30分钟

2. 鱼胶片浸冰水至变软备用

3. 淡奶油加糖打至软冰淇淋状备用

4. 热浓缩意式咖啡加入鱼胶片搅拌至溶解, 加入朱古力酱快速搅匀

5. 分次加入已打好的淡奶油内, 搅拌至完全混合

6. 倒入已铺上饼底模圈内, 放冰箱15分钟取出放上朱古力粒,再放入冰箱四小时至凝固

7. 最后加入草莓装饰

小贴士

食谱中所用到的咖啡👇

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制作人：SW