- 40g全脂原味奶粉≈320g全脂牛奶≈320g无糖酸奶。如果加了糖,酸奶的热量升高了,那么换算酸奶的数量就会减少。比如100g酸奶加了8g糖(碳水总量约12.5g),那么会增加32千卡热量,热量约为纯牛奶的1.5倍,约220g甜酸奶就相当于40g奶粉了。这个无糖酸奶的口感我很喜欢,很健康。用料菌粉1...
- 27593
- 用料鸡蛋3个芝士片4片北海牧场无糖酸奶150克淀粉20克盐1克空气炸锅低脂版酸奶巴斯克(无奶油奶酪无奶油代糖版)的做法芝士片酸奶代糖小火加热搅拌融化,然后加入鸡蛋。加入淀粉搅拌,过筛一遍。铺上烘培纸,倒入模具。160度30分钟。烤完后放凉,放入冰箱冷藏。隔夜可以切刀食用。切...
- 6417
- 有酸奶发酵功能的电炖锅。备注:我的电炖锅可以放8个100ml酸奶瓶。或者5个100ml酸奶瓶加2个200ml广口瓶。(家里没量杯,用大宝水壶量,满口刚好600ml)每次记录配比:1、800ml水+120g奶粉+50g糖=浓郁凝固酸奶(挖出来像豆腐,入口醇厚香浓,老酸奶)2、800ml水+10勺奶粉(奶粉勺约70g)+7勺糖(白...
- 31153
- 用料鸡翅12个料酒2勺生抽3勺食用油1小勺蒜3瓣土豆1个老抽2勺白糖勺尖一点点盐勺尖一点点电饭锅无姜无冰糖版炖鸡翅的做法1.鸡翅洗净、沥干水分,加料酒、生抽抓匀,常温腌制30分钟。2.电饭锅按下煮饭键,待锅热倒入少许食用油,加一些蒜片稍稍翻炒。3.倒入腌制好的鸡翅,无所谓哪个...
- 21222
- 用料纯牛奶1000克乳酸菌粉1克自制无糖酸奶(酸奶机版)的做法1、将1000克纯牛奶小火煮沸,晾至温凉2、将酸奶机内胆用开水烫一下3、将一半牛奶先倒入内胆加入1克的菌粉充分搅拌均匀后倒入剩下的牛奶,继续搅拌均匀4、酸奶机调至7小时发酵(建议晚上睡前做,早上起来就已经发酵完成了,...
- 31537
- 小朋友天天晚上做酸奶第二天白天吃积极的很用料牛奶500克菌粉1包自制酸奶(小炖锅版本)的做法准备材料内胆用开水烫一下消毒无水无油状态下加入500毫升牛奶,一包菌粉。这是倒牛奶的图搅拌均匀放在炖锅里,按酸奶键。建议夏天酸奶发酵时间为6-8小时,冬季10-12小时,时间越久越成型,...
- 32831
- 用料鸡蛋2个酸奶1袋面粉一把酸奶巴斯克空气炸锅无糖最简单版本的做法原料只有三种,搅一搅丢空气炸锅就好了:鸡蛋2个、浓稠酸奶一袋(我用的安慕希)、低筋面粉一把,混合起来搅一搅,搅成奶油状质地,丢进空气炸锅,165度25分钟,出锅。味道清香,好吃😋...
- 15103
- 给宝宝做健康的自制小零食用料蛋清2个草莓泥60g淀粉14g奶粉28g柠檬汁几滴无糖草莓溶豆(无酸奶版)的做法这个方子我大概用了9个左右的中等大小的草莓草莓洗净,不加水打成泥,并过筛放入不沾平底锅中,熬煮,煮到刮刀从一端滑到另一端不能马上闭合就可以了,晾凉备用熬煮好的厚度大概...
- 10496
- 减肥党必备神技~自制无糖酸奶(焖烧锅版)减肥必须要控制碳水摄入量,生化原理我就不在这里多说了,懂的自然懂。即便在减肥期间,也得时不时吃点儿酸奶,有利于补充益生菌。 但是市售酸奶里的碳水含量偏高,还动不动就加果葡糖浆调味,而“无糖酸奶“的品种又少的可怜…… ...
- 27418
- 有了BB以后时间变得琐碎,在琐碎的时间里,每日做一顿早餐再美美拍个照,感觉给一天都充电了呢😇外面卖的酸奶太甜,一直在寻觅好吃的无糖酸奶,有找到swiss一款可是太贵,索性自己做酸奶,超级简单又健康!!用料牛奶1L酸奶菌粉(酸奶发酵粉)1条或是自己已经做的酸奶1罐无糖酸奶(烤箱版)的做法...
- 9026
- 适合小宝宝吃的辅食蛋糕,零糖,对打发要求低,用蒸锅蒸熟,容错率高,不太会做饭的盆友们一定要试试呀!减肥的控糖的大人也不要错过!用料0糖酸奶100克燕麦5克玉米粉(不是玉米淀粉)可用低筋粉替代30克蛋白2个蛋黄1个柠檬汁(可不加)3-4滴【蒸锅版】零失败的无糖燕麦酸奶蛋糕的做法1.蛋白、...
- 30841
- 毕竟是第一次做酸奶,我还是有点忐忑的,我把菌粉倒入1L的牛奶里面(是的,不想多洗一个锅的懒人就是我)然后用筷子捣捣均匀,倒进玻璃盅里面,刚好两盅,然后放进去,设置了八个半小时(是的,我怕失败还多弄了半小时)第二天早上把做好的酸奶拿出来放进冰箱,下午怀着期待的心情打开了盖子!发现!成...
- 19123
- 每个麻麻都想给自己的宝宝吃最健康安全的食物,可外头售卖的婴儿食品几乎都含糖盐、添加剂等。那么咱就自己动手做给宝宝吃吧!很多方子都含糖和奶粉,对于纯母乳宝宝的麻麻来说肯定不想添加奶粉,我的酸奶溶豆就不含,而且入口即化,是一款相当好的磨牙零食噢!用料蛋白两个玉米淀粉15...
- 22779
- 用奶粉泡牛奶,可以把牛奶浓度做到最浓,直到完全溶解饱和的程度,而且全脂奶粉效果最好,做出了再冷藏一天,稠度接近内脂豆腐,酸味倍增。加上任意水果果干果酱等,我现在基本不喝市售酸奶了。用料全脂奶粉50克饮用水300ml酸奶发酵菌2克水果任意自制无糖酸奶(奶粉版)的做法酸奶内胆用滚...
- 19106
- 试过两家酸奶菌粉了,突然觉得川秀家酸奶菌粉好大的酸奶味道哦。一打开包装就闻到味道啦。用料酸奶菌粉1小包纯牛奶1l糖40-50克自制酸奶(电炖锅版本)的做法这个牌子的菌粉每次一小包可以泡1l牛奶把瓶子,碗,容器洗干净,开水烫下,冷却,沥干水分。不要有水分。1L牛奶加糖加热。不要温...
- 32318
- 减肥期爱喝酸奶,但是外面超市的酸奶都不算纯酸奶(算饮品吧,糖啊,各种添加很多),虽然说也有一些比如简爱.如实的无糖酸奶可以选择,但是大多价格偏贵(在7.8块一只),我自制酸奶只需要2.3块搞定!何乐而不为,自从自己做了酸奶就再也没有买超市的酸奶了,嘿嘿嘿用料纯牛奶1只酸奶发酵剂1条糖...
- 28453
- 刚开始做酸奶都是用烤箱~一直觉得费电费时间,总要跑过去调整时间,一旦有事出门,这酸奶就泡汤了~直到有一天发现了电炖锅有酸奶功能!!于是我又开始疯狂制作天然无添加酸奶啦~因为家里没有纯牛奶了,本来打起女儿奶粉的主意~可是最近国家的新税收让我收起了这个想法,买了一包雀巢全脂甜...
- 26547
- 阿涛减肥一大秘诀就是多喝牛奶,因为牛奶营养成分极为全面,几乎除了碳水偏低之外,所有营养都全了,而且蛋白质和钙尤为突出。不过很多人对乳糖不耐受,并不能消受大量牛奶,严重者少量牛奶都会拉肚子。但我们就不能喝牛奶了吗?非也~把牛奶做成酸奶,就可以规避乳糖不耐受的问题了,而且...
- 24018
- 自制各种,自从验到血糖高之后……吃的各种无糖食品……无糖的酸奶,更健康……懒得买奶,直接用奶粉勾兑吧。用料奶粉200克温开水1000克酸奶菌2包自制无糖酸奶,奶粉版的做法温开水冲奶粉,把奶粉倒入水中,水不能太热,不然奶粉会结块。冲好奶粉,冷却一下。加入酸奶菌,装入玻璃瓶,开机,9...
- 24435
- 不怎么喜欢做西点,因为糖油实在是太多了!( ̄◇ ̄;)全都是热量啊!用料鸡蛋3只糖30g低筋面粉40g醋一点点酸奶150g酸奶蛋糕(无油少糖电锅版)的做法所有配料准备好~晒面粉三次~蛋黄蛋白分开,蛋黄搅拌后加酸奶搅匀加面粉搅匀(/^▽^)/滴入几滴醋,打发蛋白,分三次加糖,打出小尖尖蛋黄蛋白分三次...
- 33450
- 溶豆是宝宝的小零食,大小适合小朋友抓握,又有入口即化的特点,适合小宝宝训练精细运动的手指食物。因为我坚持一岁前不给盐糖,市售的溶豆不在我的选择范围内,从一开始就想好了要自己做溶豆。但看了网上很多方子,无不例外都需要用到婴儿配方奶,这让全母乳的我很头疼。贼心不死,用许...
- 29848
- 酸奶很简单零难度,正好在做顺手拍几张图记录一下,我比较喜欢用发酵箱做酸奶,口感比酸奶机要好,我不放糖,喜欢吃甜的可以吃的时候放点蜂蜜或者果酱都可以。用料纯牛奶1升酸奶菌1小袋无糖酸奶的做法我喜欢分杯装,这样吃起来比较方便我用的佰生优酸奶菌,平时冷冻保存,一袋里面有10小...
- 5784
- 用料鸡蛋3个低筋面粉35克玉米淀粉15克(可用低粉代替)木糖醇20克(可不放)酸奶150g(骑士酸牛奶一盒)酸奶蛋糕(无糖无油版)的做法蛋清、蛋黄分离。蛋清放速冻层待用。蛋黄打散,加酸奶(家里有的一盒骑士原味酸奶,看着比较浓稠的那种酸奶,我就全倒进去了,到的不是很干净,电子秤大概看150多克...
- 13354
- 松饼这样做宝宝吃不够,这种小饼既可以做主食也可以宝宝平时做零食,锻炼宝宝咀嚼和抓握能力,超级棒用料鸡蛋2个酸奶20克低筋面粉45克红心火龙果适量芒果适量酸奶(淋饼做造型)50克平底锅无油无糖酸奶蛋糕的做法步骤1食材如图,蛋黄蛋清分离,水果可以根据宝宝喜好自行搭配。将蛋黄打...
- 6570
- 为了给孩子吃到无添加剂的酸奶,自己搜寻好久,做的既浓稠又酸糯!用料牛奶(生奶)1000克双歧杆菌一小袋自制高钙酸奶(酸奶机无糖版)的做法1.2斤鲜牛奶(未经过巴氏消毒的)如果很浓稠,隔水加热牛奶——2.晾凉至45-55度左右(手摸着不烫手)——3.将一小袋菌群先倒入一个小碗里与加热后的一小...
- 12452