燕麦香蕉布丁做法烹饪大全 地道燕麦香蕉布丁如何做
- 布丁
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用料
鸡蛋 | 1个 |
香蕉 | 2根 |
柠檬 | 1/3个 |
燕麦 | 3大勺 |
牛奶 | 200ml |
坚果 (我用了榛子和腰果) | 1小把 |
燕麦香蕉布丁的做法
用牛奶泡开燕麦待用
打蛋液
(推荐用手动打蛋器)
拌入泡好的燕麦里香蕉切片
淋柠檬汁确保香蕉不会氧化变色切碎坚果
把香蕉铺在烤盅底部
浇上拌好的燕麦糊
洒坚果碎烤箱预热至180度
烤20分钟即可
小贴士
坚果有时候我也会用搅拌机打成细小的颗粒,跟燕麦混合搅匀。虽然少了脆脆的口感,但香味更浓。
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