- 水煮鸡胸实在是吃够了,换个方式吧用料鸡胸肉泰森鸡胸1000克黑胡椒少许盐10克无糖生抽2勺鸡蛋清3个洋葱少许姜少许蒜4瓣山药123克水:80克预留15克水,以免加多羊肠一小包鸡胸肉肠低脂的做法把所有调料都交给绞肉机,一次打不下分两次或者三次搅拌完了放在盆里顺着一个方向搅忘记...
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- 借鉴大大们的方子顺便消耗淡奶油的渣渣看到很多大大的糖分我实在是不爱甜何况台式香肠本来就甜给了适量的糖让酵母足以快速发酵就好用料台式香肠5根高粉150g酵母1.5g糖7.5g盐1g全蛋液10g淡奶油10g水75-80g黄油10g经典台式香肠面包卷(低糖低油)的做法除黄油外的材料揉至有弹...
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- 网上随便买了个十几块钱的灌肠器,第一次灌肠超紧张,琢磨好久终于学会了,必须记录一下其实这是个万能肉馅方子,包子馅,饺子馅,肉丸,肉肠都可通用关于热量呢,因为肉的肥瘦真不好说,我的方法是猪肉能去掉的肥油就去掉,去不掉的就算了,鸡胸就没有这个烦恼,只有一丢丢肥油很轻松就能去掉。...
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- 搭配的全麦贝果、饮品是脱脂牛奶加入了1小杯杏仁酒用料鸡蛋2个卷心菜4片鸡肉肠一根西红柿1个盐少量酱油半勺辣椒仔3滴低脂低蛋白卷心菜鸡蛋香肠的做法西红柿切块、卷心菜切条,锅内橄榄油热后倒入搅拌好的鸡蛋熟了盛出,倒入西红柿洒少量盐翻炒,加入卷心菜和鸡肉肠翻炒,倒入小...
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- 每周和朋友互换手艺的一天低脂低卡的牛肉丸配混了熏肠的心机土豆泥选的最低5%fat的牛肉泥应该是没有比这个还低的了牛肉泥我会加燕麦和干的洋葱碎这样炸和煮的时候口感更丰富好看的有盘子的图回头再补现在只有盒子的图用料5%fat的牛肉200克土豆适量玉米粒适量熏肠适量生...
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- 灌肠需要的材料比较多,但不用灌肠也同样可以做简版肉肠,味道一样的喔~用料鸡胸肉1160克玉米290克香菇290克玉米淀粉40克料酒适量盐适量锡纸(适度大小)1卷低脂自制肉肠鸡肉肠(简版)的做法1.用盐搓洗鸡胸肉,并用清水洗干净,撒适量盐和料酒放腌2小时(切块更入味),香菇和玉米洗干净...
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- 这次我用的是鸡胸肉,其实换成别的肉也是可以的,比如猪肉鸭肉。脆脆的肠皮,搭配鲜嫩的鸡肉,直接拿来吃都超级美味。做好以后放冰箱冷冻起来,想吃的时候蒸一下,用来炒菜、做煎饼、配粥吃都很棒,大家也来试试吧。欢迎大家关注我的新浪微博,一起分享更多的美食:逝水忆汐用料鸡肉(鸡胸或...
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- 该面团可以做成无油无糖的贝果对揉面没啥要求,就揉光滑就好啦~盆光手光,面光~没有厨师机也别害怕~就手揉揉都很快~本配方可以制作8个青葱奶酪香肠贝果烤箱温度仅供参考,不可照搬,还是要根据你平时的烤箱脾气和你的烘烤习惯来进行调节用料高筋面粉320克全麦面粉80克水220克盐8克干...
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- 闲话少叙,持续更新……用料鸡肉可以是一半鸡胸肉一半鸡腿肉,绞成肉馅,当然带点鸡油更好.500g盐10g糖30g蜂蜜3g料酒4g低盐生抽20g蒜香粉1g洋葱粉1g蛋清1个冰水50g玉米淀粉35g某V香肠-美味低脂鸡肉肠的做法玉米淀粉35g,同冰水一起搅拌成淀粉水,每添加一次吸收后再添加,直至将鸡肉...
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- 香肠形状的....香肠面包,原方是在油管博主cookkafemaru原方的基础上修改调整的。加了部分的全麦粉,低糖低油(做过软面包的应该知道这个含糖含油量真的不高)。自重要的是!可以手揉啊盆友们,出膜要求不高,可以把馅料换成任何你喜欢的,金枪鱼玉米就很可以。——————在这里也能找...
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- 6根肠,只用到10克淀粉,低碳标准。为了避免吃饺子馅的感觉,加了芝士,烤制而不是蒸;为了避免颜色发白,加了蕃茄酱和红曲粉。模具是某宝上最常见的硅胶香肠模具。用料肉馅130克鸡蛋1个,中等芝士(马苏,车打,芝士片也可吧)80克白糖根据个人口味,可省略淀粉10克生抽20克,根据口味调整,可替换...
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- 我在减肥…所以所有材料都会可以去买脱脂/低脂……大家不减肥的可以用普通食材~用料脆皮肠10根(随意)手抓饼1张鸡蛋液少许黑芝麻一把低脂脆皮肠的做法将手抓饼切成-像图片这样的条状把每条手抓饼里包低脂香肠,从宽的那边开始卷,然后刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻!烤箱里铺上油纸,把脆皮...
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- 用料低筋面粉500克水或牛奶250克酵母4克无铝泡打粉7克糖60克练奶少许猪油适量肠仔10条低筋肠仔包的做法1.500克低面粉加泡打粉!2.250克牛奶或水加母4克加糖3.把牛奶倒进粉里,做成粉团加入猪油4.把粉团左右按压2次,左右折叠,表面光滑。5.把粉团做成细条状!围着肠仔绕奶香小包...
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- 参考了啊呜511的配方,加入了部分全麦粉,减油减糖也是一样好吃😊加了一点点谷脘粉增强面筋,某宝有卖,不加也可以,用水量请灵活调整。全麦粉可以用高筋粉替代。配方可以做10个小面包。面团44-45g一个。我用了双汇的台式烤肠。用料高筋面粉200克全麦面粉50克谷脘粉(可选)3-5克水155...
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- 营养美味低脂的鱼肠!用料龙利鱼一块木耳五朵鸡蛋两只胡椒少许盐少许芝麻油少许超低脂鱼肠的做法所有材料放到搅拌机打成泥,放入裱花袋。挤到香肠模具中。大火蒸13分钟左右。开盖冷却,脱模。冰箱储存,食用前放到微波炉中烤一分钟左右。...
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- 此主配方鲜甜适中,突出肉香,酒味也不重。严重符合生活在现代、口味清淡的本山东人。配方中()里糖和盐的最大用量为比较正宗又不是特别甜的广式腊肠口感。用料主配方:猪腿肉5000克(肥瘦比2:8或1:9)糖100克(个人能接受甜度范围:100~150g)盐50克(50~75g)生抽50克(30~100g,可不加,可换豆瓣酱,口味...
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- 就是想吃芝士了没有披萨盘我用的是8寸蛋糕模具这个配方做的是一个的量真的好吃!!!并且面团没有加油(无油)用料鸡蛋1个牛奶80克盐2克高筋面粉125克糖7克酵母2克葱绿叶3根大蒜4瓣西红柿半个-1个火腿肠2根碎芝士150片青辣椒(新鲜)2个红辣椒(新鲜)1个无油低盐低糖蒜香火腿肠披萨的做法...
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- 中秋节的米月饼可以说占据了月饼季里面的三分之一的份额,可以说是当之无愧的网红。从米月饼,到米蛋糕,到米面包,烘焙兴起了一阵的大米热。我也来凑份热闹,做做这款大米汉堡,明天早餐有着落啦!用料大米预拌粉300克鸡蛋液40克牛奶200克新鲜酵母9克黄油15克细砂糖35克奶粉10克盐3.5...
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- 抖音看到的,记录一下。方子是5个量,我翻倍做的,包了两种馅料。割包口子割的不够大,要露出肠更好看。。用料高筋面粉120克水80克(先预留10克,面粉性不同吸水量不同)细砂糖5克干酵母1.5克(我用的鲜酵母=干酵母*3)黄油5克盐2克夹馅:自己喜欢的馅料(大成脆皮肠30克的+芥末籽酱或其...
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- 因为最近想要减肥,但还想吃肉,所以做了这个鸡肉肠,超好吃😋😋用料鸡胸肉、西兰花、胡萝卜、虾仁、蚝油、白糖、玉米淀粉、盐、黑胡椒粉低脂鸡肉肠的做法将虾仁剁成虾泥(因为我的打碎机没在家,全程我都是用刀剁成泥的,太累了,胳膊好酸)鸡胸肉剁成泥西兰花切碎都放在一个盆子里面(因...
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- 低卡红薯燕麦饼!高纤润肠,无油无盐,低脂又健康,清肠就它了!用料燕麦片100克糖粉20克鸡蛋1个红薯2个低卡红薯燕麦饼!高纤润肠,无油无盐,低脂又健康,清肠就它了!的做法准备红薯加入鸡蛋搅拌裹成自己喜欢的形状加入燕麦180度烤30分钟...
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- 上次做的猪肉肠,今天做减肥也可以放心吃的香肠用料鸡胸肉3块龙利鱼2条玉米1根葱口菇八角香叶茴香耗油生抽肠衣和工具低脂鸡鱼肠的做法肠衣还是上次用的清洗干净,一根根分开后泡水,方便后面穿葱花料理机粉碎备用玉米一起粉碎备用,可以不用太碎口菇一起粉碎备用这时准备大料水,...
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- 低卡减脂,优质碳水,优质蛋白质全麦面包2片=105卡蟹柳=22卡鸡蛋=65卡奶酪=10卡香肠=30卡沙拉酱、番茄酱=5卡一共237卡,大约235卡!可以做早餐,再搭配牛奶,棒👍🏻!用料全麦面包2片鸡蛋1个香肠1根蟹柳1条奶酪5克番茄酱10克沙拉酱5克低卡低脂香肠蟹柳奶酪鸡蛋三明治的做法鸡蛋液打散➕蟹柳...
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- 做了腊肠,觉得很好吃。肠衣泡多了,家里还有些鸡胸和牛腩肉,本着不浪费的态度,又做了一大堆。期间把装不下的馅料摊了肉饼,已经确认这样混合肉类的香肠没有问题。而且味道还很特别,很不错。这个菜谱只为了记录自己这个配方。想想看配料也是有点麻烦的。用料牛腩1000克鸡胸1000克...
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- 用料猪大肠140克洋葱50克青椒1个姜蒜干辣椒意想不到的低脂低卡炒肥肠的做法猪大肠去掉肥油,其实非常低卡,这个菜谱用的140克才270卡,碳水更是为0,整个菜才300卡左右猪大肠煮至七成熟锅中热油(生酮用的猪油),放入蒜片姜片干辣椒爆香放入青椒,洋葱翻炒加入肥肠,生抽,老抽,料酒,盐翻炒至...
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