![焗鱼如何做才美味，怎么做焗鱼简单又好吃]( "焗鱼如何做才美味，怎么做焗鱼简单又好吃")
- 用料鱼1条蚝油3勺酱油1勺鸡饭老抽半勺大蒜一头姜适量葱花葱段小辣椒1个焗鱼的做法鱼切段，撒盐抓均匀，10分钟后，洗干净。放入三勺蚝油，一勺酱油，半勺老抽，切断小辣椒，腌制。锅中放油加入大蒜和姜，炒香，加入腌制好的鱼。盖盖子，小火五分钟，倒入料酒，挺火，盖盖子焖五分钟。礼成。...
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![生焗鱼如何做才美味，怎么做生焗鱼简单又好吃]( "生焗鱼如何做才美味，怎么做生焗鱼简单又好吃")
- 用料大蒜5瓣生抽5勺姜三片盐4克蔬菜芹菜2把干灯笼辣椒2个洋葱1个米酒1/2碗生粉10g花雕酒50ml生焗鱼的做法用雄鱼的鱼头一个，放胡椒粉，生抽，米酒，生粉，姜未，蚝油拌匀腌制半小时。泡椒数个洋葱切块芹菜2颗，红椒切块2个准备好材料，腌制好沙锅烧热后，放油，把蔬菜炒香后，分别放入腌好的鱼...
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![焗鳗鱼如何做才美味，怎么做焗鳗鱼简单又好吃]( "焗鳗鱼如何做才美味，怎么做焗鳗鱼简单又好吃")
- 用料萝卜干一段蒜头八个黑椒酱一汤匙五花肉50克可切片焗鳗鱼的做法由于太匆忙忘记拍全部照片，只有最后一张，下次改进。小贴士将鳗鱼切成圈圈状，洗净晾干，加盐味精地瓜粉，抓匀腌制约十五分钟。起锅热油，依次放入蒜头粒五花肉萝卜干（切片稍微洗一下），爆香后放入砂锅。再次起锅加入适...
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![《煎焗鱼嘴》的详细做法大全,简单又营养的《煎焗鱼嘴》做法]( "《煎焗鱼嘴》的详细做法大全,简单又营养的《煎焗鱼嘴》做法")
- 过年过节，吃鸡鹅鸭吃得多，腻了，可以尝试一下这个煎焗鱼嘴，味鲜，开胃，不腻……用料鱼嘴2个沙姜、姜、蒜头、大蒜、香芹、蕃茄根据个人口味定量盐、糖、酱油、生粉、料酒适量《煎焗鱼嘴》的做法鱼嘴2个，洗净，切成长块，加入适量盐、糖、酱油、料酒拌均。然后利用腌制时间加工配料。姜...
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![「快手焗鱼」的详细做法大全,简单又营养的「快手焗鱼」做法]( "「快手焗鱼」的详细做法大全,简单又营养的「快手焗鱼」做法")
- 这道菜最大的特点就是做起来简单、快手、成功率高，不用担心红烧太难，也不用嫌清蒸太淡。用鱼方面没什么要求，只要把腌制好的鱼直接放在锅里焗，时间到了拿出来就行啦~不过做的时候有两点是需要注意的：一是火力不能开太大，因为里面的水很少，火太大容易焦。二是放鱼时最好别叠在一...
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![煎焗鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的煎焗鲈鱼做法]( "煎焗鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的煎焗鲈鱼做法")
- 煎焗鲈鱼配料：鱸魚壹條，青紅椒各半個，芹菜蔥段適量，料酒20克，生抽10克，蠔油20克，鹽3克，澱粉5克，胡椒粉2克，蒜片姜片適量註意事項：煎的過程註意不要太大火，中間蓋上蓋燜幾分鐘，魚就熟透了。用料鱸魚1条煎焗鲈鱼的做法煎焗鲈鱼...
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![焗鲍鱼如何做才美味，怎么做焗鲍鱼简单又好吃]( "焗鲍鱼如何做才美味，怎么做焗鲍鱼简单又好吃")
- 鲜鲍鱼清蒸比较清甜，今天试了焗鲍鱼，口感鲜嫩甜美，味道香浓，操作简单。用料鲍鱼10只葱适量根红葱头适量姜适量蒜适量(可以多一些)糖一小勺生抽30g焗鲍鱼的做法材料:鲍鱼10个,红葱头，蒜，葱，姜调味料:糖一小勺(如图勺子)，生抽30g材料处理(如图):姜切片，红葱头切片，蒜拍扁，葱切段留一部...
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![鱼焗如何做才美味，怎么做鱼焗简单又好吃]( "鱼焗如何做才美味，怎么做鱼焗简单又好吃")
- 来自贫穷料理用料鱼段1斤葱白若干切段生姜若干切丝小米椒1个切段大蒜10瓣花椒粉若干生抽耗油老抽若干鱼焗的做法把鱼内侧腹部黑膜用刀刮干净，加料酒葱姜丝静置10分钟再加3勺耗油，2勺生抽，1勺老抽，小米椒，三抖花椒粉，抓均匀不用放盐，腌制半个小时锅烧干，放入大蒜姜丝煸香，把腌好的...
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![「盐焗鲈鱼」的详细做法大全,简单又营养的「盐焗鲈鱼」做法]( "「盐焗鲈鱼」的详细做法大全,简单又营养的「盐焗鲈鱼」做法")
- 我发现，所有大人哄小孩都有一套！像我小时候，我妈为了让我多吃鱼，总会先铺垫一下：“鱼肉会越吃越聪明的！吃它学习好，数学能考高分~”听完这话我立马乖乖吃一大口鱼，一大口饭。不过今天这盐焗的鲈鱼就用不上哄着吃了！任香味闻着就叫人直馋，自觉把饭都续上~用料鲈鱼1条（约400g）盐焗粉18g...
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![焗鱼块如何做才美味，怎么做焗鱼块简单又好吃]( "焗鱼块如何做才美味，怎么做焗鱼块简单又好吃")
- 其实我不会做鱼，我爸爸做的却很好吃，特别是焗鱼块，我现在是在他做的基础改良了用料皖鱼500g姜适量蒜头适量青辣椒3分一只洋葱2分1葱2棵香菜1棵玉米油适量盐适量(按个人口味)鸡粉适量(按个人口味）生粉适量(按个人口味）料酒适量(按个人口味）鱼露适量(按个人口味）焗鱼块的做法姜、...
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![姜油焗鱼如何做才美味，怎么做姜油焗鱼简单又好吃]( "姜油焗鱼如何做才美味，怎么做姜油焗鱼简单又好吃")
- 用料姜5片姜油焗鱼的做法倒入大量生姜碎小米辣少许盐鸡精鸡汁盐焗粉淋热油倒入葱白搅拌均匀最后淋在鱼上面焗鱼...
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![焗鲳鱼如何做才美味，怎么做焗鲳鱼简单又好吃]( "焗鲳鱼如何做才美味，怎么做焗鲳鱼简单又好吃")
- 食谱来之up主胖江生活美食。我翻了翻手头的食谱，鲳鱼都是清蒸或者红烧，想尝试一点别的做法，翻了一晚上B站，这个up主的觉得可以尝试下。2021.10.07半翻车，味道不错，但是有点焦了。用料鲳鱼4条洋葱半个个姜5片葱5圈生抽4勺糖2克白胡椒随缘盐4克耗油随缘焗鲳鱼的做法中国菜谱大全...
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![生焗鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的生焗鱿鱼做法]( "生焗鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的生焗鱿鱼做法")
- 鱿鱼煲用料：鱿鱼2条（500克），五花肉80克，生抽20克，盐2克，蚝油10克，胡椒粉3克，料酒10克，淀粉5克，食用油适量，小洋葱、姜、蒜各20克，芹菜一小把用料鱿鱼2只生焗鱿鱼的做法鱿鱼煲用料：鱿鱼2条（500克），五花肉80克，生抽20克，盐2克，蚝油10克，胡椒粉3克，料酒10克，淀粉5克，食用油适量，小洋葱、姜、蒜各20克，...
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![煎焗鱼腩的详细做法大全,简单又营养的煎焗鱼腩做法]( "煎焗鱼腩的详细做法大全,简单又营养的煎焗鱼腩做法")
- 煎焗鱼腩用料：草鱼腩700克，香菇30克，生抽30克，蚝油20克，盐2克，胡椒粉3克，料酒40克，花生油30克，葱段，红椒丝适量，蒜头30克，姜30克，洋葱半个注意事项：1、鱼腩也可以用其他鱼类代替2、煎鱼的时候怕溅油可以先用厨房纸巾擦干水分再放下去煎用料草鱼500克煎焗鱼腩的做法煎焗鱼腩...
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![盐焗鱼如何做才美味，怎么做盐焗鱼简单又好吃]( "盐焗鱼如何做才美味，怎么做盐焗鱼简单又好吃")
- 用海盐焗出来的菜品真的很香！跟烧烤比香得来很原汁原味！用料姜两片粗海盐两包海鱼两条盐焗鱼的做法海鱼用料酒腌制5分钟，肚子塞片姜粗海盐开大火炒到会咋咋响，把鱼放上去，有盐盖住，再盖锅盖，小火焗10分钟，关火焖10分钟就好了吃的时候记住要把皮拿开，里面的肉咸度刚好，很香这味道很...
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![焗鲈鱼如何做才美味，怎么做焗鲈鱼简单又好吃]( "焗鲈鱼如何做才美味，怎么做焗鲈鱼简单又好吃")
- 买了好多盐焗粉，总是做鸡翅鸡腿孩子不爱吃了，换条鱼试试。用料鲈鱼1条葱一小段姜三片蒜三瓣洋葱一个焗鲈鱼的做法鲈鱼清理洗净，用厨房纸吸一下水份。鲈鱼切小段，一片姜切细丝，葱切细丝，一勺油，半袋盐焗粉抓匀，腌制半小时以上。洋葱切粗丝，蒜切小块儿，姜切细丝备用热锅凉油放入蒜姜，...
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![鲜蔬焗鱼的详细做法大全,简单又营养的鲜蔬焗鱼做法]( "鲜蔬焗鱼的详细做法大全,简单又营养的鲜蔬焗鱼做法")
- 一直以来都十分喜欢番茄和鱼，所以如果番茄加上鱼就Perfect了！市面上也有番茄鱼，但多数是水煮上汤。带水的菜一般都比较热，对于怕热怕烫的我来说，就有点小尴尬了。而“蒸”这个套路也用久了，所以就想到了焗。之前忘了在那个节目上看到了有人用了打发蛋白和鱼结合在一起，所以便引...
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![焗鳕鱼如何做才美味，怎么做焗鳕鱼简单又好吃]( "焗鳕鱼如何做才美味，怎么做焗鳕鱼简单又好吃")
- 用料鳕鱼1000克姜10克米酒10克葱段20克柱候酱10克万字酱油糖5克焗鳕鱼的做法鳕鱼砍件用姜酒葱段柱候酱酱油糖腌制15分钟这时候时间会让味道慢慢的进去鱼肉里等待是值得的。时间到上烤箱250度焗上15分钟也就差不多了~一块鳕鱼入口让我有别样的感觉那鱼肉一片片的好像云一...
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![生焗鱼头的详细做法大全,简单又营养的生焗鱼头做法]( "生焗鱼头的详细做法大全,简单又营养的生焗鱼头做法")
- 用料鱼头1个洋葱1个生姜20克大蒜80克小葱40克香菜20克剁辣椒150克甜面酱50克料酒60克蒸鱼豉油30克盐适量生焗鱼头的做法鱼头切块放入料酒和盐再上小葱一起抓均匀腌制30分钟以上洋葱切丝生姜切片大蒜压扁剥皮腌制好的鱼头冲洗干净，放入甜面酱、料酒也剁辣椒抓均匀热锅放入...
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![焗江鱼如何做才美味，怎么做焗江鱼简单又好吃]( "焗江鱼如何做才美味，怎么做焗江鱼简单又好吃")
- 这道菜还是春天做的。因为是开江鱼，鱼本身已经够鲜的，所以就用了“焗”的做法，结果出奇的好吃。不仅味道鲜美，鱼肉也特嫩。没有江鱼，换成别的淡水鱼也可以。但本人认为：最好别用海鱼。“焗”法即是先对食材进行预熟处理，再进行烤等烹饪。用料江鱼姜B浇汁葱B浇汁蒸鱼豉油B浇汁料...
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![焗鱼头如何做才美味，怎么做焗鱼头简单又好吃]( "焗鱼头如何做才美味，怎么做焗鱼头简单又好吃")
- 用料鱼头2个葱根姜片料酒勺糖克生抽2勺老抽1勺白菜叶子2胡椒粉花椒粉大蒜一头青椒3个味极鲜红烧酱油2勺清水6勺焗鱼头的做法鱼头洗干净，一切两半调汁：两勺生抽，大半勺老抽，三勺料酒，6月鲜红烧酱油两勺，现磨的花椒，白胡椒粉，白糖，盐。葱姜，6勺清水把上述的汁倒入鱼头中腌制，留意少许...
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![煎焗鱼头的详细做法大全,简单又营养的煎焗鱼头做法]( "煎焗鱼头的详细做法大全,简单又营养的煎焗鱼头做法")
- 用料鱼头一只生姜葱适量料酒盐适量青红椒各一个洋葱一个蒜头两个生抽老抽适量耗油郫县豆瓣酱适量胡椒粉糖适量煎焗鱼头的做法整蒜头剥好，青红椒，洋葱切块，鱼头洗净切块，用生姜葱料酒盐腌制十分钟备用两勺生抽，三勺老抽，一勺耗油，适量胡椒粉，大半勺郫县豆瓣酱，五小勺糖混合均匀将混...
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![煎焗鳗鱼的详细做法大全,简单又营养的煎焗鳗鱼做法]( "煎焗鳗鱼的详细做法大全,简单又营养的煎焗鳗鱼做法")
- 用料鳗鱼半条煎焗鳗鱼的做法详见视频...
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![焗鱼腩如何做才美味，怎么做焗鱼腩简单又好吃]( "焗鱼腩如何做才美味，怎么做焗鱼腩简单又好吃")
- 每次出去吃饭，我老公很喜欢香脆可口的鱼，什么焗的，煎的，椒盐统统都爱～每次吃过后就说“猪猪，能做出人家水平吗？”每次我只能说“不会，好像很难哦”，可那不服输的精神吖，让我去研究去尝试～经过几次的失败，今天终于成功啦～也得到老公的口头禅肯定～“猪猪出品，必属佳品”。所以特要纪念一下...
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![焗草鱼如何做才美味，怎么做焗草鱼简单又好吃]( "焗草鱼如何做才美味，怎么做焗草鱼简单又好吃")
- 东院弥香私房菜，人均五块钱我的阳朔之行第三天用料草鱼葱姜蒜焗草鱼的做法草鱼处理干净剁块，加盐、生抽、料酒，一点油腌制半小时锅内放油烧热，炒葱姜出味，放鱼和腌鱼的汁，加一点水，煮开5分钟即可。最后加一小碗水淀粉，放芹菜，香菜、葱等放进去盖锅盖关火。...
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