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面包机版奶香蝶豆花全麦馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版奶香蝶豆花全麦馒头方法

面包机版奶香蝶豆花全麦馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版奶香蝶豆花全麦馒头方法

面包机版奶香蝶豆花全麦馒头的做法步骤图

用料  

酵母 4克
脱脂奶粉 45克
蝶豆花水 200克
有机全麦粉 400克
鸡蛋 1个
5克

面包机版奶香蝶豆花全麦馒头的做法  

  1. 所有材料放入面包机桶里,选择程序8,揉面功能,一个半小时,程序结束后再次选择程序8,半小时后断电取出面包桶,把揉好的面团揪成剂子,搓圆放入屉发酵半小时

    面包机版奶香蝶豆花全麦馒头的做法步骤图 第2张
  2. 大火蒸20分钟,关火后5分钟开盖

    面包机版奶香蝶豆花全麦馒头的做法步骤图 第3张
  3. 这次发得非常好,下面一层都蒸顶到上层了。下层7个,上层4个,这次的全部成品。

    面包机版奶香蝶豆花全麦馒头的做法步骤图 第4张
  4. 松软软,又有弹性,口感非常好

    面包机版奶香蝶豆花全麦馒头的做法步骤图 第5张
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