厨趣阁芝麻薄脆（只供记录自用）不甜食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻薄脆（只供记录自用）不甜方法
- 烤箱食谱
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用料
| 芝麻 | 适量 |
| 蛋白 | 30g |
| 糖 | 8g |
| 低筋面粉 | 15g |
| 玉米油 | 12g |
芝麻薄脆（只供记录自用）不甜的做法
糖和蛋白混合均匀，不用打发（不太甜版本。正常糖可以放12g-14g）
加入玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉，加入适量芝麻。用裱花袋挤在油布上，薄薄一层。28×28金盘大概40-50g蛋白的量
155度烘烤35分钟（只适用自家烤箱）到两面都焦黄，不能有白色心
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