- 用料牛肉300克蒜2瓣姜3片葱1根老干妈/牛肉酱2勺盐3克鸡精1勺家常牛肉粉丝的做法锅中烧油,加入葱姜蒜翻炒,加入熟牛肉翻炒。加入老干妈或者牛肉酱。翻炒。加入一大碗冷水,加入盐鸡精,盖上锅盖等水开。龙口粉丝洗净,不要先泡,因为龙口粉丝下锅直接泡就可以。水开加入粉丝盖锅把粉...
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- 你有没有特别特别饿,希望马上就能吃到嘴里的时候,这款河粉能满足你所有需求,五分钟就能给你一份美食用料河粉300克土豆🥔1个西红柿1个肉丝100克大蒜1瓣生抽2勺家常肉丝土豆炒河粉的做法土豆切丝,西红柿切块热锅冷油,下肉丝,炒散炒到变色以后放蒜片加两勺生抽翻炒使肉丝上色加西...
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- 用料酸菜500克五花肉250克姜3片粉丝1把花椒3粒葱0.1根蒜3瓣料酒1勺家常版酸菜白肉粉丝的做法锅热到温,五花肉下锅,煸出油。花花肉微微金黄。下葱姜蒜花椒辣椒,炒香。可以用一点薄盐生抽调一下颜色。放入酸菜翻炒出香味。加入事先烧好的白开水,粉丝提前泡好(煮煮也可以),家里还剩...
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- 吃烤肉剩下些牛肉片,刚好用来做牛肉粉丝汤。用料牛肉100克粉丝1把八角半个生抽勺盐克料酒勺金针菇把韩式蒜蓉辣酱葱姜蒜小苏打白胡椒粉醋家常牛肉粉丝汤的做法牛肉片浸泡1小时左右去血水。之后沥干水分,加生抽,料酒,韩式蒜蓉辣酱(主要在于它的甜味和芝麻,没有可不放),小苏打搅...
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- 每天在想吃什么,看家里有啥就做啥吧!用料熟牛肉若干蘑菇6个白菜叶6片粉丝1把葱若干生抽少许老抽少许盐少许冬天的家常菜—白菜牛肉粉丝的做法白菜洗净,杆子和叶子分开,我是用手掰的,大家随意!蘑菇切片,熟牛肉切片,粉丝用热水泡软洗净后备用,白菜杆下锅断生后放入蘑菇!放入菜叶和粉...
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- 解码炒粉丝以前都只有在外面吃的时候才会点因为家里总做不好今天知道了问题出在哪里马上动手果然一次成功以后可以放任何喜欢的海鲜料一起炒用料包菜半颗粉丝1把鸡蛋2个生抽1勺盐适量家常炒粉丝的做法包菜切丝备用(你喜欢手撕)鸡蛋打散粉丝提前泡软粉丝太长可以用剪刀剪短...
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- 做完了酱牛肉,牛肉汤可是宝贝,千万别扔,即可以卤鸡蛋,也可以做牛肉面或牛肉米粉用料牛肉原汤适量面条500克青菜适量咖喱粉5克家常牛肉面/牛肉粉(酱牛肉后续)的做法接上个菜谱(酱牛肉链接点这里),牛肉煮好后,把牛肉原汤中的调料都捞干净,加同等开水倒入牛肉汤,加咖喱粉5克,备用(自己尝一...
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- 我好吃米粉,但是店里的粉感,加上疫情,心感不安,所以就买了干米粉,自己做,口味随心。但是本人感觉米粉作为早餐,还是值得推荐的,毕竟营养在那儿,又顶饿,关键算是节省时间……上班族虽然时间赶,但是早餐仍然要有质有量,建议头天晚餐后就开始准备各种食材,权当运动啦!哈哈!用料米粉(干)一把(直...
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- 下班后来一碗简单的牛肉汤粉,满足一下自己!用料牛肉100g青菜按需盐适量牛肉汤粉(家常版)的做法把买来的牛肉清洗干净,加入适量淀粉,油,盐搅拌均匀,放置5-10分钟买来的蔬菜洗干净锅中加水煮至沸腾。放入面条🍜大约煮个30秒放入牛肉,滚烫一下,大概一分钟,煮沸快起锅时放入青菜。成品图...
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- 老公喜欢吃的妈妈菜记录一下用料粉丝2把鸡蛋4个肉适量葱花适量生抽盐适量粉丝家常菜的做法葱辣椒切碎备用肉姜末切碎备用(少量肉就可以)油热后肉入锅翻炒加盐炒差不多熟程度加入水放粉丝打散鸡蛋等煮沸粉丝变软后,打散鸡蛋倒入锅中。放入葱花辣椒姜末适当生抽收汁后就可以了...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜米粉200g圆白菜条150g蒜片30g生抽20g老抽15g葱花根据口味添加食用油20g腌制猪肉丝用料猪肉丝100g玉米淀粉5g盐2g家常肉丝炒米粉的做法猪肉丝用腌制料抓匀,腌制20分钟。炒锅烧热倒入油,倒入肉丝煸炒制变色成熟。倒入生抽、老抽、...
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- 用料粉丝300克面粉400克盐3克肉末100克糖少许蚝油1勺鸡精1勺生抽2勺生姜少许香油1勺老干妈3勺家常粉丝卷的做法1、开水烫面,切面剂子,擀成长条型面皮(15*25)。2、粉丝泡水变软后捞出切成一厘米内的小段加入肉末,放入生姜末、盐、少许糖、蚝油、鸡精、生抽、老干妈、少许香油搅...
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- 粉丝汤堪称百变,可豪华可简单。面粉过敏的宝宝不能吃面条,可以吃粉丝。用料粉丝1把浓汤宝半个水500克肉丝100克盐2克青菜心2根常用蔬菜若干家常粉丝汤的做法半锅水煮沸,放入浓汤宝,放粉丝,煮沸,大火再煮两分钟。放洗净沥干的青菜心,浸入汤汁中,十秒后关火。盛出。肉丝先用盐抓匀,...
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- 爱好泡椒味儿的胖友们,一定要自己操刀试试。好吃还不长脂肪哦~👀用料牛肉200克泡椒20个大蒜粒适量葱适量自制泡菜少许花椒18粒干海椒2个豆瓣酱适量生抽适量盐适量料酒适量豆粉适量老抽适量菜籽油适量【胖~家】家常泡椒牛肉丝的做法备菜:牛肉切丝、泡椒切成小碎粒或者小条,葱和...
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- 朴实无华家里最最常吃又老人小孩都喜欢的一道菜。简单易做,粉丝选红薯粉最佳。用料葱姜蒜若干肉末100克干红薯粉200克盐适量酱汁(生抽酱油香醋)按照比例韭菜碎50克花椒粉2勺家常肉末粉丝(无豆瓣酱)的做法准备以上食材。粉选用红薯粉,提前泡软。大概40分钟左右。热锅大火热油,放...
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- 一人居住在外最想念的就是武汉的过早,除了热干面就是牛肉粉。从小每次周末晚起一碗香辣牛肉粉代替了早餐和午餐。我参照网上的食谱自己动手,一次成功,在这不算分享至少是个记录吧。用料牛肩肉500g或更多鸡蛋1只鸡肉(最好是鸡翅)2个生抽5小勺白糖一小把干辣椒很多花椒一把香叶...
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- 用料牛肉300克粉丝1-2束,约60克葱6根姜4片蒜3瓣红烧汁1大勺食用油3大勺豆瓣辣酱1中勺蚝油1中勺家常菜就是要简单牛肉版蚂蚁上树(肉末粉丝)的做法牛肉块切丝再切小粒(末),不用腌制,用厨房纸巾吸干水分。比起绞出来的肉,这样粒粒分明更好吃也好看。粉丝用温水泡软,剪成3-4小段。姜蒜...
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- 冬天夹馍必备,南北方都爱吃吧,老少皆宜用料五花肉500克料酒2勺生抽2勺姜4片豆瓣酱1勺老抽1勺蒸肉米粉500克家常粉蒸肉的做法1五花肉切薄片2.生姜切末1一勺豆瓣酱炒香2.按照比例加入料酒老抽生抽抓匀1分次倒入米粉抓匀2装盘上锅蒸水开计时50分钟小贴士1.因为有豆瓣酱老抽所...
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- 假期宅家精神萎靡好好吃饭利于回血用料妈妈烧的萝卜炖牛肉200克龙口粉丝1把青菜1颗盐适量黑胡椒适量家常版牛肉粉丝的做法浇头是老妈做好现成的,有机会请她出个教程热牛肉时煮个青菜,这么绿就好了,煮完捞起备用。洗锅沸水下粉丝,中火3-5分钟,软了盛起来。热好的牛肉萝卜、青菜...
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- 老家带来了很多面粉,表妹今天过生日很想吃包子,我们就大干了起来。家常口味,随意参考,很少做包子,大家也可以提提意见。用料肉800克木耳适量粉条2把干豇豆(可加可不加)适量姜末适量大葱1根老抽1勺生抽2勺盐适量糖适量十三香适量干辣椒粉适量普通面粉1500克酵母15克家常~粉丝木耳...
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- 这道菜口感极佳,营养丰富,如果家里有不爱吃胡萝卜或者青椒的小朋友,这道菜绝对可以让他们乖乖投降。。。用料里脊肉土豆胡萝卜青椒葱姜蒜盐老抽生抽糖料酒淀粉植物油家常肉丝的做法将里脊肉按照纹路切成丝,进行腌制。腌制过程先加入料酒,抓匀后放盐,然后加入老抽上色,生抽调味,再...
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- 用料粉丝1把包心菜1/4个胡萝卜半根里脊肉少量油、盐、豆瓣酱、酱油、黄酒家常粉丝的做法所有配料切丝,肉成丁。粉丝先泡再煮半分钟,变透明后就捞到冰水里,我把粉丝剪了一下,然后沥干后放一点油拌一下,最后好像还是结成一饼😂热锅放油,加入肉末,豆瓣酱少许,依次放入胡萝卜,翻炒一会...
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- 试做菜记录03-平和简单用料蒜少许姜少许葱少许油少许猪肉150克地瓜粉少许家常粉肉的做法猪肉切片。加入少许盐,酱油,地瓜粉。抓匀。热锅加少许油,放入猪肉,轻炒一会。加入少许水,煮至水蒸粘稠。姜,葱,蒜可加入少许,可不加。味道平和简单适当加咸一点,浇饭吃。...
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- 小时候妈妈做发粑经常用粉丝鸡蛋和青菜做内馅,长大了学着做包子,总忘不了妈妈的味道!用料面粉500克水250克酵母4克猪肉300克粉丝一把生抽1勺蚝油1勺老抽1勺盐适量生姜适量胡椒粉2克葱花适量鸡粉适量熟油适量简单家常的粉丝肉包子的做法先准备面团,把4克酵母粉(冬天用5克,夏天4...
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- 15分钟速做用料粉丝1把包菜半个肉沫1两家常快手肉沫粉丝包菜的做法肉沫解冻,加料酒酱油姜粉花椒粉腌制粉条泡发,来不及的直接煮一下切包菜,葱姜辣椒备用热锅凉油,先炒肉沫重新炝锅,加辣椒,大火炒包菜,塌了之后加肉沫粉条,盐味精适量...
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