厨趣阁小城味道---素火烧食谱大全及做法，烹饪好吃的小城味道---素火烧方法
- 烤箱食谱
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最爱家乡晨间这浓浓的小城味道
用料
| 豆腐 | |
| 粉皮 | |
| 南瓜 | |
| 面粉 | |
| 酵母 | |
| 清水 | |
| 盐 | |
| 花椒粉 |
小城味道---素火烧的做法
先将原材料粉皮煮熟后切小片，豆腐切碎末，南瓜切末备用。
![小城味道---素火烧的做法步骤图 第2张]( "小城味道---素火烧的做法步骤图 第2张")
然后在锅中放油，依次放入南瓜、豆腐、粉皮翻炒，加入盐和花椒粉调味。
![小城味道---素火烧的做法步骤图 第3张]( "小城味道---素火烧的做法步骤图 第3张")
只做好馅料后就开始制作火烧的面皮，面粉加少许水，干酵母用温水泡开，加入到面粉中。和面，成团，发酵。大概2个小时。
![小城味道---素火烧的做法步骤图 第4张]( "小城味道---素火烧的做法步骤图 第4张")
将发酵好的面团分成六等份，拳头大小的小剂子
![小城味道---素火烧的做法步骤图 第5张]( "小城味道---素火烧的做法步骤图 第5张")
用擀面杖把小剂子擀成圆饼状；
![小城味道---素火烧的做法步骤图 第6张]( "小城味道---素火烧的做法步骤图 第6张")
把馅料放在上面，将圆饼的一段捏起，顺着边缘一点一点捏起来，就像包包子一样，
![小城味道---素火烧的做法步骤图 第7张]( "小城味道---素火烧的做法步骤图 第7张")
如图所示
![小城味道---素火烧的做法步骤图 第8张]( "小城味道---素火烧的做法步骤图 第8张")
用手压扁，压成饼状
![小城味道---素火烧的做法步骤图 第9张]( "小城味道---素火烧的做法步骤图 第9张")
预热烤箱，230度，15-20分钟。
![小城味道---素火烧的做法步骤图 第10张]( "小城味道---素火烧的做法步骤图 第10张")
小贴士
祝各位好胃口哦
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