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看一遍就会做的快手蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的看一遍就会做的快手蛋挞方法

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看一遍就会做的快手蛋挞的做法步骤图

用料  

牛奶 220克
紫薯 1个
白砂糖 70克
淡奶油 250克
鸡蛋(我用的是全蛋) 2个
低筋面粉 20克
蛋挞 25个

看一遍就会做的快手蛋挞的做法  

  1. 紫薯熟,切小块。

  2. 牛奶、淡奶油、白砂糖放入锅中小火煮到砂糖溶解,放凉。

  3. 加鸡蛋液,搅拌均匀。

  4. 低粉过筛,加入混合的液体中,搅拌至无颗粒。

  5. 液体过滤(一次或者三次随你),紫薯放入解冻好的蛋挞皮中(或者可以加各种你喜欢的材料),倒至九分满。

    看一遍就会做的快手蛋挞的做法步骤图 第2张
  6. 烤箱预热,上下180度,烤15分钟,等蛋挞表面焦黄上色即可。

标签: 手蛋挞 看一遍
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