- 喜欢滇式点心,小饼。但无奈下厨房菜谱太少。这个玫瑰酥口感近似凤梨酥,但没有凤梨酥馅甜腻。玫瑰馅滇味点心的代表用料玫瑰酱朵面粉160克黄油200克鸡蛋50g(小号土鸡蛋一个)白油30g(猪油,食用油都可)糖20g盐2g松子仁少许(装饰)滇味玫瑰松仁酥的做法将黄油和白油一起打发至体积...
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- 重要节日的必备馅心!用料干红豆500克花生油200克白砂糖100克麦芽糖浆(千凤香)300克玫瑰花酱60克松仁30克水洗玫瑰松仁红豆沙的做法准备相关材料煮豆、浸泡。想要去除苦味,必须煮豆倒去煮豆水。电压力锅高压40分钟。水量是红豆2厘米高。准备过筛工具需要用到的工具煮好的红...
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- 用料玫瑰酱朵若干低筋面粉200克黄油200克糖50-60克鸡蛋黄3个松仁100克玉米淀粉60克牛奶50克杏仁粉40克奶粉40克玫瑰鲜花松仁酥的做法黄油和糖打发分次加入蛋黄,继续打发筛入低粉和玉米淀粉搅拌均匀加入杏仁粉和奶粉搅拌均匀将面团铺在模具中成碗状在碗中放入玫瑰花酱和核...
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- 滇红玫瑰花不苦涩哦,最适合制作玫瑰酒啦!鲜花和干花都可以制作酒呢,只是新鲜的更好些呢。用料水无玫瑰酒(自家种植的不苦涩的滇红玫瑰花)的做法新鲜采摘的不苦,不涩的滇红食用玫瑰花最适合制玫瑰酒啦。新鲜看得见香香甜甜的花瓣呦小虫虫的买家秀耶自家花地实拍哦刚刚采摘下来的...
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- 尝试做松糕2周,在经历数次失败,快要绝望的情况下,做成了这款玫瑰松糕,口感软糯,香气四溢。用料粘米粉50克糯米粉30克水30克玫瑰酱适量糖10克玫瑰松糕的做法大米粉,糯米粉,糖混合,分3次加入水,搅拌均匀。搅拌后的状态因该是,看上去有点干,捏在手里有潮湿的感觉,手松开后粉会自己松开的...
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- 心心念念好多年的玫瑰鲜花饼,以前总是买网上的吃,但是内馅又少有太甜,等到自己想做的时候又错过了滇红玫瑰的季节,今年时间刚刚好,赶快行动起来,买来云南滇红玫瑰,从云南发到黑龙江,开箱后依然香甜美好,马上做起来,吃上美美的鲜花饼,可以开心好几天(✪▽✪)用料滇红玫瑰花2斤(清洗后9...
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- 酥点要一次成功还是不太容易的所以我烤了三箱第三次完美get了千层酥的重点手法and玫瑰和豆沙咸蛋黄真的很搭呢!注意认真看步骤避雷吖用料普通面粉150克水60克椰子油50克低筋面粉120克黄油30克椰子油30克咸蛋黄16个豆沙150克玫瑰10朵红曲粉(可选3克【玫瑰系列】-玫瑰蛋黄酥...
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- 用料熟糯米粉100克熟面粉100克熟油20克玫瑰粉40克糖80克希杰柚子酱40克蜂蜜20克凉开水适量玫瑰酥糕的做法将糯米粉和面粉混合后,放入炒锅炒至微微发黄即可将熟糯米粉、熟面粉和白糖一起倒入碗中,搅拌均匀倒入烧沸后的食用油和蜂蜜,用筷子将其拌匀再倒入少许柚子酱再多次少量...
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- 滇红玫瑰花自带木糖醇,不苦涩。用料白糖克玫瑰酱(自家种植的滇红食用玫瑰花)的做法自家花地新鲜的花瓣刚刚采摘下来漂亮的花花自带反光花地实拍自家花地漂亮级啦小蜜蜂刚刚采摘下来物理防虫实拍小贴士做法:1.免洗滇红玫瑰花纯花瓣放入盆中,加入1比1.5左右的白砂糖(想要颜色好看...
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- 用料玫瑰朵白砂糖克蜂蜜勺滇红玫瑰酱的做法如图如图...
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- 写一个给中秋的菜谱纪念一期一会的幸福用料鸡蛋2个杏仁粉100克低筋面粉20克糖粉30克食用油25克杏仁片50-70克玫瑰香草精1-2滴玫瑰杏仁酥的做法全蛋打散在盘中,加入食用油,用蛋抽或胶铲搅拌均匀,乳化。加入杏仁粉100克,糖粉30克。加入20克低筋面粉。加入1-2滴玫瑰香草精,会有淡...
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- 提到糖霜果仁糖,就会想起童年,想起蓝白相间包装纸。甚至我觉得,糖霜果仁糖是一种药,治愈孩童的迷茫,治愈失恋的苦涩,治愈等待的无奈。今天这款糖霜果仁糖做起来特别简单,口感香甜,也是小朋友的最爱哦!添加了玫瑰粉,满满少女心,摆在茶几上,没几顿就会被吃完。好吃还简单,赶快动手做起来...
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- 有人不喜欢五仁月饼,网友就五仁月饼展开了疯狂吐槽,纷纷呼吁“五仁月饼滚出月饼界!”“恨他就送他五仁月饼!"五仁月饼不幸躺枪。其实,市场上的五仁月饼太难吃,都不是诚意制作。而真正诚意的五仁,都是由数不尽的粒粒仁心组成的。五仁自带的油脂,再加上蜂蜜、玫瑰糖,在中式酥皮的包裹...
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- 四月五月是滇红的花期,想起彩云之南甜丝丝的玫瑰味。用最简约古朴的方法留住这个季节的味道。让不能远行的人用美食来游弋远方。用料玫瑰花500克古法红糖(打碎)1000克滋补记·云南滇红鲜玫瑰花酱的做法花:糖=1:2这个比例是传统的方法。不加其他。用厨师机浆打酱或好带着一次...
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- 用料油皮中筋面粉160克水64克克玉米油48克糖30克油酥低粉120克玉米油60克馅料玫瑰花酱240克装饰材料蛋黄1个白芝麻适量玫瑰花酥的做法把油皮材料放入面包桶,和面一个程序。油酥材料混合一起。盖保鲜膜醒半个小时。把油皮和油酥都平分16份。一个油皮包一个油酥。收口朝下。...
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- 160/150℃15min用料中粉200g泡打粉3g小苏打/碳酸氢铵1-2g玉米淀粉30g盐1g糖30g黄油/猪油110g或植物油60g牛奶10g蛋黄2个玫瑰果酱80g重瓣玫瑰花/樱花适量黑芝麻适量玫瑰桃酥的做法20g一个...
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- 一切劈情操之物到了我家多半沦为“添个菜”的结局……用料玫瑰酱1大勺食用干玫瑰花若干黄油75g糖粉30g低筋面粉120g玫瑰酥球的做法玫瑰花瓣撕碎,放入过筛的面粉搅拌均匀黄油软化加糖粉略打发黄油加入玫瑰酱搅拌均匀混入面粉,捏成小球顶部用筷子扎小坑并点入玫瑰酱做装饰烤...
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- 鲜花饼都是千层酥皮,云腿饼是油酥皮,二者结合一下,用油酥皮包鲜花馅儿试试看,效果还不错。鲜花馅儿用的玫瑰酱和面粉、淀粉,没有糯米粉黏黏的口感,更绵软一些。用料馅料:玫瑰酱15克猪油15克面粉15克淀粉10克白砂糖5克皮料:面粉100克淀粉20克橄榄油40克小苏打4克水适量白砂糖3克...
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- 1:玫瑰酱根据它的浓稠度添加熟糯米粉和花生碎,只要自己觉的好包就可以!觉得馅料团球费事,可以直接用勺子挖着包馅。不用提前分馅!2:这些材料出成品12个3:什么油都可以。不喜欢猪油味道的换其他油用料玫瑰馅玫瑰酱230克熟糯米粉35克熟花生碎30克油皮中筋粉150克细砂糖10克水65...
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- 這是自己改良的丹麥奶酥我加入了自己喜歡的玫瑰花蜜所以整個餅乾除了杏仁味還有淡淡的玫瑰花香很不錯的嚐試!很適合下午茶的小點心~用料無鹽奶油2條(1cup)低筋麵粉2cup蛋1糖1/2cup玫瑰花蜜1/3cupbakingsoda(小蘇打粉)1/2tspcreamoftartar(塔塔1/2tsp玫瑰花香味的杏仁奶酥...
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- 全程各材料的用量都是大概🫣因为我做的时候也没有称重。(大概把握住水油皮里面粉和猪油3:1,油酥里面粉和猪油2:1即可)...
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- 自家种植的滇红食用玫瑰花,不苦,不涩,物理防虫,不打农药。用料新鲜滇红食用玫瑰花瓣500g玫瑰酱/玫瑰花酱(自家种植的滇红玫瑰花)的做法自家花地玫瑰颜色很漂亮,自带反光。花花香香甜甜美丽动人亲爱的外婆在采摘玫瑰花花花都是早晨去采摘,太阳出来就没法采摘啦。因为太热,不新鲜啦...
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- 心血来潮,自己用用料水油皮中粉250克油80克糖20克水120+克油酥中粉170克油85+克玫瑰果仁酥的做法无无...
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- 云南的滇红玫瑰清香萦绕。用来做馅,清雅不腻。玫瑰酱制作另篇记录。用料-水油皮-中筋粉110克黄油35克白糖10克水45克-油酥-低筋面粉80克黄油40克红曲粉4克-内馅-玫瑰酱(挤汁后)180克炒熟的糯米粉45克葡萄籽油24克粉嫩の滇红玫瑰鲜花饼的做法准备工作:1、玫瑰酱滤汁2、炒熟糯...
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- 家里爸妈种植的,物理防虫,不打农药,更健康哈。用料克白糖1比1.5(家里种植的不苦涩滇红玫瑰花)玫瑰酱/玫瑰花酱/玫瑰醋/玫瑰酒/玫瑰酵素的做法家里人,一大早起来,就去摘花啦!必须赶在太阳出来以前摘完。雨后的花花很新鲜呀!雨后争妍斗艳的花花们。“犹抱琵琶半遮面”人家还是个花骨...
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