「健康小零嘴」烤牛油果条食谱大全及做法，烹饪好吃的「健康小零嘴」烤牛油果条方法

作为一个爱吃零嘴的人，除了正常的一日三餐以外，零嘴也占了额外多的一部分。既然三餐都要健康，那零嘴也绝对不能不健康！琢磨着怎么做健康的小零嘴，对我来说，本身就是件有趣的事情！尤其是低碳的，就更合我心啦！

这个牛油果条，跟前几天出的菜花块 类似，也是外食时候吃到，然后回家复制的。炸，烤，都可以。炸的香，烤的健康。

想要烤的酥脆，必须要裹上面包糠。想要低碳水，就裹杏仁粉或者椰子粉。无麸质的，裹燕麦粉或鹰嘴豆粉，总之，按自己需求来选择！不同的粉，满足不同的人，是不是很方便。至于调味方面，菜谱是参考，可以自行改动。

爱吃肉的友友，也可以尝试第二种做法，不要裹粉，裹上培根一起烤，味道也很赞的！

菜谱的量是2-3人份，自己按需调整。餐谱参考了chocolate covered katie的方子，改动了些。

用料  

【健康小零嘴】烤牛油果条的做法  

1. 牛油果去皮去核，切条。

2. 调味料和杏仁味/燕麦粉放碗里混合
   椰浆倒入另一个碗中，用面包糠/燕麦片的，放进第三个碗里
   牛油果条先裹杏仁粉，再粘椰浆，最后再裹一层杏仁粉或再裹一层面包糠

3. 裹好的牛油果条放在烤盘里，可以刷些油
   烤箱215度预热，放牛油果条，烤15-18分钟
   注意观察，颜色变成金黄色就好啦！

4. 当然也可以选择油炸！
   （空气炸锅也可用）

5. 荤版裹上培根片，烤出来也是香喷喷的
   （网图）

6. 吃的时候可以搭配各种自己喜欢的蘸酱一起，味道更佳！
   （推荐，不蘸酱，挤些青柠汁，这个味道是我自己最爱的）