- 用料瘦肉适量葱、姜、蒜适量蚝油、生抽、盐适量豆芽肉丝面的做法瘦肉洗净切丝用盐、蚝油生抽生粉盐十分钟姜、蒜、葱洗净切好、豆芽洗好取锅放油烧热放姜蒜爆香放入瘦肉炒三分钟放葱炒好起锅取锅放足量水烧开放面煮三分钟放豆芽继续煮两分钟起锅碗放好调料放面豆芽放肉丝...
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- 用料豆芽把粉丝把味极鲜酱油醋味精咸盐葱花油粉丝豆芽的做法粉丝开水泡软,豆芽焯出。花椒放入油中,直至变色,将花椒油倒入葱碗中。葱花油、粉丝、豆芽、盐、味精、味极鲜酱油、醋放入盆中,拌起即可。...
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- 用料姜些许葱一根小芹菜4-5跟黄豆芽一大把肉丝随意湿面条看多少人盐、排骨王、鸡精、茴香面芹菜豆芽肉丝面的做法姜切丝,葱切段,芹菜切段,肉切丝。用电锅烧水油锅烧热,加入姜丝稍微抄下,加入肉丝,再炒一下,加酱油,使肉丝挂色一起加入葱、黄豆芽、芹菜,加入盐、排骨王、茴香面、鸡...
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- 用料豆芽把粉丝把五花肉薄片十多片干辣椒五个葱2根姜适量片盐适量生抽1勺老抽小半勺豆芽粉丝的做法准备葱姜蒜,五花肉薄片,豆芽,和提前用温水泡好的粉丝锅中放少量的油,把五花肉放进锅中干煸至上图,此时锅中有菜油和煸出的猪油炒菜会更想,五花肉吃起来也不腻再加入葱姜蒜辣椒🌶...
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- 肉丝豆芽炒面味道真的太棒了用料肉丝50克绿豆芽100克樟村切面250克生抽35克老抽3克鸡精3克料酒15克大蒜叶10克色拉油50克🔥肉丝豆芽炒面的做法准备好各种食材热锅冷油下入肉丝煸炒下入绿豆芽,切面大火翻炒加入料酒,生抽,老抽,鸡精炒干炒出香味出锅前放入一些大蒜叶或葱段增香...
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- 记得有一次看一个电视剧提到了这道菜,不过剧中它的名字特别雅致。这道菜好操作且卖相不错,所以就记下了做法,只不过忘记了菜名,索性就它金色豆芽吧,做得好的话看起来很像银鱼炒蛋呢。用料绿豆芽1斤土鸡蛋3或4个盐适量油适量金丝豆芽的做法绿豆芽去跟部,如果想卖相更好还需要去...
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- 为了做水煮鱼买的豆芽,结果买买成绿豆芽了,妹妹说想吃炒的,切了猪肉丝,3、5分钟就炒好了,好吃的快手菜。用料肉丝100克豆芽400克胡萝卜少量小葱叶2根酱油2勺花椒面1勺盐1勺葱花少量豆芽炒肉丝的做法炒锅烧热倒油,油热放葱花爆锅煸炒,放肉丝和花椒面炒至变色。倒入洗净的豆芽和胡...
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- 嗜肉如我,也是明白荤素搭配更健康这样简单的道理滴。。。这样的搭配也是我小餐桌上的主打!这样吃肉更健康—豆芽鸭丝用料黄豆芽半斤鸭肉适量青椒少许大葱少许姜少许豆芽鸭丝的做法黄豆芽挣洗干净,沥干水份备用。青椒,大葱,姜切丝备用鸭腿焯水20分钟左右,至完全无血水,。取出过凉...
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- 图省事做了炒面,结果虽然没省事,但是味道不错,🐸说像初中放学以后在路边偷吃的路边摊炒面。作个记录,以免忘掉。用料鸡蛋挂面肉丝或者肉片豆芽大葱(可无)干辣椒(可无)生抽蚝油味极鲜料酒米醋淀粉豆芽鸡蛋肉丝炒面条🍜的做法豆芽择净,洗净,沥干水备用。肉切丝或切片,家里有很多带皮肥...
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- 用料绿豆芽250克瘦肉适量鸡精适量油适量盐适量醋适量酱油适量肉丝炒豆芽的做法把豆芽洗干净装盘,把肉切条,葱姜蒜备齐。锅里放入适量油,依次放入葱姜蒜。加入切好的肉丝,翻炒变色,加入适量酱油。放入洗干净的豆芽,继续翻炒,加入适量盐,炒至八分熟时加入适量醋(依个人口味加喜欢酸...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料猪肉丝300g黄豆芽200g蒜末10g料酒10g生抽10g糖2g盐1g干辣椒5g黄豆芽炒肉丝的做法油锅烧热,倒入蒜末爆香,加入肉丝,翻炒至肉丝变色。加入料酒、生抽、干红椒、糖、盐,翻炒均匀。最后加入豆芽,大火翻炒,变软收汁,即可趁热享用。小贴士「...
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- 豆芽与笋、菌并列为素食鲜味三霸。豆芽含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份,具有养颜预防肿瘤的功效。用料豆芽1把肉丝10克菜叶1把油3克盐3克味极鲜1勺蒜3瓣肉丝豆芽的做法备菜洗净,肉丝导入料酒味极鲜腌制,入油小火加入蒜,大火如肉丝,翻炒十五秒,如豆芽和菜叶。翻炒...
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- 用料猪肉500g黄豆芽500g姜少许葱少许料酒适量酱油适量油盐适量黄豆芽肉丝的做法肉丝用料酒酱油酱十五分钟左右姜切丝,葱切成葱花锅烧热,放油,放姜丝,随后肉丝下锅,变色后,放豆芽炒,待豆芽变色后放葱花,加调料起锅...
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- 用料猪肉350克土豆1个胡萝卜半根豆芽5角钱的油菜1元钱的辣椒3个面条300克蒜2瓣生抽5勺老抽1.5勺料酒2勺盐适量糖0.5勺白胡椒粉0.5勺〈肉丝炒面〉+土豆丝+胡萝卜丝+豆芽+油菜,欣小厨😉的做法猪肉切丝,用老抽,生抽,料酒,白胡椒粉,糖,盐腌制。面条煮好,用凉水拔着。豆芽用水烫一下油...
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- 一锅料理,蔬菜、肉制品、碳水的完美结合!焖面适合放一些耐煮的蔬菜,不适合放绿叶菜水分多,煮久了口感不好!用料黄豆芽180克干香菇10朵猪肉50克胡萝卜半根洋葱半个生抽1勺老抽1勺耗油1勺料酒适量油10克蒜适量鲜面条300克香菇肉丝豆芽焖面的做法先将食材洗净,胡萝卜、洋葱切丝,大...
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- 绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利...
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- 肉丝豆芽这道菜,没别的,一定要用猪油炒,起锅时撒点胡椒,一碟根本不够好嘛!用料绿豆芽一斤前腿猪肉100克白胡椒粉适量肉丝豆芽菜的做法锅热了,放猪油,热度可以了下肉丝,炒至变色,放豆芽,炒至软身放盐、一点鸡粉、白胡椒粉,美味即成,出锅!小贴士猪肉我买的是带油脂的,不是全瘦肉,分别切好,...
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- 相当清爽的一道小菜,适合夏天胃口。菜谱来自已故陈荣先生的《入厨三十年》,据说当时一般酒家都有供应,如今却不多见。在家里操作起来也相当简单。原菜谱最后放炸米粉条,一来怕上火,二来怕麻烦,在此简化。材料分量比例也根据个人喜欢有所调整,但最后出来家人一致好评,值得推荐。用...
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- 香辣爽口的下饭菜~有清脆,有粘牙,有肉香~简单家常菜用料拉皮适量肉丝适量绿豆芽一小把小辣椒两只青椒一只葱姜蒜适量干红椒几颗拉皮肉丝配银芽(豆芽)的做法中间绿豆芽清水洗干净,放在小筐里晾水放油,葱姜蒜干红椒炝锅,放肉,翻遍,肉最好有点金灿灿,干一点点,立刻放绿豆芽,翻遍,放小米辣...
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- 用料黄豆芽250g瘦肉150g青椒两个盐,油少许豆芽煸肉丝的做法肉切丝,用油,盐腌十分钟黄豆芽整理干净青椒切细丝起油锅放入肉丝煸至有些干,加入青椒丝和黄豆芽翻炒几分钟,起锅即可。小贴士这道菜主要是强调主料的本味,所以没有用生抽,吃起来会有肉的本味和豆芽的本味。比较清淡,年纪...
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- 用料肉丝适量面条1人份豆芽适量酱油盐糖鸡精胡椒粉豆芽肉丝炒面的做法冷水清洗煮好的手工面(面不要煮太软)和生豆芽豆芽炒至断生,加入酱油、白糖、盐、鸡精、胡椒粉加入肉丝和沥干水的面翻炒...
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- 用料猪肉200g绿豆芽500淀粉100葱20姜10蒜三瓣辣椒1两个鸡蛋两个料酒20醋30老抽10豆芽肉丝的做法葱姜蒜辣椒肉丝加鸡蛋倒入干淀粉搅拌,加少量盐,老抽上色温油倒入肉丝搅拌,炸熟盛盘备用,锅内倒少量油,放干辣椒爆香,葱姜煸炒,倒入绿豆芽炒半熟,放料酒,醋,老抽,盐,倒入炸熟肉丝煸炒,放青...
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- 用料韭菜200克豆芽2把肉丝200克金丝炒银芽-肉丝豆芽韭菜的做法豆芽把尾巴去掉,冲洗干净肉丝切粗一点,韭菜洗净切段冷锅下油,下肉丝,避免粘锅加点生抽,加点盐,让肉先入味,继续靠点油下豆芽,翻炒下韭菜翻炒。可以加点盐了,出锅,装盘...
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- 用料肉丝200克黄豆芽300克料酒勺盐克生抽勺老抽醋料酒姜葱美人椒2根杭椒8个肉丝黄豆芽的做法肉丝加生抽老抽料酒姜拌匀腌制十分钟豆芽洗净,美人椒杭椒切段,葱切段锅里倒油先把肉丝炒下盛出接着炒豆芽,倒入肉丝,加生抽醋盐十三香,炒熟即可下饭...
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- 用料绿豆芽100克韭黄50克鸡胸肉150克姜少许油2汤匙盐1小勺胡椒粉少许淀粉1勺料酒1勺银芽鸡丝(绿豆芽鸡丝)的做法准备材料鸡胸肉洗净,去筋去膜,先将鸡胸肉斜切成4.5厘米的片,接着切成0.3厘米厚度的丝,然后加1茶匙盐、1汤匙料酒、1茶匙淀粉、少许胡椒粉抓匀接着再加少许油,抓匀腌...
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