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烤箱玫瑰椰蓉面包做法烹饪大全 地道烤箱玫瑰椰蓉面包如何做

烤箱玫瑰椰蓉面包做法烹饪大全 地道烤箱玫瑰椰蓉面包如何做

烤箱玫瑰椰蓉面包的做法步骤图,怎么做好吃

因为懒和时间问题,总是用面包机做面包,口感和花样总是差一点,这回有时间啦,就做一款烤箱面包。还有就是要消耗椰蓉哦。记录下来,便于以后制作。

用料  

高筋面粉 300克
鸡蛋 1.5个其中0.5刷整形好二次发酵好的面包用
黄油 20克
酵母 4克
1克
砂糖 40克
牛奶 120克
椰蓉制作
椰蓉 40克
鸡蛋 1.5个
低筋粉 10克
澄粉 10克
黄油 25克

烤箱玫瑰椰蓉面包的做法  

  1. 所有除黄油外放入面包机选择搅拌,面团光华后在放入黄油搅拌致出手套模。然后第一次发酵。有面包机就是省事,面包机工作着,我这去做出椰蓉蛋黄。

    烤箱玫瑰椰蓉面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 发好后分割面团16份整形,一个面团用手按开,放上蛋黄椰蓉

    烤箱玫瑰椰蓉面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 卷好后的形状

    烤箱玫瑰椰蓉面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 用塑刀切开,码入8寸做蛋糕的圆盘内。

    烤箱玫瑰椰蓉面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 进行二次醒发.醒发后刷上蛋液,烤箱
    底火150,上火130.烤25-30分钟。中间曾用5分钟进行转风循环烤。一定关注烤的色泽。

    烤箱玫瑰椰蓉面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 完美

    烤箱玫瑰椰蓉面包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 怎么样,自我感觉挺好😊不是那么甜。是自己期望的甜度。

    烤箱玫瑰椰蓉面包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
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