厨趣阁吉列豬扒「非油炸版」食谱大全及做法，烹饪好吃的吉列豬扒「非油炸版」方法
- 烤箱食谱
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用料
| 猪排 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 適量 |
| 面包糠 | 適量 |
| 蒜蓉 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 醬油 | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
吉列豬扒「非油炸版」的做法
把肉切塊，不要太厚，大概1.5厘米吧
![吉列豬扒「非油炸版」的做法步骤图 第2张]( "吉列豬扒「非油炸版」的做法步骤图 第2张")
錘松「可用刀背」
![吉列豬扒「非油炸版」的做法步骤图 第3张]( "吉列豬扒「非油炸版」的做法步骤图 第3张")
死劲锤就对了
![吉列豬扒「非油炸版」的做法步骤图 第4张]( "吉列豬扒「非油炸版」的做法步骤图 第4张")
我放了一个鸡蛋，肉会滑一点
![吉列豬扒「非油炸版」的做法步骤图 第5张]( "吉列豬扒「非油炸版」的做法步骤图 第5张")
然后放进保鲜袋密封丢进冰箱腌制过夜
![吉列豬扒「非油炸版」的做法步骤图 第6张]( "吉列豬扒「非油炸版」的做法步骤图 第6张")
冰箱取出放致常温，取适量面粉，打一个鸡蛋，把肉肉放面粉里沾一下取出放入鸡蛋液沾一下，最好沾一下面包糠
放进烤箱180度20分钟![吉列豬扒「非油炸版」的做法步骤图 第7张]( "吉列豬扒「非油炸版」的做法步骤图 第7张")
出锅
![吉列豬扒「非油炸版」的做法步骤图 第8张]( "吉列豬扒「非油炸版」的做法步骤图 第8张")
切开
喜欢吃咸的加点黑胡椒 椒盐也是很正的![吉列豬扒「非油炸版」的做法步骤图 第9张]( "吉列豬扒「非油炸版」的做法步骤图 第9张")
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