Q滑蒸水蛋如何做才美味,怎么做Q滑蒸水蛋简单又好吃
- 电蒸锅食谱
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第一次成功尝试Q滑水蛋
用料
鸡蛋 | 2个 |
猪油 | 2滴 |
料酒 | 一调羹 |
酱油 | 半调羹 |
盐 | 适量 |
温水 | 300ML |
Q滑蒸水蛋的做法
鸡蛋加猪油打散至水状,添加料酒、盐、酱油后继续搅拌均匀,接着倒入温水继续搅拌均匀入蒸锅。
小贴士
蒸锅蒸10分钟,出锅时撒上葱花。
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