- 看见网上做的瑞士卷很吸引,好想自己也弄一下。不知道是那个步骤错了,我的成品总是没有烤出瑞士卷的松软度,发不起!不过错有错着,虽然蛋糕因没发起、底面烤得有点脆面无法卷起来,但吃起来的口感十分好。将蛋糕切成一小块一小块,下午茶时间再配上心怡的新品,感觉棒棒地😍👏👍✌用料...
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- 脑洞大开的特别创意蛋糕合集来啦!整理自全网各个渠道:小红薯、某宝、围脖……直接拿图给蛋糕店吧哈哈哈😆用料蛋糕店1个[64张]全网最全创意蛋糕图片合集的做法123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839404142434445464748495051525354555657...
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- 75种风格不同的圣诞蛋糕图片,一步到位!收集自全网各个渠道,围脖、小红薯、度娘、某宝…一起来做圣诞蛋糕吧🎄用料厨房1个手机1个[75张]全网最全圣诞蛋糕图片合辑的做法12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849505152535...
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- 用料鸡蛋5个细砂糖90克食用油20克低筋面粉150克牛奶100克全蛋∝蛋糕的做法糖分2次倒入蛋液里,用打蛋器打发。打发至体积变大就可以了。碗里加油、牛奶、面粉搅拌均匀。搅成糊状,加入一半的蛋液翻拌均匀。从下往上翻拌,不要过度的搅拌。把翻拌好的面糊倒入剩余蛋液里,翻拌均匀...
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- 用料鸡蛋5个玉米油20~30克糖35~40克低筋面粉60~100克牛奶60~100克盐2克方形薄蛋糕的做法准备用具:28cm*28cm方形活底模具、油布、手持电动搅拌器、刮刀、手动打蛋器、电子秤、两个大碗、一个小碗、一把勺子(分离蛋白和蛋黄)。所有用具应擦干,不沾一点水。在一个大碗里放入牛奶、...
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- 突发奇想的想尝试一下全麦面粉和燕麦片混合一起是什么味道,就兴冲冲的操练起来~给我的结果竞是意想不到的好吃!一点也不输给低筋面粉!用料全麦面粉55克燕麦片27克淡奶油45克牛奶35克鸡蛋4个塔塔粉3克糖70克玉米油45克盐1克淡奶油60克糖粉6克全麦面燕麦片蛋糕卷的做法先将蛋...
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- 用料奥利奥碎适量盐适量奶油适量薄脆片适量杏仁片小量咸奥利奥脆薄片蛋糕的做法杏仁片下锅小火炒到变香脆!放凉待用!奥利奥饼干碎稍微把大颗搓开,保持有颗粒感口感会很好!淡奶油100ml左右(提前放于冷冻十分钟利于打发)打发至七八分发,放小许盐(有的话可加少许朗姆酒!组装:底部放...
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- 家人都喜欢吃咸口的甜品用料六寸戚风蛋糕一个淡奶油200ml糖霜8g盐1g可可百利薄脆片适量咸奶油薄脆片蛋糕的做法准备一个完美的六寸戚风蛋糕(戚风蛋糕的烤制过程在这里不多说了,大家可以用自己习惯的方子,烤戚风蛋糕或海绵蛋糕都可以的。)在干净无油无水的打蛋盆里放入200ml淡...
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- 低糖,适合糖尿病人和健身人士吃。用料牛奶60克玉米油40克全麦低粉60克蛋黄5个(鸡蛋每个大约带壳60克)蛋白5个木糖醇35克柠檬汁数滴全麦蛋糕片的做法烤箱提前预热,上火160,下火160。把油布提前铺在28X28的烤盘上。提前过筛全麦低粉。将牛奶倒入盆中。倒入玉米油。将牛奶和玉米...
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- 因为"巧做百姿"群,让我有勇气尝试这款淋面风格蛋糕,有进步有开心,烘焙,我会继续努力的。用料蛋白糊:蛋白4个幼砂糖40克柠檬汁几滴蛋黄糊:蛋黄2个幼砂糖10克食用油34克牛奶46克薄荷碎6克低筋面粉80克淋面:巧克力30克淡奶油30克装饰:即食椰子片适量椰片薄荷戚风淋面蛋糕的做法将柠檬...
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- 用料鸡蛋4个低筋面粉55克牛奶55克白糖60克花生油35克蛋糕胚(薄片,无需模具)的做法蛋黄,蛋清分离蛋黄中加入牛奶、低筋面粉、花生油,并打蛋器搅拌均匀。像这样无明显颗粒就可以啦。打发蛋清,白糖分3次加入。打成这样就好啦。先将三分之一的蛋清放入面糊中,注意要上下搅拌,不要打圈...
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- 这款蛋糕是为了儿子写的,他很喜欢吃!而且上学带着也很方便,想想记录下来也不错,至少还能给他留个念想~用料低筋面粉75克玉米淀粉15克糖88克柠檬汁几滴鸡蛋6个牛奶80克植物油70克内馅:奥利奥饼片1袋淡奶油650克白砂糖70克蜜红豆100克法国可可薄片适量可可薄片甜心盒子蛋糕的做法...
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- 我是想做小四卷的,但是又不想要太厚所以就减了一,但是小三卷也不好听呀,还是写蛋糕卷吧。用料鸡蛋3个玉米油30克牛奶30克低筋粉30克糖30克果酱适量薄蛋糕卷的做法把需要用的食材准备好,面粉过筛。牛奶和玉米油搅拌融合加入筛好的低筋粉,搅拌没有干粉加三个蛋黄,继续搅拌融合好...
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- 欧芹和薄荷的搭配来自Roberta'sParsleyCake,配方改编得基本只有名字一样了…但味道都一样,大自然的味道。用料鸡蛋(常温)2个细砂糖30g盐1g—2g水15g橄榄油/植物油60g欧芹60g—80g薄荷20g玉米淀粉10g低筋面粉60g—80g欧芹薄荷蛋糕/香菜薄荷蛋糕的做法薄荷称量1/2杯(压...
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- 朋友说买的蛋卷.开着盖都不潮还是硬的脆的.小时候喜欢把蛋卷放潮了撕着吃.那就自己做吧用料鸡蛋3个低筋面粉130g油80g纯牛奶180g白砂糖60g食用小苏打2克熟芝麻适量盐2g薄片蛋卷的做法准备好材料./小苏打➕粉里牛奶➕糖➕油(无味的油如玉米油或葵花油)混合均匀.➕盐➕鸡蛋....
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- 做多了吃不完或者新手怕浪费可用用料鸡蛋3个玉米油42克牛奶36克面粉54克白醋3克白糖33克记录薄片蛋糕32*27厘米的做法蛋黄玉米油牛奶混匀筛入面粉白醋加入蛋白中,低速打至起大泡,分三次加入白糖。至直立向上,尖部有勾。分三次加入蛋白霜,翻拌均匀。倒入烤盘,震出大气泡。烤箱...
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- 孩子爱吃的小零食,香甜薄脆。用料鸡蛋4个低筋面粉110g白砂糖40g蛋糕薄饼的做法鸡蛋打入打蛋盆中。低筋面粉提前过筛。鸡蛋中加入全部白砂糖,用打蛋器打发。倒入低筋面粉。用橡皮刮刀搅拌均匀。装入裱花袋。烤盘上铺油纸,将蛋糊均匀的挤在油纸上面。越热烤箱,中层上下火,150℃,...
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- 用料低筋面粉130克牛奶70克玉米油20克鸡蛋4个细砂糖90克全蛋蛋糕的做法材料全部准备好,把全蛋打入没油的盘里,加入糖拌均好,准备一盘温水放在下里用高速打。打到能画8字就好了。加入面粉拌均匀。把油和奶倒进去拌均匀把烤箱预热5分钟,上170下160烧25分钟。...
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- 用料带核红枣75g鸡蛋4个白/红糖50克牛奶80克玉米油60克普通面粉/低筋面粉120克泡打粉3克盐3克小苏打3克红枣薄蛋糕的做法红枣薄蛋糕制作方法多次尝试的方子个人口味不喜太甜糖可酌情增减油糖已经是控制在比较少的重量了因为怕胖又想吃哈哈😄红枣剪刀去核在破壁机中打碎,保...
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- 烘烤温度:180度烘烤时间:约35分钟烘烤位置:烤箱中层用料蛋糕糊蜂蜜30克植物油15毫升柠檬汁3毫升樱桃汁140毫升全麦粉50克低粉100克苏打粉2克樱桃(需去核切半)4-5个燕麦面碎蜂蜜10克植物油15毫升低筋面粉40克燕麦片5克樱桃燕麦片全麦蛋糕的做法模具内铺上油纸,防粘。樱桃洗净,用...
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- 夏天来了,吃一块薄荷蛋糕,特别凉快!用料薄荷500g面粉1斤鸡蛋10个薄荷蛋糕的做法吧薄荷浇在蛋糕上...
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- 最终的成品可以做肉松小贝蛋糕卷等等各种造型也可以做盒子蛋糕欢迎关注我们的公众号USBakery北美生活烘焙崽了解更多关于美食的故事分享更多食谱用料鸡蛋4个细砂糖60克牛奶50克植物油50克低筋面粉80克柠檬汁1滴多图详解薄片戚风蛋糕胚肉松小贝蛋糕卷通用的做法准备牛奶50...
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- 62张栗子蛋糕图片~栗子的季节,不要错过秋日限定的美味哦✌️收集自全网各个渠道的栗子蛋糕🌰侵删。用料蛋糕店1个全网最全栗子蛋糕图片合辑的做法1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556575859606162...
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- 做法:1:两个鸡蛋,拿两个碗把蛋黄和蛋清分开!在蛋黄碗里放半调羹油!在蛋清碗里放几滴醋和点点盐(有助于蛋清打发增加添度!)2:一杯纯牛奶(本人喜欢用核桃花生奶,做出来的蛋糕比较香)3:一个过滤网,面粉要过滤才可放蛋黄碗里(面粉不过滤会有颗粒)4:开始制作咯,首先把牛奶放进蛋黄碗里还加...
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