复刻“八时入席”番茄薯仔鳕鱼煲(电饭煲版)食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻“八时入席”番茄薯仔鳕鱼煲(电饭煲版)方法
- 电饭煲食谱
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老规矩无油无糖,连盐都忘记放了
用料
银鳕鱼 | 300克 |
番茄 | 2只(中等) |
土豆 | 1个(中等) |
洋葱 | 半个 |
米酒 | 少许 |
黑胡椒碎 | 少许 |
1.银鳕鱼化冻,倒入米酒稍微腌制;
2.洋葱切碎,过滚水,去辣味,沥干水份,铺在电饭锅底部;
3.番茄切大块,最好去皮,铺在洋葱上面;
4.土豆去皮,切滚刀块,铺在番茄上面;
5.将擦干水份的鳕鱼平铺在土豆上,撒上胡椒调味,上锅按炖煮键1小时即可。出锅10分钟撒点盐调味
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