这才是紫菜包饭最好吃的做法
- 电饭煲食谱
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韩剧一直很喜欢,虽然情节简单,但是里面的美食、服装、俊男靓女一直很吸引眼球,最早做紫菜包饭就是从韩剧里面看来的,没有去过韩国,没有吃过真正的韩国紫菜包饭,可能那个也不太适合中国人的胃口,不过我做的这个紫菜包饭每一个吃过的人都说好吃,比较符合中国人的胃😎😎😎
用料
包饭紫菜 | 适量 |
米饭:糯米 | 5杯 |
大米 | 2杯 |
开水 | 6杯 |
白芝麻 | 适量 |
麻油 | 适量 |
泡黄瓜(红萝卜或者白萝卜):白醋 | 适量 |
糖 | 适量 |
凉开水 | 适量 |
韩国拌饭酱(沙拉酱) | 适量 |
肉丝 | 适量 |
蛋皮 | 适量 |
大根 | 适量 |
烤肠 | 适量 |
最好吃的紫菜包饭的做法
糯米和大米清洗干净放进高压锅(电饭锅),加入开水煮饭,其他材料切成长条状备用
白醋、糖加适量冷开水调匀,把黄瓜(胡萝卜、白萝卜)洗净切长条泡进去过夜最好
饭煮好倒入适量麻油、泡黄瓜的糖醋水、白芝麻拌匀
取一张包饭紫菜,铺上一层拌好米饭,抹上一层韩国拌饭酱(沙拉酱)
铺上泡黄瓜、烤肠、大根、蛋皮
再撒上肉松
轻轻卷起压紧
正好包住里面的材料
再继续卷紧成形
切块即可食用
小贴士
1、糯米5杯、大米2杯,水只能放6杯,不然煮的饭太烂不好吃
2、没有大根,自己用白醋加糖、凉开水调匀泡萝卜、胡萝卜一样好吃
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