无糖版酱牛肉做法烹饪大全 地道无糖版酱牛肉如何做
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用料
牛腱 | 2000克 |
八角 | 2个 |
花椒 | 2小勺 |
桂皮 | 1块 |
香叶 | 10片 |
草果 | 1个 |
小茴香 | 2小勺 |
姜 | 1块 |
老抽 | 大半勺(盛汤的勺子) |
生抽 | 1勺(盛汤的勺子) |
料酒 | 半勺(盛汤的勺子) |
黄豆酱 | 2小勺 |
鱼露 | 2小勺 |
蚝油 | 2小勺 |
水 | 2大勺(盛汤的勺子) |
无糖版酱牛肉的做法
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