- 一做就失败的“灵芝香菇茶叶蛋”,传授给大家用料鸡蛋8个灵芝适量香菇5朵八角3个小茴香少许桂皮1块盐适量生抽3勺老抽0.5勺香叶4片生普1块白茶1个黄冰糖少量失败*茶叶蛋的做法先把香菇冲洗一下,浸泡45分钟,浸泡的水不要倒留作备用鸡蛋洗净,冷水下锅7分钟煮熟捞起浸泡冷水,直至...
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- 疫情宅在家实在没事只能无时无刻照顾下我的啦用料鸡蛋8个鹌鹑蛋好多个八角3个香叶4片干辣椒3个,看你口味桂皮一小块生抽两汤勺老抽一汤勺盐一小撮🤏茶叶蛋蛋蛋的做法把鸡蛋洗干净~家里刚好有不知道怎么做的鹌鹑蛋,一起洗..没拍照片,用烧熟的代替下冷水里面放点盐,然后把蛋放进...
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- 用料千层蛋糕皮(网上有卖)15张安佳奶油500克糖粉100克奶粉5克抹茶千层蛋糕(零失败)的做法烤箱解冻两分钟打蛋器打发奶油,分次加入奶粉(奶味会浓),糖粉。不时拿小勺品尝,口味定。均匀铺上奶油冰箱冷冻30分钟,冷藏1天。小贴士铺奶油要注意适量...
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- 用料茶叶10克水200毫升牛奶300毫升白糖50克零失败奶茶的做法准备红茶、牛奶、白糖(白糖忘记拍了)。将红茶白糖放入锅中,炒成焦糖色。加入水煮开再加入牛奶煮开煮开后关火,把茶叶过滤掉。倒入杯子就和卖的奶茶一模一样了。小贴士1、茶叶不要放太多,不然煮出来会苦。2、喜欢甜的...
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- 寒冷的冬,为家人准备一锅茶叶蛋次日做早餐,营养又美味用料鸡蛋20只八角3个(必备哦)花椒30粒(可选)冰糖50克老抽30克红茶50克(根据喜好茶香味加减)生姜30克(切片)食盐20克零失败的茶叶蛋~的做法鸡蛋用清水冲洗干净,放入无油的锅中,加水没过鸡蛋,大火水开后转小火煮10分钟关火将煮熟得鸡...
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- 一步到位,方便的很!用料鸡蛋10个八角若干桂皮(没有也行)若干香叶(没有也行)若干茶叶一把酱油2勺盐1勺红糖2大勺懒人版茶叶蛋(零失败)的做法鸡蛋洗干净,直接放进锅里。盖上盖子中火煮开,再煮5分钟左右,调中小火。然后加入八角,桂皮(没有也行),香叶(没有也行),茶叶,酱油,盐,红糖。将蛋一只只捞起...
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- 用料鸡蛋6-8个盐5克茶叶15克八角2个香叶3片花椒20粒生抽1勺水500克糖3克桂皮1块老抽1勺香葱1根姜片3片大蒜3瓣蚝油1勺小白看过来零失败茶叶蛋的做法准备好材料,忘记摆香叶入镜啦😁我用的是茉莉花茶鸡蛋冷水下锅煮好备用,最好把蛋壳捏碎不要摘下来把图1香料放入这种滤水袋里...
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- 用料鸡蛋10个茶叶四个茶包八角一小包桂皮两块酱油看情况香叶一小包水浸过蛋盐看情况茶叶蛋!的做法材料放好煮!煮完要泡着!小贴士多煮点!分给亲朋好友!...
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- 用料鸡蛋看你吃几个八角适量陈皮适量香叶适量白芷适量小茴香适量葱姜适量白糖适量盐适量红茶适量花椒适量茶叶蛋的做法鸡蛋洗净蒸8分钟,放入冷水中降温后敲碎。所有材料放入水中煮沸,放入鸡蛋煮15分钟,关火后腌制2小时即可。...
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- 🔆一次疫情,改变了所有人的生活习惯,孩子每天宅于家中,白天坐在电脑前上网课,晚上忙着写作业、背书…,运动量骤减,虽然足不出户,其实也很辛苦…🔆满足孩子的味蕾成了这次疫情期间我最重要的事,今天有时间给孩子做上一锅茶叶蛋,把过程记录下来与大家分享…用料鸡蛋20个红茶叶10克八...
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- 内附雏菊酥和桃花酥做法用料抹茶20克中筋面粉300克猪油90克糖粉30克椰蓉250克水100毫升奶粉30克蛋黄3个香草精2滴零失败四叶草抹茶椰蓉酥的做法水油皮:中筋面粉200克猪油40克水100毫升酥油皮:中筋面粉100克猪油50克抹茶粉10克揉成光滑面团,包上保鲜膜饧十分钟水油皮分成12等...
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- 做茶叶蛋最好用红茶,因为红茶香浓而不苦涩,颜色鲜亮,煮出来的蛋香气四逸,色泽均匀,卖相极佳.再就是红茶不伤胃,因为茶叶中所含的重要物质-茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,而红茶是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就...
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- 操作很简单,按照自己和我小朋友的口味做的版本用料鸡蛋10个八角2个香叶3片桂皮1小块糖30克盐20克老抽15克生抽25克水600~800红茶茶包2包家常版茶叶蛋(零失败,新手都能做)的做法把鸡蛋清洗干净,放入冷水锅里,大火煮开后,关火,焖个5分钟把鸡蛋捞出,放入冷水中,冷却,然后拿把铁勺,用勺子...
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- 用料红茶适量鸡蛋8个香叶2片桂皮1块八角1个干辣椒2个草果1个冰糖适量盐2勺生抽2勺老抽1勺零失败五香茶叶蛋的做法鸡蛋冷水下锅,小火8分钟煮熟,用铲子反面将鸡蛋壳敲碎准备好香料香料和鸡蛋冷水下锅,放入生抽、老抽、盐大火煮开后转小火,再煮10分钟。最好泡上一宿,转天早上吃更...
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- 媳妇儿不爱吃白水煮鸡蛋,茶叶蛋倒是一次能吃仨!用料鸡蛋10个红茶5克绿茶5克八角5颗香叶3片酱油1大勺飘香四溢茶叶蛋,快手零失败的做法先准备鸡蛋拉,想吃多少看你需要,辅料跟着多准备点。八角5个左右,香叶2片,红茶,绿茶各5-10克,当然,如果你有茴香和香菇干最好了,也可以加进去,味道更...
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- 想要吃的时候吃一口,只能自己来,精确到g,相信零基础的你也可以成功做出美味的茶叶蛋用料鸡蛋10个八角2个香叶6片或者2克桂皮1克小茴香2克红茶叶5克盐20克老抽15克生抽25克花椒30粒小米辣2个冰糖30克清水700克五香茶叶蛋零基础不失败的做法将清洗过的鸡蛋放入鸡蛋1.5倍高的水...
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- 特别喜欢吃抹茶卷。这次的配方是低糖的,甜度适中。适合喜欢吃蛋糕但又怕发胖的姐妹们。纸膜尺寸【26*26cm】(也可以用三能金盘28x28,食材用量不变,三能金盘铺上油布非常容易撕出完整的毛巾面)大家要是有兴趣可以➕微信Yinomino,备注下厨房。我们可以交流烘培心得。用料鸡蛋4只(...
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- 因为我是抹茶的忠实粉丝!然后特别想吃就自已做了用料鸡蛋3个抹茶30克低筋面粉100克牛奶100克细砂糖50克玉米油20克柠檬汁10滴抹茶蒸蛋糕0⃣️失败的做法准备三个蛋,黄蛋白分离出来、记住碗中不能有水哦😁蛋白加入适量的柠檬汁然后放入冰箱冷藏一下蛋黄中加入20克玉米油搅拌均...
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- 最近突然特别馋茶叶蛋,怎么办?动手啊,不犯法的那种😂用料鸡蛋6个八角2个香叶4片桂皮2克小茴香2克红茶15克老抽1勺(汤勺)生抽2勺(汤勺)糖30克盐30克水适量零失败的五香茶叶蛋的做法把蛋蛋洗得白白净净,这一步很重要。洗净的蛋蛋冷水下锅,大火煮开后大概煮3-4分钟。煮好后过一下凉水...
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- “来碗浇头面,再配两个茶叶蛋”浇头面链接:在绩溪大年初一,家家户户新年第一天的早餐从茶叶蛋-浇头面开始了新年的一天。男女老少生日的当天,家人会为寿星煮一碗浇头面,再配两个茶叶蛋,意思是长寿之意。上班族、学生党也是从“来碗浇头面,再配两个茶叶蛋”开始他们的新一天。二...
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- 看了大叔小馆里滇西小哥做的烤鱼得的灵感,改良成了我们可以买到的食材,自己爱吃的口味。所有材料在澳洲都能买到~用料烤鱼酱料韭菜半把华人香菜半把小葱3根Coles细杆西芹1把Coles薄荷1把干罗勒碎一包大蒜20瓣小米辣一包半姜适量橄榄油适量生抽适量烧烤辣椒面6大勺耗油适量盐...
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- 此茶叶蛋大概是我妈的拿手绝活了,恨不得一口气吃5个顺带把卤子都给喝了!用料鸡蛋10个盐一勺老抽适量(到水黑为止)八角(大料)8个鸡精适量白砂糖一勺茶叶蛋(无茶叶版)的做法鸡蛋煮熟水里放少许盐这样鸡蛋煮的时候不会碎水滚了之后再煮个五分钟保证全熟鸡蛋敲裂用毛衣针扎鸡蛋一个鸡...
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- 第二次做,其实第一次很成功,这一次,米糊做稀了。原因在于米糊打细了,我自己觉得。这是一人的量,也就三分之二杯,就是电饭锅配的量杯,应该都是一个型号吧。用料水适量花生适量花椒粉少许辣椒油少许米三分之二杯失败的油茶的做法平时的大米,不用提前泡,但是打的时候加点水比较好。先...
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- 大家没必要特别纠结细节,比如克数差不多就行了,我喜欢总结经验然后分享出来最简单的办法,不是一味纠结那些不重要的比例,不是什么大师,小白也能做出好吃的,不用心惊胆战,不用小心翼翼。白砂糖配比都是个人喜好来就可以,没有具体要求,巧克力也是。这是一个6寸配方,基本上一个6寸的方...
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- 戚风蛋糕卷口感细腻柔软,清香甜美,是居家适宜的早餐之一,每每闻到烤制过程中飘出的甜香气,就让人垂涎欲滴……尤其是在阴天或者天冷的时候,配上一杯英式红茶,更是治愈系美食之一……用料鸡蛋5个低筋面粉(面粉)60克牛奶(水➕15克奶粉)50克玉米油50克细砂糖35到70克,根据自己喜欢的甜...
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