电饭煲焗猪蹄的详细做法大全,简单又营养的电饭煲焗猪蹄做法

用料  

电饭煲焗猪蹄的做法  

1. 洗干净猪蹄飞水，然后用刀片把皮刮一遍，洗干净待用
   

2. 把洗干净的猪蹄放在锅炒干水（边炒边加姜片，豆瓣酱，耗油，生抽）

3. 放进电饭煲，加桂皮八角，水差不多漫过猪蹄，然后用电饭煲把猪蹄煮20分钟，把闸按回保温状态，20分钟后又煮猪蹄，这样重复煮和炆，直到猪蹄适合您的嚼劲即可。
   

4. 最后可以装盘，也可以留在电饭煲里，个人喜欢放在电饭煲里😄

小贴士

（中间要翻看一下猪蹄不要让它煮干水了，如果觉得最后水过多，可以放在锅里大火收下汁）