超简单提拉米苏内馅-生酮饮食系列食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单提拉米苏内馅-生酮饮食系列方法
- 打蛋器食谱
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我都能做成功的绝对算简单了,因为我厨艺方面太没天分。这次做这个是因为本来打算做冰淇淋但是忘记买牛奶了,家里的奶油奶酪又必须要吃掉以防发霉。因为没有指拇饼,咖啡和朗姆酒,所以只有提拉米苏的芝士内馅儿啦
用料
鸡蛋黄 | 三个 |
淡奶油 | 200ml(一小盒) |
甜菊粉 | 一小勺 |
奶油奶酪 | 一大块 |
可可粉 | 一小勺 |
超简单提拉米苏内馅-生酮饮食系列的做法
隔水融化奶油奶酪
用电动打蛋器打到比较顺滑
加入三个蛋黄和甜菊粉,继续手动搅拌,最好每次只加入一个蛋黄,搅拌,再加入下一个
拿出淡奶油
打发,我用的电动的,其实手动也行,但太累了
把打发的淡奶油和之前搅拌好的奶油奶酪加蛋黄混合在一起,要仔细搅拌,最好每次先只混合一点点
封上保鲜膜,放入冰箱4个小时~
没有指拇饼,咖啡和朗姆酒,所以就这样撒上可可粉吃啦,很好吃,一点都没有鸡蛋的腥味。我第一次做甜品成功,之前做冰淇淋失败了都不好意思放上来,哈哈
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