喵阿杪家常篇之芹菜鸡丝粥食谱大全及做法,烹饪好吃的喵阿杪家常篇之芹菜鸡丝粥方法
- 粥
- 关注:2.16W次
前段时间看了一本言情小说,叫《不论朝夕,让我爱你》,里面的男主给女主熬的粥就叫芹菜鸡丝粥。不过小说里就只有这样一个名字,完全无步骤,全靠我天马行空的想象和烹饪天赋!
用料
鸡腿 | 2只 |
大米 | 适量 |
糯米 | 适量 |
芹菜 | 适量 |
喵阿杪家常篇之芹菜鸡丝粥的做法
鸡腿剔骨,剔皮焯水,撕成丝(个人建议手撕,不要刀切,因为我个人经验觉得手撕的要香些),大米和糯米按4:1的比例淘洗后和鸡丝一起放到砂锅内(用砂锅会更香),大火烧开后,揭开锅盖继续转中小火熬30~40分钟,直到米粒酥烂
最后加入芹菜,中小火熬2分钟
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/zhou/j373n9.html