自制「葱油拌面」的葱油食谱大全及做法，烹饪好吃的自制「葱油拌面」的葱油方法

几年前去后河扎营～带了一罐自制葱油，早起煮挂面拌葱油～得到驴友一致好评～春天又来了，在家带娃的我只能朋友圈看看大家爬山赏花啦……不过还可以来一碗葱油拌面怀念下自由的味道～

用料  

自制【葱油拌面】的葱油的做法  

1. 我只用了葱绿，洗干净切段，用厨房纸巾吸干水分，不然溅油哦～生抽、老抽、糖混合放小碗中备用。

2. 冷锅倒油，放段葱周边冒小泡泡油温就可以了。

3. 全程小火哦～

4. 炸了5分钟

5. 炸了10分钟差不多了～变成黑色了

6. 关火，把葱叶子捞出来，筷子一夹是那种脆脆的感觉～

7. 再开小火，把料汁放进去

8. 起大泡，关火～

9. 装罐子里就可以啦～可以放一点炸干的葱，也可以不放～

10. 煮点挂面～

11. 葱油一拌，开吃～