- 春天是最美好的季节,但也是易“矫情”的季节!春眠不觉晓,又到了起不来床的春天。与其说是谈恋爱的季节,倒不如说是犯困的季节。无论你是哪种春天小情绪,其实也可以通过食疗的方法,来调养舒缓心情,一道香气馥郁的食方可以尝试一下:用料河虾300g料酒韭菜食盐适量绿帝初榨花生油春天...
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- 用料河虾70克左右韭菜一把姜蒜适量酱油几滴河虾炒韭菜的做法超市买回来的干河虾洗净晾干水备用韭菜一把洗净切段备用姜蒜切末锅里倒油放姜蒜炸出香味倒入河虾慢火先炸香炸出油然后再加入韭菜继续翻炒至熟加一点盐,出锅装盘,最后抖几滴酱油,搞定!小贴士没什么细节没什么技巧,简...
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- 第一次吃是在婆婆家惊艳到我了往后每个春天每周最少炒2次用料韭菜花300克牛肉丝300克盐适量糖半勺油多一点大蒜2瓣生姜3片生抽适量老抽半勺定粉2勺韭菜花炒牛肉丝春天餐桌不可少的一道菜的做法1、牛肉洗净逆着纹理切丝2、腌制(放糖,小半勺盐,适量生抽,半勺老抽顺时针拌匀后加...
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- 用料韭菜一捆鸡蛋3个盐4克春天的味道——【韭菜炒鸡蛋】的做法做法: 1韭菜洗干净,控水,切段。2鸡蛋加盐搅拌均匀。3锅热油,倒入蛋液。 4鸡蛋成块后放入韭菜,加一点盐,炒匀即可。黄配绿特写...
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- 用料河虾1斤半韭菜1把姜2片生抽1勺料酒1勺盐1小勺糖半勺大蒜5瓣小米辣2颗耗油半勺韭菜河虾的做法拍大蒜,姜片切丝,小米辣切丁,韭菜切段(小指头那么长)锅里倒油,放大蒜、姜丝、小米辣下锅爆香,放虾,翻几下,放一勺白酒或料酒翻炒,放两勺生抽翻炒,放一小勺盐继续翻炒。(翻炒时间都不用很...
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- 我和泽昊宝都爱吃的春笋(20190223)用料春笋,香菇,猪肉,葱花,盐,油,生抽,白糖。春天的第一道菜~炒春笋的做法备料,改刀。春笋焯水5至10分钟。炒锅入油(多放些),下猪肉片炒。下葱花炒。加香菇炒。加春笋炒,加生抽和白糖。出锅。...
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- 春天的味道—鲜香的韭菜饼,皮薄菜多,咬上一口满口生香,且简单易学,花上一点时间动手吧!用料鸡蛋3只韭菜半斤粉丝一小把淡虾皮一小把面粉约500克猪油一小勺韭菜饼—春天的味道的做法把500克面粉倒入盆里,加一小勺猪油,一小勺盐,适量热水,搅成絮状,然后开始揉面,水可以慢慢地加,揉到最...
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- “夜雨翦春韭,新炊间黄粱。”这首诗出自杜甫的《赠卫八处士》,这一句描写的沾着春夜细雨的韭菜和热气腾腾的米饭,虽都是些家常饭菜,却洋溢着温馨的家庭氛围。用料韭菜螺肉红辣椒姜丝盐糖油黄酒春日一道鲜——韭菜炒螺肉的做法螺肉冲洗干净。韭菜折洗干净切成3段。锅里烧热水,...
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- 香椿有着特殊香气,是深具中国特色的一道菜,舌尖2曾经也严重推荐过香椿这种特色香气的菜春季的香椿,那飘逸的香气,立马勾起了儿时的记忆,儿时姥姥家有个院子,院子里有颗香椿树,靠着院墙而生,每每到了春季,我跟小表哥都会争着,踩着小梯子,爬上墙头,去采摘那嫩嫩的清香的叶子,墙的外面另...
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- 用料淀粉一小勺河虾200克韭菜200克盐适量胡椒粉一小勺美味营养又好吃的韭菜炒河虾的做法新鲜干净的河虾,洗干净,剪去胡子和尖尖的嘴部(建议剪去嘴部,要不吃嘴里很扎),放上胡椒粉,放进干淀粉搅匀,腌制五分钟腌制河虾的时候,把韭菜摘干净,洗干净,切成自己喜欢的小段起锅烧油,油可以适当...
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- 在电视剧云中歌里见过一道用油菜做的菜,非常喜欢,于是就自己尝试做了一下改良版哦!效果还不错!春天做上这样一道菜,光是看着就很赏心悦目了呢!这道菜非常简单,和我一起做吧,保证朋友圈获👍🏻哦!!用料油菜,虾仁,玉米粒,盐,蚝油,料酒油菜虾仁——春天做一道既好吃又好看的菜的做法挑选形态...
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- 住在城市里,难得买到纯天然的韭菜,于是更加怀念小时候妈妈给包的韭菜饺子的味道。在城边租了一分小地,各种新鲜蔬菜就可以自给自足了。种的最多长得最好的,是韭菜。清明后割第一茬,迫不及待包了饺子。嗯,就是这个味道!😄用料韭菜500克鸡蛋2只虾皮20克盐3克食用油15克生抽少许香...
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- 在长江边长大的我,小时候吃的蔬菜全是自家菜地里伺候出来的新鲜食材,妈妈和外婆都是种地的一把好手,所以真的算得上是“不令不食”呀。蚕豆正好是现在这个季节出品的当季食材,去地里摘上一篮子的豆荚,再顺手割一把韭菜。姐妹俩坐在门口的小马扎上剥成一粒粒的豆瓣后,拿到厨房交...
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- 韭菜一年四季都吃,但春韭是最为鲜嫩香浓,堪称“春天第一菜”。只要留下点茬头,它们茂盛的生命力还能接二连三的延续下去,所以它还有个外号叫做懒人菜。然而在吃韭菜这件事上,北方和南方也有着自己不同的做法。在北方,韭菜是饼和面食的忠实伴侣;而在南方,做韭菜似乎就只要一招:炒。...
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- 近期小龙虾火速上市,加上超市卖场里能买到各种进口大虾,比较下来,这种细碎成珍的河虾可能入不了你的法眼。不过,为了迎接开春时节,也许你的餐桌上就缺这一盘河鲜之味也说不定哦。用料主料韭菜300克河虾200克蒜瓣4瓣调料盐1茶匙胡椒粉1茶匙盐1茶匙糖1茶匙薄盐生抽2汤匙油适量春...
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- 用料韭菜苗150克豆干4-5块青、红椒2个春天的味道~韭菜苗炒酱干的做法选一把漂亮的韭菜苗,欣赏完毕后,摘去韭菜花,只剩杆杆,再切成适度长短~注意,尾部比较老摘不动的部分,扔掉。豆腐干和青红椒切丝。韭菜苗和青红椒下锅30秒后,倒入豆腐干,翻炒均匀,淋入适量味极鲜酱油,再大火翻炒1-2分...
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- 小河虾40一斤,我买了半斤,分成两次炒的。用料河虾250克韭菜100克面粉20-30克花椒面少量生抽少量盐少量鸡精少量韭菜炒小河虾(香酥小河虾)的做法这个季节居然有小河虾卖,而且还是活的,太难得了。路边有老人在卖韭菜,就买了两把。备料。老姜最后没放。这些小河虾大概2两多。小河虾...
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- 韭菜堪称“春季第一菜”,春天的韭菜最鲜嫩、营养价值高,非常适合跟鸡蛋一起食用!用料韭菜20跟左右鸡蛋2~3个油3汤勺盐0.5勺春天第一菜韭菜炒鸡蛋的做法1、韭菜一小把20根左右切末备用。2、鸡蛋2~3个打入切好的韭菜碎,加入适量盐,搅拌均匀备用。3、起锅烧油,我用的花生油,比平时...
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- 刚刚入秋,新鲜的韭菜苔已经上市了,它比韭菜更嫩,也没有韭菜那么辛辣。绿油油的韭菜苔,在菜市场里特别显眼。尤其是它捧着含苞欲放的花心奋力向上的生命力,着实让人看了喜欢。而这旺盛的生命力,可以带来清脆嫩甜的口感和沁人心脾的清香,经常食用还能补肾助阳、润肺益肝、活血护肤...
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- 鲜香无比,特别下饭用料河虾300克韭菜100克干辣椒段30克姜米半杯蚝油1勺蒸鱼豉油1勺鸡精味精10克孜然颗粒1勺山胡椒油8克补钙又补肾的韭菜炒河虾的做法水烧开,先把新鲜河虾过水,再放油锅里面炸香韭菜切段放菜籽油,把大蒜米,姜米,干辣椒段,孜然颗粒炒香,放河虾进去炒两分钟,放韭菜段...
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- 用料河虾一斤韭菜250克辣椒段少许糖3克味精2克鸡粉2克一品鲜5克麻油五克韭菜炒河虾的做法河虾过水去除杂质倒出冲凉拍淀粉拍过淀粉之后七成油温炸黄炸干备用炒少许辣椒倒入韭菜翻炒半分钟调味翻炒均匀淋入少许麻油出锅装盘即可小贴士1麻油能减轻虾的腥味2酒店炒的话尽量...
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- 用料50克河虾、一小把韭菜、盐、油、姜丝、料酒韭菜炒河虾的做法韭菜洗净切小段,辣椒切碎,然后将河虾冲洗两遍,洗时在水中滴几滴醋祛除泥腥味沥干水份备用。热锅倒油,入八角、姜片、辣椒炒出香味。加入河虾翻炒至外壳变色倒入生抽、放少许白糖翻炒几下即加入韭菜稍翻炒变软放...
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- 春天的气息,就是原汁原味的鲜笋的味道⋯没啥技术含量,不喜辣的可以直接沾一点生抽就开吃,蒜末都不用切…。用料糖少许丁点生抽1勺雷笋4根蒜瓣3~4瓣香油半勺剁辣椒少许易做的(春天的味道)笋的做法雷笋切小块蒸熟爆香蒜末拌入香油,生抽,糖(也可不放)笋沾酱汁⋯开吃。...
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- 春天是最美好的季节,但也是易“矫情”的季节!春眠不觉晓,又到了起不来床的春天。与其说是谈恋爱的季节,倒不如说是犯困的季节。无论你是哪种春天小情绪,其实也可以通过食疗的方法,来调养舒缓心情,一道香气馥郁的食方可以尝试一下:用料白萝卜一条生姜20g香菜一把春天易怒又易...
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- 夜雨剪春韭,新炊间黄粱!杜甫的诗,让人对最简单的食材产生了强烈的向往。春天的韭菜确实是最鲜美,有营养价值的。如果碰撞上鲜嫩的蚕豆米,和最调味的鸡蛋,无需其他什么调味品,已足够鲜美可口。用料蚕豆200克鸡蛋2个韭菜200克盐3克生抽1勺食用油5克春韭蚕豆米炒蛋~春天的味道的做法...
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