- 用料西葫芦1个鸡蛋2个青红辣椒5个闲妹纸☞西葫芦炒鸡蛋的做法西葫芦切片放盐sha下水,腌5分钟左右腌好后,用清水清洗两边拧干水份,备用鸡蛋炒熟放入西葫芦辣椒跟蒜沫放入酱油跟少许盐(因为西葫芦用盐腌过,虽然洗了两遍水,但是还是会有盐味)翻炒2-3分钟后就可以出锅了大功告成...
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- 一定要加酱油,这是精华。用料包菜小半个干辣椒七个蒜块5瓣闲妹纸☞简易版手撕包菜的做法猪油渣!香的很,我妈妈自己炸的猪油。放入辣椒跟蒜块,火不要开太大了,辣椒会炸烧的!放入包菜翻炒,把包菜炒趴下缩水了就代表熟了,这个时候放盐,放酱油,再翻炒个十来下,就可以出锅啦!大功告成!煮起...
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- 用料生蚝6只蒜沫多多益善小米辣多多益善蚝油1勺酱油1勺闲妹纸☞敲简单蒜蓉生蚝的做法蒜沫+小米辣椒沫+葱沫(小葱的那个梗梗,因为太多了我就炒一起了,没有也可以不放的哈)油热后炒香三沫,炒完装碗里放入蚝油一勺放酱油(生抽)一勺拌一下备用生蚝洗干净备用(生蚝上面有好多泥巴...
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- 用料杏鲍菇2个肉肉随意青红辣椒5个蒜沫2瓣闲妹纸☞杏鲍菇炒肉的做法肉切片,放入酱油跟生粉,腌制10分钟油热炒熟肉片(炒2分钟左右,炒变色就可以)放入切好的杏鲍菇炒1分钟左右放入辣椒,盐和酱油,炒2分钟放入少许水煮个十几二十秒最后放入葱花,就可以出锅咯大功告成了开吃吧...
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- 好吃到吸手指用料鸡肉半只洋葱半个独头蒜5个干红辣椒随意蒜叶随意姜片五片青辣椒随意闲妹纸☞柴火鸡之电磁炉鸡的做法准备食材。鸡肉用料酒腌制十来分钟萝卜土豆四季豆第一步:鸡肉倒入锅中炒干水分第二步:放油,炒鸡肉,放入适量黄豆酱第三步:放入所有配料,翻炒,再加入土豆萝卜...
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- 超级喜欢吃辣白菜辣萝卜用料白菜1颗萝卜2根苹果1个梨子1个韭菜/小葱一小把鱼露3勺糯米粉适量辣椒粉适量姜末适量蒜末适量闲妹纸☞韩式辣白菜辣萝卜的做法把白菜每片均匀抹上盐,主要是白菜帮子那里开始抹抹好盐后腌制一晚上,或者六七个小时主要观察白菜是否软了蔫儿了腌好的...
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- 超级下饭用料酸豆角随意肉沫随意青椒5根小米椒5个蒜末少许闲妹纸☞酸豆角肉沫的做法放油炒香蒜末放入肉沫炒至变色放入酸豆角翻炒十来下倒入辣椒翻炒几十下放盐和少许酱油,翻炒至辣椒熟了就行了大功告成!!!煮起米饭开吃吧!!!小贴士太下饭了!悠着点别吃多了会胖😂...
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- 用料肉200青椒2个小米椒5个大葱半根黄豆酱1勺料酒1勺生抽1.5勺老抽1勺盐适量闲妹纸☞家常肉酱拌面的做法肉剁成沫,翻入一勺子料酒,一勺子半生抽,少许花椒粉,少许淀粉,腌制10分钟锅热放油,油热炒熟肉沫大葱青椒小米椒切小丁倒入跟肉沫一起翻炒3分钟放入一勺子黄豆酱一勺子老抽调...
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- 这次疫情的原因,往年初七初八就出来工作的人,自行在老家隔离,不能串门就往山里串咯,今年山里白参菌(我们那管它叫积木耳)特别多,我跟老爸老弟每天穿行在各座山上捡蘑菇,收获颇丰,现在回深了想想在家跟爸爸弟弟上山采蘑菇的回忆就觉得好幸福,工作这么多年从来没有在家待过1个月之...
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- 用料牛肉1块青菜1把青红辣椒4个小米辣5个蒜沫3瓣姜6片闲妹纸☞家常版芹菜炒牛肉的做法牛肉切条,倒入一小勺料酒一小勺酱油少许淀粉少许胡椒粉(可放可不放)姜丝少许一起搅匀腌制10分钟芹菜切段青红辣椒切条小米椒切碎蒜沫锅内放油放入姜片和少许蒜沫炒香倒入腌制好的牛肉,炒...
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- 我们那叫咸菜,超级下饭!由于我跟我爸酷爱吃咸菜,小时候有一称呼,我自封的,我是咸菜女儿,我爸是咸菜爸爸😂用料青椒4个湖南咸菜一小碗闲妹纸☞超简单湖南乡下菜“咸菜”的做法放油油热放辣椒翻炒咸菜有咸味的,所以主要是辣椒放盐咸菜拌进去一起翻炒大功告成!一碗超级下饭的神菜完...
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- 用料娃娃菜1颗青红辣椒5个蒜末4瓣闲妹纸👉家常酸辣娃娃菜的做法放入猪油渣(没有的就放植物油)油热放蒜末炒香放入青红辣椒炒半分钟放入切好的娃娃菜,炒至娃娃菜缩水放入少于盐和少许生抽和少于醋(生抽有咸味的,盐少放点)大功告成了!开吃吧...
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- 用料虾想吃几只放几只姜蒜小米椒沫多多益善细粉丝1小把闲妹纸☞敲好吃蒜蓉粉丝蒸虾的做法处理虾:虾剪掉脚,去虾线,用剪刀从背上剪开,用刀轻轻的剁开背上的肉肉,这样就可以剁成扁扁的形状咯(剁一下肉不容易蒸熟后拱起来,形状好看)切几块大姜放边上,蒸好后便于夹出来粉丝用冷水泡...
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- 我们老家总种这种菜用来做酸菜,问老妈就说叫青菜,后面广东朋友给我几片我才知道叫芥菜,炒新鲜的说不好吃,所以咨询了我奶奶,告诉我如何做成酸菜,超级简单的用料芥菜3片超级大的白醋十来滴闲妹纸☞超级简单芥菜成酸菜做法的做法芥菜洗净水开后,把芥菜放入烫软(大概40秒左右,凭直觉...
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- 谁在前面谁量多,所以这是茄子肉沫而不是肉沫茄子用料茄子1个肉沫1丢丢青红辣椒3个蒜沫3瓣闲妹纸☞家常茄子肉沫的做法茄子切好,用水泡一下肉沫用酱油+淀粉腌制10分钟青红辣椒切碎蒜沫切好备用锅内放油倒入茄子,炸软缩水到这个程度,大概是2分钟左右捞出来备用放一点油,炒熟肉沫(...
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- 用料紫菜适量鸡蛋2个小虾米可放可不放葱花香菜适量闲妹纸☞家常紫菜蛋花汤的做法油热炒香小虾米(我这个虾米是我老妈自己在小溪里面往的是新鲜的冻在冰箱里,所以可以炸一下,如果你们直接买的虾皮就不用炸了直接放汤里就可以了)然后放水水开后放紫菜(紫菜干的,遇水会发的,所以...
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- 我喜欢的一个吃播up主肉姐那里学来的,超级简单又美味用料土豆2-3个香其酱随意老干妈随意拌菜随意香菜随意大葱末随意闲妹纸☞超简单超美味土豆泥的做法先将土豆切小块,蒸熟。时间嘛,你看着用筷子能穿透土豆就可以出锅了用勺子压成土豆泥准备好这些配菜不知道叫啥名的菜,有点...
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- 用料花菜半朵腊肉一小块蒜苗1根蒜沫4瓣青辣椒3根闲妹纸☞腊肉炒花菜的做法放油,油热放入腊肉,炒至变色,肥肉炸出油油来放入花菜(如果不想炒很长时间的话,花菜可以提前用水掉熟,这样就不用炒很久了)花菜超软后放入蒜片,继续翻炒,炒香然后放入青辣椒,一起翻炒(注意火候,别炒烧了)放...
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- 用料牛肉1块蒜沫5瓣姜末适量干辣椒1把桂皮1小块花椒十来粒闲妹纸☞家常版腊牛肉的做法准备好这些配料腊牛肉提前用冷水泡1晚上,不然切菜能切出麒麟臂来锅里放冷水。放入腊牛肉及桂皮一小片香叶跟花椒煮10分钟煮到这个程度,还有剩下的一点水的时候,看着火候,把多余的水倒掉然...
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- 网上看到的,学着做了一下,真棒用料豆腐1块鸡蛋1个葱1把蒜末随意肉沫随意闲妹纸☞肉末豆腐的做法豆腐切片摆好,中间打个鸡蛋,因为又想吃豆腐又想吃鸡蛋上气后蒸8分钟左右(鸡蛋熟了就行了)蒸好的豆腐鸡蛋,倒掉里面的水,小心点倒,别把菜也给倒掉了😂锅里放油炒香蒜末跟辣椒放入肉沫...
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- 猪🐷是老妈自己养的,每年回家都少不了拿腊肉,味道是正宗湖南味~在口味清淡的广东偶尔给自己来餐正宗湖南菜,那日子就相当美了😁用料猪舌1条辣椒多多多(湖南人不怕辣姜蒜末随意蒜叶随意闲妹纸☜辣炒腊猪舌头的做法第一步就是准备好所有的食材第二步:清水把猪舌头跟桂皮香叶花...
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- 美食背后的故事:一瓜多煮,昨天南瓜饼裹芝麻,今天南瓜球裹面包糠。用料南瓜半个糯米粉适量白糖适量面包糠适量芝麻馅适量闲闲南瓜球的做法南瓜去皮蒸熟压成泥加入糯米粉揉至不粘手如图所示。芝麻馅做法:黑白芝麻炒熟碾碎拌白糖!如图所示将馅料包进去搓圆。放进面包糠里裹匀全部...
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- 用料火腿丁100G香肠丁200G青菜1斤半猪油100G嗲妹妹菜饭的做法火腿切丁香肠切丁青菜洗净切碎具体步骤如下:1、火腿丁和米放入电饭锅一起煮(煮饭时水比平时少放一点),等水收干倒入香肠丁,直到饭烧好为止2、起油锅(6成热),最好猪油啦,先放入烧好的饭接着放青菜,炒的时候动作快点(因为炒...
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- 🐷猪是妈妈养的,腊肉爸爸做的,菜我炒的用料腊肉随意荷兰豆随意青红辣椒随意蒜叶随意闲妹子☞超下单湖南腊肉的做法第一步:腊肉炒出油来第二步:放入荷兰豆跟青红辣椒一起炒,炒差不多放盐(因为腊肉很咸,所以盐少放一些),然后再翻炒,放水闷一下,出锅时放蒜叶。大功告成!煮起米饭吃起...
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- 妹妹说我是魔术师总是能变出那么多好吃的所以就画了张画~用料记录她的涂鸦作品妹妹的画~的做法我爱做她爱吃~...
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