平菇肉丁拌面做法烹饪大全 地道平菇肉丁拌面如何做
- 面条
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在家闲着
用料
平菇 | 一把 |
油 | 酌量 |
葱 | 3棵 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
姜 | 3片 |
蒜 | 2瓣 |
酱油 | 酌量 |
平菇肉丁拌面的做法
葱姜蒜切末,猪肉切丁,平菇切丁
锅中倒油,油温起来后放入肉丁翻炒直至变色变硬。加入姜蒜爆香后放入水,稍后放入,耗油,生抽,老抽,盐。煮三分钟后关火加入葱花。起锅。
然后放入面中搅拌即可
最后的成品
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