蔬菜水果面条做法烹饪大全 地道蔬菜水果面条如何做
- 面条
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主要大宝爱吃面,抄手,饺子,二宝八个月刚好可以吃面条了,所以打算自己做,无添加,干净卫生,第一次做,勿喷哈
用料
番茄汁 | 50克 |
面粉 | 200克 |
蔬菜水果面条的做法
番茄汁可以换成各种水果,蔬菜,榨汁还是果泥,蔬菜泥都可以,比例大概就是4比1
我是用的番茄汁
番茄汁切记误一次性放进去,边倒边搅,用筷子搅比较方便
用手揉面,揉好后 按一下有一点点硬的感觉
切小块
加干粉擀面,我用的是面条机,没有的话用擀面杖,擀的时候有点沾就加一点干粉
切面了,如果用的菜刀切,是需要折叠的哦 这样方便切,折叠之前一定记得两面加干粉哈,
如果是做好就吃 或者做两三天的量,可以加点干粉 装口袋放冰箱冷藏 注意是冷藏,需要做几种口味保存久一点一个月左右的话,就晾干的哦 没有晾干的东西,就拿筷子晾,,跟晾衣服一样的
小贴士
1加果泥,菜泥或者汁,切记误一次性加很多,慢慢加
2揉面如果粘手就一点点加干粉,我是拿面团上滚一圈,在揉
3不管是用面条机还是用擀面杖,一定记得沾就面团上面加一点点干粉
4第一次写,不知道详不详细,不懂得地方可以问我哦
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