香辣版西红柿鸡蛋面食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣版西红柿鸡蛋面方法
- 面
- 关注:2.75W次
用料
西红柿 | 一个 |
鸡蛋 | 一个 |
葱 | 适量 |
香菜 | 适量 |
生抽 | 一勺半 |
耗油 | 半勺 |
芝麻油 | 一勺 |
鸡精 | 适量 |
醋 | 半勺 |
辣椒油 | 适量 |
盐 | 适量 |
姜 | 适量 |
香辣版西红柿鸡蛋面的做法
西红柿切块儿,鸡蛋加葱花打散,葱、姜、香菜切好备用。
根据上面用量放入调料在盛面的碗底,小红椒可不放,爱吃辣的可以切一根。辣椒油是自制的,某宝上搜四川自制辣椒油,吃面的绝配。
材料都准备好后,锅里装吃面的碗大小的水,不要太多,也别太少,水开后放入西红柿煮一分钟,放入切好的姜丝,再把鸡蛋液顺着锅内一圈倒入。
倒入鸡蛋后就可以马上下面条,拿筷子搅拌搅拌,两三分钟后就可以关火出锅直接倒入放好调料的碗内。
装到碗内后搁上葱,香菜。我觉得吃面条一定要放香菜,会超香!!那不爱吃香菜的宝宝们也可以不放的。好啦可以开吃啦~我连汤都喝完了✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧ 你学会了吗
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/mian/62zyvn.html