- 不用有肉也能吃一碗面用料蒜250g小米椒500g糖半勺盐一勺生抽两勺油适量面条的灵魂——辣椒酱的做法小米椒洗净进锅中火炒至轻微虎皮状蒜洗净后进锅小火炒至水分收干炒好的蒜和小米椒分别打成末蒜和小米椒放进一个碗加入剩下调料把油在锅里烧滚后倒入碗内搅拌均匀即可小贴...
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- 米饭杀手🥷辣的鼻涕都要流出来🥲越吃越开胃用料青线椒500克小米椒(或者红线椒)500克蒜🧄3个整糖60克洋葱小半个香菜适量葱适量八角、花椒、桂皮各适量生姜几片食用油250克生抽400克陈醋(黑色)200克灵魂--腌辣椒酱的做法辣椒买回来洗干净,一定要新鲜的,吃起来才脆才爽口晾干水分...
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- 用料甜面酱2勺香菇3朵豆瓣酱2勺葱花4根面条适量蒜苔4根蒜4瓣姜3片黄瓜半根灵魂炸酱面的做法全部食材就是这样了热锅凉油,蒜末姜末爆香放入肉馅,加点料酒,翻炒然后放入豆瓣酱和甜面酱,翻炒几下后加入蒜苔丁和香菇丁加水把蒜苔炖熟即可酱做好了,盛出来备用面条熟了之后过凉水放...
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- 之前超市搞活动,就买了一些配料调料,平时一个人吃饭,用的很少,最近天气转热,没有什么胃口,琢磨着做点酱来吃,家里有虾皮,白芝麻,辣椒,那就来个虾皮芝麻辣酱,之前没有看到其他人做,自创呀。这是第二次做,个人感觉味道还不错的,很香,特别是炒饭,拌面,凉拌菜来一勺,与夏季太搭了,专治胃口差。整...
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- 用料红辣椒140克雪梨1/4个苹果1/4个番茄1/4个大蒜10克姜10g克盐适量水果辣椒酱🌟水果捞的灵魂🌟的做法所有材料切小块(好打碎)放料理机打30秒左右。倒出来盆里搅拌均匀根据自己口味调味。做好放冰箱。最好少量做放久不好吃...
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- 每隔几天就特别嗜辣,看我眼馋巴巴,老公决定给我做个辣椒酱,两个人共同完成,怒吃两大碗米饭🍚用料红辣椒适量朝天椒(晒干的)不吃辣的不要加五花肉适量杏鲍菇1大个胡萝卜1根木耳适量黄豆(不建议加)大蒜1个茶油适量灵魂拌饭酱——肉菇辣椒酱专治食欲不振的做法所有食材洗净,用凉...
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- 用料辣椒面500克菜籽油500克白芝麻50克盐少许草果桂皮八角香叶花椒适量灵魂辣椒油的做法热锅起菜籽油放入配料小火炸至金黄放入香叶花椒过油立马捞出油温降至60度左右放入干辣椒面和芝麻小火熬20分钟放入盐和即可小贴士要用菜籽油才香呦,一定把油烧到没有生菜油的味道关火...
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- 我超级爱吃面条一类的食物,所以我在做面这件事上可以用天赋异禀来形容了❤️!用料葱末少许香菜末少许蒜末少许白糖少许酱油根据个人口味米醋根据个人口味蚝油一点点麻油少许小米辣不能吃辣可以不放干辣椒或者辣椒面适量喜欢吃的青菜随你心情鸡蛋1个面条龙须面一份一碗有灵魂...
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- 在家隔离,每天就是琢磨着吃,越琢磨越进步😘这个辣条完美还原了“卫龙”,大家一起做吧🙂用料辣椒面3勺芝麻10克糖10克腐竹150克孜然粉1勺花椒粉1勺生抽1勺郫县豆瓣1勺豆油200克灵魂辣条的做法腐竹用温水泡,没有硬芯就可以了(大约三个小时以上)。切均匀的小段,控水。锅里烧热豆油,...
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- 家里有宝宝,我们的餐单一样,没有分开煮,所以,平时煮的东西会尽量清淡简单少调料。但是,也得照顾自己的口味呀!今天趁休息,特地为自己做一瓶蘸酱,放菜里行,拌面行,拌饭行,烧烤更加行!!用料糖少许盐少许酱油适量小米辣4只蒜头1整颗广式蒜蓉辣椒酱烧烤灵魂酱拌面绝绝子的做法蒜头剥开一瓣...
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- 同事是重庆人,吃过他做的蘸料好吃到怀疑人生,又香又爽,便要来方法试着自己做,嘿,过年征服了来我家吃饭的所有人!用料姜末30克白糖少许白芝麻20克盐少许花椒少许花生米适量葱花50克蒜末100克辣椒粉100克香油少许勺花生油200克灵魂辣椒拌酱的做法锅里刷一点点油,干辣椒放一点花椒...
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- 吃肠粉一定要搭配这个吃猪杂汤粉一定要吃这个拌面拌菜一定要这个用料指天椒400克红辣椒100克大蒜40粒八角1个盐6克‼️肠粉灵魂搭配蒜蓉辣椒酱㊙️万能辣椒酱的做法大蒜剥好辣椒提前洗好晾干水。八角碾成末大蒜和辣椒放入料理机打碎多打几下弄碎一点加入一勺盐和碾成末的八角...
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- 家里现有的食材,随意组合搭配,昨天晚上准备拌面灵魂酱,做好后放入冰箱冷藏保鲜,早上起来煮面,把酱加热一下,和面拌一下,就可以吃啦,特别快手的早餐。用料自家做酸豆角适量猪肉适量干香菇4个蒜2瓣干辣椒1个花椒5粒淀粉适量盐少许酱油少许料酒少许蚝油适量老冰糖少许香菇酸豆角肉酱...
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- 洋葱酱,灵感来自于葱油拌面里最最香的葱油,我在想,如果小葱换成甜甜的洋葱,会不会也很不错?一开始,我选择了紫洋葱,做出来的洋葱酱虽然也很香,可缺少了带出鲜味的甜,于是乎,又换成了白洋葱,试过了才知道,这才是我想要的!如果你也喜欢葱油拌面,不妨也试下这个洋葱酱拌面。用料洋葱三个生...
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- 无辣不欢,下饭神器。自从自己做了辣椒🌶️酱就没有在外面买辣椒吃了,可以加多种自己喜欢的材料,真的好好吃。用料大蒜2头盐适量白糖适量生抽适量鸡精适量辣椒🌶️适量玉米油和红油适量虾米🦐适量下饭神器灵魂辣椒酱🌶️的做法买自己喜欢的辣椒洗干净,当然要晾干剪刀剪成段放入料理...
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- 辣椒炒肉,必须得辣!用料盐两小勺青美人椒4个红辣椒2个瘦肉一块生抽1勺老抽半勺料酒1勺大蒜2瓣辣椒炒肉,辣椒是灵魂!!的做法食材准备,肉用淀粉稍微捏一下,辣椒不要去籽,味道呛鼻才够香。下蒜瓣炒香下瘦肉,炒至变色,加1勺料酒,偏炒几下,加入1勺生抽,继续偏炒放辣椒后偏炒,倒入半勺老抽,两...
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- 五花肉末一斤用料大蒜末1头八角2个料酒2大勺生抽2大勺甜面酱1大勺黄豆酱2大勺韩国辣椒酱1大勺辣椒面1大勺香醋1小勺做一碗有灵魂的肉酱各种酱料,让肉酱的灵魂丰满起来,颤抖吧,面条君!的做法锅里放适量油,油热后下肉末炒到变色盛出将甜面酱,辣椒酱,黄豆酱,生抽拌匀后备用锅内剩余...
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- 用料大蒜六瓣长尖辣椒8只洋葱半个香菜三根葱两根姜5片花椒少许八角2个香叶3片食盐15克生抽1勺拌面灵魂辣椒酱的做法辣椒洗干净,剥好大蒜。把锅烧干水分,放入辣椒和大蒜干煸,控制好火量,同时不停翻动辣椒和大蒜,不要炒糊了。炒到辣椒起虎皮纹时乘出。辣椒和大蒜一起剁碎,我个人...
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- 为什么叫它灵魂红油辣子因为它对于各种凉拌菜凉面凉皮做油碟蘸饺子炒菜来说就是灵魂啊😄老公是江苏人吃不了小米辣的热烈而我又生性嗜辣所以我们只能都往中间靠一靠最好的选择竟然在辣椒油上被妥协了哈哈哈这个辣椒油香而回口微辣因为用了两种辣椒粉的作用二荆条能让颜色...
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- 用料洋葱末克花椒白芝麻剁椒郫县豆瓣酱耗油蒸鱼豉油芝麻油黑豆豉灵魂辣椒酱的做法姜,蒜,洋葱切成末,黑豆豉,花椒稍许,白芝麻可多一点,增香。锅里下菜籽油烧开,待油温稍微下降一点,下剁椒,郫县豆瓣酱酥出红油,再将准备好的碗里的食材全部倒入锅中,中小火慢慢熬。加一点耗油,蒸鱼豉油,芝...
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- 逢年过节,伴手礼,除了牛轧糖雪花酥,应该还有辣条嘛!绝对受欢迎!自己做的,少油又健康,还能做自己喜好的独特口味。还等啥,造起来吧!用料盐克糖胡椒粉孜然粉八角桂皮辣椒面香叶大蒜腐竹油花椒白芝麻(炒熟的)空气炸锅版灵魂辣条的做法把腐竹泡水,冷水浸泡2小时左右,彻底泡发,然后剪成小段...
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- 用料豆瓣酱1勺料酒1勺青椒2个五花肉适量洋葱半个味好美生姜粉适量味好美嫩肉粉适量味好美黑胡椒适量辣椒炒肉的灵魂(豆瓣酱)的做法辣椒,洋葱,肉切好备用,肉用料酒,黑胡椒粉,生姜粉,嫩肉粉腌制十五分钟左右(建议选比较辣的尖椒)锅热加油放入肉炒至变色,然后放入洋葱炒软放入辣椒翻...
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- 用料盐克糖克花椒粒大蒜小米辣八角肉桂灵魂辣酱的做法大蒜剥好小米辣清洗干净打碎小米辣打碎大蒜清油煸炒蒜米小火加入小米辣翻拌均匀盛如碗中吃的时候抓一勺加入酱油醋麻油等...
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- 无辣不欢的人无法抗拒的炸酱面!(两人份)用料面500克猪肉末200克黄瓜1根小米椒2个蒜2瓣豆瓣酱1勺生抽2勺蚝油1勺老抽半勺白糖半勺淀粉1勺香油1勺香辣炸酱面「不用甜面酱的灵魂酱汁分享!!」的做法食材准备:2个小米椒、2瓣蒜切碎、黄瓜切丝灵魂酱汁:1勺豆瓣酱+2勺生抽+半勺老抽+1勺...
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- 终于自制出一款满意的辣椒酱,把满意款分享给大家~又香又过瘾!用料小米辣300克湖南线椒200克蒜头2个姜少量香菜2根小葱2根洋葱1/3个香叶2片八角2个花椒一小把花生油约400毫升蚝油2大勺盐23克糖8克白酒1大勺🌶辣的过瘾的灵魂辣椒酱的做法所有食材洗净,用厨房纸巾擦干或者晾干小...
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