- 超好吃的麦豆腊味饭,不是煮好饭再混合材料哦,材料和大米直接生焖,味道简直了,米饭融合了麦豆的清甜,和浓郁的腊香味,儿子直呼太好吃了,而且简单易懂好操作以下分量适合3~4人食用用料大米2杯麦豆500克腊肉腊肠200~300克中标肥肉50克虾皮1把红葱头50克葱花随意调味汁:生抽白糖胡椒...
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- 源自倪少冰小菜谱🥰用料麦豆3把大米两碗饭的量腊肉半条(约20cm)蒜苗1跟麦豆腊味饭的做法麦豆和大米比例约1:2,放入电饭煲一起蒸熟(水量正常)腊肉先蒸熟,而后切丁,蒜苗也切丁炒锅热油,加入蒜苗爆香后加入腊味,翻炒至腊味肥肉出油(不可炒太过)将麦豆和饭倒入炒锅内一起炒匀,加入酱油调...
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- 夏天好热啊用料大米1.5杯水1.8杯腊鸭半只烟熏香肠1根莱芜香肠2根西兰花6朵豆腐泡一把料酒1勺蒸鱼豉油1勺藜麦2勺腊味快手藜麦焖饭的做法腊鸭早晨起来泡温水2小时左右。淘米哦,我用的袁米的鲜米,米和水按1:1.2的比例放,藜麦冲一下倒在最上面。然后把腊鸭斩件,香肠切片,其实烟熏...
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- 极简单的快手饭,特别适合看小朋友的妈妈们尝试。一滴油都不用加哦!用料土豆250g腊肉1块腊肠1跟米饭适量盐味精生抽料酒香葱一把土豆腊味焖饭(电饭锅版)的做法腊肉腊肠清洗干净,下水煮3—5分钟。建议大家不要省略此步,水煮后可以有效去除腊味里的亚硝酸盐。切片备用。土豆切小块...
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- 这段时间都在家里休息,每天都可以尝试着做自己喜欢的菜了,吃了几天的面食,今天来个简单的焖饭,好吃又又味道!用料腊肉适量麦豆适量香菇三个干贝30个蒜头3辩酱油3勺盐2克葱3根腊肉麦豆饭的做法材料洗净切好。腊肉切成小粒备用。材料准备好后下米煮饭。煮饭的同时,把所有材料混在...
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- 时间:约40-50分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料北豆腐300g植物油适量生姜3片蒜5瓣郫县豆瓣酱40g白糖3g生抽10g金针菇100g腊肠100g腊肉100g腊味焖豆腐的做法北豆腐切成厚片,煎到表面金黄,捞出来备用。锅中留底油,放蒜片、姜片炒香,加郫县豆瓣酱和生抽,翻炒出香味后加入一碗水,煮开。...
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- 用料火腿肠半根腊肉半块大米适量土豆1个蚝油1勺香菇5朵酱油三勺玉米一根腊味焖饭的做法配料都切块备用,腊肉是为了煸油,出油后➕香菇一起炒所有材料炒香➕生抽➕蚝油➕鸡精适量➕黑胡椒电饭锅里放入米饭,把炒香的菜放入锅中、水不要没过菜,大概跟米饭一样高点点就好,然后焖饭....
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- 相比一个番茄焖饭,这种焖饭更加粒粒分明。川味腊肠味道本身就已经很足了,只要加入自己喜欢的新鲜时蔬,无需其他调味料,一点盐巴就足够满足!这个菜谱非常快手,适合上班族,宿舍党,快快做起来吧~用料杂粮饭三人份腊肠1根蔬菜:胡萝卜,土豆,油菜盐少许川味腊肉腊肠焖饭(杂粮饭版)的做法将...
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- 米饭的香气腊肠的咸香蔬菜的可口让你三碗下下肚不过分!用料土豆2个胡萝卜1根腊肠4只火腿2片姜2片小葱1根大米3杯生抽小半碗老抽5-7勺香菇6朵广式腊味焖饭-好吃到人生升华的做法准备广味腊肠4根,切丁火腿两片,切丁土豆洗净,切中小块胡萝卜洗净,切块(图中切小丁,建议切块)香菇洗净,...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料大米250g土豆400g腊肉150g老抽10g水250g食用油10g腊肉土豆焖饭的做法腊肉切片,土豆切块。腊肉片不用切的特别薄,土豆也不用切的特别规整,这个方子对于刀工没有过多要求。锅里倒入油,把土豆块放进去,把切好的腊肉片也放进去翻炒,至土豆...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料土豆1个广式腊肠1根香菇(干)20g三色混合蔬菜20g大蒜10g食用油10g生抽10g老抽10g食用油10g盐2g腊肠土豆焖饭的做法油锅烧热,倒入大蒜和腊肠煸香,然后加入土豆、香菇、混合蔬菜粒,翻炒均匀。用生抽、老抽、盐调味。然后倒入米饭中,开启...
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- 山里的孩子,每到这个季节都会想念笋焖饭的味道,今日买菜正好看见了小野笋,于是就开始吧用料笋500克大米适量腊肉适量韭菜一小把腊味笋焖饭的做法所有步骤开始前先洗净大米提前浸泡一小时腊肉切片待用野笋轻拍切段后入水焯一下腊肉炒出油后放入焯好的笋子,加酱油加水中火闷烧(...
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- 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料腊肠70g毛豆仁80g土豆80g大米200g清水210g姜末5g生抽15g盐3g黑胡椒粉一丢丢腊肠毛豆焖饭的做法大米洗净,放进电饭锅内胆。放入切片的腊肠、毛豆粒和土豆丁。放入姜末和生抽,加水,盖盖子,开煮饭模式。程序结束后,加入盐,加黑胡椒粉,拌匀...
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- 话说重庆的腊肠和腊肉都挺好吃的,不过作为特产来卖的话并不是那么人尽皆知。腊肠之前有写过一个专题篇,本来腊肉也想来写一个的,怎奈静不下心来,等以后再补上。腊肉分熏烤和未熏烤的,个人比较喜欢吃熏烤过的腊肉。今天做的饭,用得也是熏烤过的腊肉,我想说天天这样吃,小美已经长胖...
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- 家乡那一口麦豆腊味饭(豌豆饭)今天收到来自父亲👨🏻亲手种的麦豆(豌豆)和新鲜笋腊味:香肠和🥩咸肉……也是来自母亲👩🏻的手艺这满满的家乡食材,必须做一碗家乡的味道用料糯米500克豌豆300克鲜笋200克腊肉一小块香肠1根胡萝卜1根香菇10朵麦豆腊味饭(豌豆饭)的做法准备食材:麦豆(豌...
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- 选用妈妈精心自制的腊肠,用最简单的方法,做一道独一无二的腊肠焖饭,色泽诱人,腊肉的香,豆粒的甜,米饭糯滑,让人回味无限!用料香肠150克胡萝卜80克豆粒100克玉米粒50克米饭300克水150克油少许盐适量回味无限腊肠豆焖饭的做法将玉米粒,豆粒洗净,胡萝卜切丁,香肠切片备用,锅中放少许油,烧...
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- 用料香肠1根香菇2朵大米3杯盐适量生抽3勺蚝油3勺川味腊肠焖饭的做法香菇、青菜洗干净备用。香菇切片,青菜最好也切细一些。自己在家吃不追求外面的那个半生不熟咬不断的青菜的“口感”……香肠也切片,在这里我用的是四川香肠,有点辣,有点麻,真的很香。热锅冷油,中小火把香肠扁...
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- 用料土豆1个胡萝卜1根洋葱半个腊肠1根黄瓜半根香菇3朵藜麦腊肠土豆胡萝卜焖米饭的做法准备好材料炒锅下底油,把洋葱和一瓣蒜放下去翻炒胡萝卜土豆和香菇放下去翻炒腊肠放下去加两勺生抽藜麦洗干净放米饭里,按照蒸米饭的水就可以把菜放上面,正常蒸米饭程序蒸好了焖十分钟加黄...
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- 秋天一过,各种广式腊味隆重登场。过去奶奶每年秋冬自制腊肠腊肉挂在通风处,想吃了就切片蒸焖炒煮,衣脆肉嫩,甘香可口。一锅香喷喷的腊肠饭,加些配菜,简单丰富,色泽诱人,在寒冬里暖胃暖心。用料腊肠4根麦豆半斤干冬菇5朵虾米1把红葱头4粒香菜5颗酱油适量盐适量油一点大米5人量粤式...
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- 时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料腊肠2根香菇(干)8朵白萝卜300g大米300g清水280g干海米10个白胡椒粉根据自身口味添加小葱根据口味添加生抽20g姜末5g食用油15g盐3g腊味萝卜焖饭的做法香菇泡发,切片,腊肠切片,白萝卜去皮切丁。干海米提前泡软,切碎。小火加热不粘锅,放入...
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- 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料大米200g水200g鲜香菇3朵土豆1个腊肠2根香油根据口味添加生抽10g老抽5g盐3g鸡蛋1个葱花根据口味添加土豆腊肠焖饭的做法提前将香菇切片,土豆去皮切小丁,香肠切片备用。在电饭锅内胆中倒入大米和水,然后倒入香菇片、土豆丁、香肠片,...
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- 所谓焖饭,就是把水和菜放在一起,放进锅里一起蒸煮。等到米饭蒸熟,里面的蔬菜和肉类也都成熟,这样既有饭又有菜,营养很全面。记得第一次见识到焖饭是在很久之前,那个时候的自己还处在挑食阶段。又一次回家,一进门就闻到了跟之前不同的香味。焖饭的好处就是,可以在一锅内完成饭和菜...
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- 每年的冬天,这是我们客家人喜欢吃的美味佳肴。每次做我都会吃上两大碗😋😋😋用料麦豆、腊肉、腊肠、虾米适量大蒜、芹菜适量大米(喜欢的也可以加一点糯米混合大米一起煲)根据自己所需要的分量盐一小茶匙酱油适量客家麦豆腊味焖饭的做法首先把麦豆、腊肉、腊肠、虾仁、芹菜、...
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- 我做的是两人份,用的主食是大米和藜麦,厨友可以选择自己喜欢的主食就好用料香肠2根毛豆2把土豆🥔1个大米:藜麦米3:1毛豆腊肠土豆焖藜麦饭的做法准备好食材锅里放点油,(不要太多,腊肠本身也有油的),葱姜爆香后倒入配菜,放入调味品,盐比炒菜盐稍微多一点,要不然米饭没味,不用炒熟,调味品...
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- 微博:@那个陈小厨_95年射手座女生,喜欢在厨房捣鼓下厨房是一件很幸福很有成就感的事清香微甜的豌豆,入口即化的胡萝卜,喷香的腊肠,糯米鲜米1:2,轻轻按下电饭锅煮饭键,等待美味即可~超级方便易上手!用料豌豆随意胡萝卜1根腊肠5根糯米1份稻花香米2份耗油适量料酒适量盐适量水适量...
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